白蕓豆提取物的機會:超重人群如何通過食物營養解決問題?根據《2020中國居民營養與慢性病狀況報告》顯示,中國居民超重肥胖問題不斷凸顯,慢性病患病、發病仍呈上升趨勢。18歲及以上居民男性和女性的平均體重,與2015年發布結果相比分別增加。根據WHO的有關研究,亞洲人的飲食主要以谷物為主,是人體補充能量的物質基礎,不可或缺,調查發現,目前國內的主食、輔食普遍存在高升糖現象,針對特定控制體重人群的低升糖指數(低GI)食品,少之又少。要想食品實現低升糖,有幾個技術路線。方法一是增加食品中膳食纖維的含量;第二是在不改變消費者的飲食習慣的前提下,用白蕓豆提取物(淀粉酶抑制劑)對食物中的葡萄糖轉換進行控制;第三個是把普通食品進行再加工,添加膳食纖維和營養素,再造型,變為普通食品。第四是對食物種子進行改良,產出的食物具備低升糖特征。以上幾種技術路線,食品種子進行改進,非一日之功,且安全性需要10-20年以上的驗證周期,消費者存在安全評估不全的隱患,從消費的心里也不易接受。第三種,費事費力,且消費者不易攜帶,使用場景受限。第二種方法和第一種方法應該是鼓勵研發的方向。 白蕓豆提取物,無錫華康生物科技有限公司專注原研發、創新生產,活力高、口感棒,還等什么呢?遼寧天然白蕓豆提取物哪家好
很久很久以前,我們的地球家園草木豐美,各種各樣的豆子也茁壯成長,味道鮮美無比。它們的各路天敵,紛沓而至。在害蟲、病原體一輪又一輪的侵襲之下,豆子似乎也開始意識到自己是不是長得過于美味了?所謂長了一張被人欺負的臉,不過如此!無刺的玫瑰,任人采摘,命不久矣。魔高一丈、道高一丈。植物與害蟲和病原體展開了激烈的進化軍備競賽。適者生存,植物逐步演化,建立了新的防御機制。打鐵還需自身硬。在菜豆屬植物中,對付昆蟲捕食,主要是靠常年演化形成的APA基因家族成員同舟共濟、并肩作戰。那什么是APA呢?也就是阿爾塞林、植物血凝素、α淀粉酶抑制劑(α-amylaseinhibitor,α-AI)三種物質的英文首字母。這三者意味著該分組中的亞家族。這個家族的新成員可能是在菜豆復合體進化過程中通過基因復制和多樣化而產生的。較近的進化事件,阿爾塞林的出現,似乎發生在大約50萬年前。APA基因座是一個昆蟲抗性基因座,在進化的時間尺度上,其大小和抗性功能都有所增加。無錫華康生物科技有限公司在研究白蕓豆提取物,也就是α淀粉酶抑制劑(α-amylaseinhibitor,α-AI)領域專注、專業,與江南大學食品學院珠聯璧合,在聯合研發的路徑上大踏步前行。 河北食用白蕓豆提取物原料無錫華康生物科技有限公司生產出風味更佳、活力更高的白蕓豆提取物,這是中國人自己研發生產的控糖神器。
題目:實驗證明白蕓豆提取物多糖對Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂具有改善效果和對其臟器具有保護作用。孟金霞、白周亞、黃曉君、黃文琦、聶少平,南昌大學,食品科學與技術國家重點實驗室。根據南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室孟金霞博士在2019年11月在中國食品科學技術學會第十六屆年會暨第十屆中美食品業高層論壇發布的科研成果,白蕓豆提取物多糖對Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂具有改善效果和對其臟器具有保護作用。該研究采用高脂飲食結合靜脈注射鏈脲佐菌素建立Ⅱ型糖尿病大鼠模型。將造模成功的大鼠分為模型組、白蕓豆多糖組,另外設置正常組。各組均灌胃給藥四周。每周測定各組實驗動物血糖值、體重。給藥結束后,測定大鼠血清中與血糖、血脂、肝功能相關的指標,研究大鼠肝臟、胰腺組織學變化。得出的結論為與正常組相比,模型組血糖值,血脂、肝功能相關指標等均與正常組有明顯差異,肝臟和胰腺受損嚴重。白蕓豆多糖組可以改善Ⅱ型糖尿病大鼠的血糖、血脂及臟器功能。結論:白蕓豆多糖可以降低Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂,改善肝臟、胰腺的功能。
高脂血癥(Hyperlipidemia,HLP)是指血液中一種或多種脂質成分的含量異常增高的病癥,是一種慢性病,需要長期甚至終生服藥調理,如果藥物的不良反應很大,會產生耐藥性反應,病人被迫停藥。近年來,a-淀粉酶抑制劑(a-AI)成為各國學者研究的熱點,它屬于糖(苷)水解酶抑制劑中的一種,它能有效地抑制腸道內唾液及胰淀粉酶的活性,阻礙食物中碳水化合物的水解和消化,減少糖分的攝取,****和血脂含量水平,合食后不會發生血糖偏高狀態,間接產生脂肪合成降低,體重減輕的結果。a一淀粉酶抑制劑可以作為防止和調理肥胖癥、脂肪過多癥、糖尿病等疾病的有效藥物同。目前己經從小麥、豆類、野生覺屬等植物種子中分離得到a-AI,但是不同來源,a-AI活性不同,則對防止和調理肥胖癥、脂肪過多癥、糖尿病等疾病效果不一樣,其中從白豆中提取一種天然、安全的a-AI,活性較高。無錫華康生物科技有限公司是一家專業生產白蕓豆提取物的廠家,活性高、風味佳,為追求低GI食品廠家提供強力支撐。 無錫華康生物科技有限公司常年供應白蕓豆提取物,活力高、口感好、性價比杠杠滴!
豆豆家族的救贖。記者去南極采訪一群企鵝。他問第1只企鵝:“你每天都干什么?”企鵝說:“吃飯睡覺打豆豆!”接著又問第2只,企鵝還是說:“吃飯睡覺打豆豆!”記者帶著困惑問其他的企鵝,答案都一樣,就這樣一直問了99只企鵝。當走到第100只小企鵝旁邊時,記者走過去問它:每天都做些什么啊?那只小企鵝回答:“吃飯,睡覺。”記者驚奇的又問:“你怎么不打豆豆?”小企鵝撇著嘴巴,瞪了記者一眼說:“我就是豆豆!!!”第100只企鵝每天就剩吃飯、睡覺。過去幾年,跟豆豆一樣生活方式的一群宅男宅女,每天吃飯、睡覺,有那么一小撮人華麗麗滴長成了圓滾滾的豆豆。還好,有豆豆。此豆非彼豆。這是白蕓豆的豆,愛吃淀粉類食物的豆豆家族的救贖。現代科學研究表明,白蕓豆提取物中含有較高活性的α-淀粉酶抑制物質,化學成分為一種復合糖蛋白,國外稱之為“starchblocker”,意思是“淀粉吸收阻斷劑”。白蕓豆提取物,能抑制α-淀粉酶的作用,阻斷淀粉分解,減少葡萄糖吸收,從而起到降低餐后血糖升高,間接地降低脂肪合成等作用,可以有效配合披薩、漢堡、蛋糕等淀粉類食物饕餮之徒和體重控制者的飲食療養。感謝天,感謝地,感謝有無錫華康生物專注研究白蕓豆提取物的豆豆。 無錫華康生物科技有限公司,專心做好白蕓豆提取物,活力高、風味佳,歡迎您!江蘇控卡白蕓豆提取物片劑
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1930年,身處大蕭條深淵之中,英國經濟學家約翰·梅納德·凱恩斯,預測:到2030年人類將解決經濟困窘問題,先進國家人民生活水平將提高4至8倍,這將使我們有時間專心從事滿足生活需求之外的事情。屆時,大家每周工作15小時也就差不多了。當人們擺脫了為生存而掙扎的日常之后,他發現了另外一個問題:如何利用這個自由來過上“智慧、愉快、健康”的生活?他總結道,我們都還沒有真正領略生活的藝術,也不懂得如何利用富裕享受。某種程度上,凱恩斯有正確之處,譬如,哪怕到了21世紀20年代,好多人利用社會整體進步帶來的富裕,尚未完全體會到精神生活方面的富足,身體上卻迫不及待地先富態起來,肥胖成了有些人不可言說的痛。從上個世紀90年代開始,歐美發達國家好些公司開始開發控糖和控制體重的白蕓豆提取物,并且產品在全球范圍獲得廣泛應用。無錫華康生物科技有限公司是中國技術創新派,兼收并蓄,博采眾長,利用企業專有的生物酶解技術,精選特種白蕓豆,生產出更高活力的白蕓豆提取物,足以跟世界上其它的白蕓豆提取物去PK。 遼寧天然白蕓豆提取物哪家好
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