白蕓豆提取物體重控制作用機制是什么？肥胖癥發病率伴隨著人們生活水平的不斷提高以及飲食結構的不盡合理而逐年攀升,嚴重威脅人類健康。肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚,是體內脂肪,尤其是甘油三酯積聚過多而導致的一種狀態。由于食物攝入過多或機體代謝的改變而導致體內脂肪積聚過多造成身體過度增長并引起人體病理、生理改變或潛伏。導致肥胖的病因經研究,多由以下方面造成：一、脂肪攝入量過多。脂肪攝入量過多是形成肥胖的重要因素之一；二、基因突變。即與肥胖有關的基因發生突變變異,如消脂素瘦素基因突變,會導致肥胖的形成；三、低代謝率。低代謝率造成的肥胖屬于遺傳方面的因素。根據西北大學趙蓉研究發現，經過純化的、劑量足夠α一淀粉酶抑制劑，在胃腸道中可以抑制腸胃道內唾液淀粉酶和胰淀粉酶的活性。使食物中主要的碳水化合物淀粉的消化作用阻礙或延緩,并使食物中淀粉類物質的分解吸收降低,通過對淀粉酶的抑制作用而發揮體重控制效應,并經胃腸道排出體外,因此不必進入血液循環系統,不作用于大腦中樞可減少糖向脂肪轉化,延緩腸道的排空,增加脂肪的消耗以減少體重,體重控制的同時不抑制食欲,使用劑量很高時也無不良反應,符合世界衛生組織的體重控制原則。 不同凡響、不甘平庸，白蕓豆提取物，就看無錫華康生物科技有限公司。廣東淀粉白蕓豆提取物固體飲料

    題目：實驗證明白蕓豆提取物多糖對Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂具有改善效果和對其臟器具有保護作用。孟金霞、白周亞、黃曉君、黃文琦、聶少平，南昌大學，食品科學與技術國家重點實驗室。根據南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室孟金霞博士在2019年11月在中國食品科學技術學會第十六屆年會暨第十屆中美食品業高層論壇發布的科研成果，白蕓豆提取物多糖對Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂具有改善效果和對其臟器具有保護作用。該研究采用高脂飲食結合靜脈注射鏈脲佐菌素建立Ⅱ型糖尿病大鼠模型。將造模成功的大鼠分為模型組、白蕓豆多糖組,另外設置正常組。各組均灌胃給藥四周。每周測定各組實驗動物血糖值、體重。給藥結束后,測定大鼠血清中與血糖、血脂、肝功能相關的指標,研究大鼠肝臟、胰腺組織學變化。得出的結論為與正常組相比,模型組血糖值,血脂、肝功能相關指標等均與正常組有明顯差異,肝臟和胰腺受損嚴重。白蕓豆多糖組可以改善Ⅱ型糖尿病大鼠的血糖、血脂及臟器功能。結論:白蕓豆多糖可以降低Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂,改善肝臟、胰腺的功能。 北京低GI白蕓豆提取物氣味活力更高、風味更佳的白蕓豆提取物，就選無錫華康生物科技有限公司。

《進餐前服用白蕓豆提取物對餐后血糖的改善功效》根據上海長海醫院臨床營養科臨床研究，通過觀察白蕓豆提取物對葡萄糖耐量曲線及餐后血糖的影響,以及白蕓豆提取物和餐后血糖的劑量-效應關系,以幫助糖尿病患者合理控制血糖。方法選取16名健康的受試者為實驗對象,年齡為18～45歲。16名受試者分別在2019年4～6月不連續的3個禮拜測定口服葡萄糖50g的溶液或葡萄糖50g的溶液+2g白蕓豆提取物、65g白米飯（約50g碳水化合物）或65g白米飯+2、4、6g白蕓豆提取物后引起的血糖反應,采用自身對照的方法,統計分析各不同時間段的組間平均血糖值的差異。結果2g白蕓豆提取物對葡萄糖血糖曲線下面積和餐后血糖曲線略有影響,但組間比較差異無統計學意義。在進食65g白米飯前服用4g、6g白蕓豆提取物（加300ml水）,6g白蕓豆提取物在45min時血糖比較低,組間比較差異有統計學意義。同時比起白米飯組,60min后,服用4g、6g白蕓豆提取物組的餐后血糖下降趨勢較穩定,并在120min時都達到餐后2h血糖正常值,提示白蕓豆提取物對餐后血糖有控制作用。結論：餐前15min服用6g白蕓豆提取物酶解蕓豆粉溶液（加300ml水）可以有效降低進食白米飯后的血糖反應。服用劑量對其抑制餐后血糖作用具有一定效應。

白蕓豆提取物是啥啊？國外α—淀粉酶抑制劑研究起步較早，早在1933年在小麥以及1945年又在普通大豆上都曾有過報道。到20世紀七十年代，市場上開始出現了用于體重控制的淀粉酶抑制劑類的產品。國外對于α-淀粉酶抑制劑的研究一直在進行著且日漸深入。2001年，關于白蕓豆提取物的研究取得了突破性的進展，大量含有白蕓豆α-淀粉酶抑制劑的膳食補充劑開始出現在歐美市場上。白蕓豆與其他豆子有何區別？主要是在于以下因素：相比于其他豆子，白蕓豆中a-淀粉酶抑制劑含量較高，而且實驗表明，從白蕓豆中提取的α-淀粉酶抑制劑活性較高，對哺乳動物胰腺a-淀粉酶有較高的抑制作用。無錫華康生物科技有限公司為了能夠精選特種白蕓豆，走遍千山萬水，從幾十上百種白蕓豆種選出來我們要的那一款，可謂是白蕓豆中的白蕓豆，確保生物酶解后提取出的白蕓豆提取物活性更高。白蕓豆提取物究竟有什么作用呢？阻斷淀粉類食物熱量---體重控制。白蕓豆中的α-淀粉酶抑制劑（α-amylaseinhibitor簡稱α-AI），是一類能阻斷食物中淀粉分解以及吸收的天然物質，通過特異性地與口腔和腸道內α-淀粉酶形成復合物來阻斷淀粉的分解和吸收，從而達到控制淀粉轉化為卡路里被攝入。 無錫華康生物科技有限公司研發生產白蕓豆提取物，口感好、活力高、品質佳。

《歐也妮·葛朗臺》發表于1833年，展現了一幅法國19世紀初法蘭西外省色彩繽紛的社會風俗畫。拿破侖在1815年的滑鐵盧戰役中徹底敗北，由此波旁王朝復辟，統治一直延續到1830年。拿破侖與《歐也妮.葛朗臺》小說中提及的糖，其實頗有淵源。很多人以為“蔗糖”，就是從甘蔗提煉的糖。其實，只要是植物里的雙糖（果糖＋葡萄糖），都稱作蔗糖。拿破侖跟英國人翻臉搞“貿易戰”之前，歐洲人吃的糖幾乎都是從西印度群島進口的。英國搞物資禁運，瞬間截斷了法蘭西的蔗糖來源。十九世紀初，法國熱帶資源嚴重短缺，一公斤砂糖在1789年只要一法朗，到1811暴漲到12法朗。甜食愛好者，斷糖，他們能忍？眼看拿破侖的糖罐子就要見底，正在他焦頭爛額之際，甜菜根制糖廠在大家的欣喜若狂中誕生了。拿破侖命人種植甜菜，解決了吃糖問題。從此，甜菜也就一躍成為歐洲“明星食材”。只是，無論是巴爾扎克還是葛朗臺，抑或是拿破侖，萬萬沒想到，兩百年后，大家開始追求低糖、低卡，甚至戒糖啦！歐美出現了淀粉狙擊手——白蕓豆提取物。我國也涌現出無錫華康生物科技有限公司，憑借專有技術生產出活力更高、風味更好的白蕓豆提取物，成為行業中的佼佼者。 無錫華康生物科技有限公司，常年研發生產供應品質更棒、活力更棒、口感更棒的白蕓豆提取物。上海淀粉白蕓豆提取物活性

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很久很久以前，地球上各種各樣的豆子茁壯成長，味道鮮美無比，都快被各種鳥類、象鼻蟲給吃光光了。α-淀粉酶(α-amylase)是侵染淀粉種子的象鼻蟲體內的重要消化酶。你有你的金箍棒，我有我的避雷針。相應地，植物也在體內進化出α-淀粉酶抑制劑來進行自我保護、強勢對抗。α-淀粉酶抑制劑已從不同品種的普通豆類中純化，包括白蕓豆、紅蕓豆和黑蕓豆。豆科植物中α-淀粉酶抑制劑的含量差異很大，其中干豆中的含量比較高。該抑制劑阻斷哺乳動物唾液和胰腺淀粉酶的功能，但不阻斷植物、細菌等的α-淀粉酶功能。α-淀粉酶抑制劑是一種來自普通豆類（菜豆L.）的糖蛋白，可抑制某些昆蟲和哺乳動物的α-淀粉酶。無錫華康生物科技有限公司挑選特種白蕓豆萃取，采用華康專有技術生產，生產出的白蕓豆提取物，也就是α-淀粉酶抑制劑，活性高、值得信賴，極大地降低了食物GI值。 廣東淀粉白蕓豆提取物固體飲料

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