南昌拌粉的粉絲軟嫩爽滑，而醬汁則酸辣可口，香氣撲鼻。吃到嘴里有辣有酸有甜，口感豐富，**重要的是，它非常適合夏天吃，可以消暑解渴，爽口開胃。需要提醒大家的是，南昌拌粉雖然好吃，但辣度比較高，對于不愛吃辣的人來說可能會有點辣。建議大家如果不確定自己是否能承受得住辣度，可以先試吃一小口。很多人回到家鄉的***件事，就是到熟悉的小店里，點上一碗拌粉，再來上一份瓦罐湯，一口下去，可謂是無比的滿足。炎炎夏日，喜歡這碗香辣開胃的拌粉，再來一份瓦罐湯的話，那就更完美了！南昌人熟悉的味道——拌粉。撫州名優南昌拌粉供應商

南昌拌粉名不虛傳，具有香、油、鮮、久煮不爛、久炒不碎、富有嚼勁韌性等特點。經過沸水煮軟的米粉，猶如漢白玉石一般晶瑩剔透，經過老板一頓嫻熟的操作——泡粉、撈粉、裝碗，***再撒上豐富多彩的調料，一碗樸實無華的拌粉就誕生了，有時候美味就是這樣的平平淡淡。看似簡單的過程，其實卻隱藏著極大的玄機，拋開米粉的品質不談，醬料的配比才是一碗拌粉的靈魂所在。在你眼中店家老板隨手搭配的小菜醬料，其實是他耗費幾十年經驗，不斷調制改良做出來的地地道道的南昌風味。南昌南昌拌粉故事南昌人的鄉愁都在這一碗南昌拌粉里。

在江西南昌，沒有什么事是吃一碗南昌拌粉解決不了的，如果有，就吃兩碗！在南昌人的心中，“粉”是早餐繞不開的組成部分，不管是拌粉、炒粉還是湯粉，都是割舍不了的愛。在早上的南昌街頭，一定會有一家拌粉店開著門等你光臨。南昌拌粉的做法非常簡單，把米粉準備好，放在鍋里加水煮十來分鐘，煮軟后撈出來過一下冷水，放在干凈的碗里面，接著把花生仁放油鍋炒熟，把大蔥，香菜洗凈切成碎，把大蒜拍扁切成碎塊，撒些鹽，雞精，十三香，生抽拌勻，去火喜歡吃特辣的，就滴上幾滴辣椒油也成。

南昌拌粉，有多少南昌人的早餐是一碗粉加一個瓦罐湯啊，這根本就是融入生命的早餐啊，而且南昌拌粉的味道真的是每家店味道都不一樣，各種配料加上爽滑米粉，加上一個瓦罐湯，這輩子只能認定這一種早餐啊！特別是有些老板自制的辣椒醬，好吃的辣椒醬***是點睛之筆。隨著現代交通愈加便利，越來越多的人來到南昌，被回味無窮的南昌拌粉打動，一些人選擇將這種美食文化帶回家鄉。來南昌不吃南昌拌粉，就像是去北京不吃北京烤鴨是一個道理。南昌特色風味小吃“南昌拌粉”。

來南昌，怎么可以不吃南昌拌粉呢？拌粉和瓦罐湯可是絕配哦。經濟實惠又美味，早上拌粉瓦灌湯，幸福感爆棚！！！ 筷子夾起來，送到嘴里。呲溜，對，就是這個味，***的**，不參假的南昌拌粉！吃了之后竟然還想來一碗，這就是南昌拌粉的魅力。南昌特色風味小吃“南昌拌粉”，是南昌人念念不忘的味道！在江西南昌人的心目中，“粉”始終占據著早餐主要的位置。無論是拌粉、炒粉、湯粉，都是他們無法舍棄的心頭好。沒有什么事是吃一碗南昌拌粉解決不了的，如果有，就吃兩碗！江西人稱道的南昌拌粉!吉安拌粉加盟店

熟悉的味道,一碗拌粉，屬于這座城市獨有的印記！撫州名優南昌拌粉供應商

如果你問一個漂泊在外的江西人，“家鄉的哪樣美食**令你念念不忘？”米粉***是**多的答案。南昌拌粉、上饒湯粉、景德鎮冷粉、鉛山燙粉、萍鄉炒粉，撫州泡粉、吉安貢粉.....作為一個吃粉大省，江西人對米粉的喜愛***令人難以想象。據悉，南昌人一天就要吃掉100噸鮮濕米粉，而全省每日鮮米粉消費量1000-1200噸。別的省都是“民以食為天”的話，那江西***稱得上“民以粉為天”。很多人早餐、中餐、晚餐甚至夜宵，都會吃上一碗。米粉是南昌人的浪漫。撫州名優南昌拌粉供應商

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