高壓滅菌鍋描述：1、體積雖小，卻容量實足。腳踏開關，解放雙手。2、帶有電導水位傳感器，自動探測水位，不需每次加水，不會干燒后在報警。3、全世界先進的雙平衡壓力傳感器，壓力均一，眾多客戶使用此鍋超出滅菌范圍，應用在水質消解，各種實驗的平衡消解，溶解實驗等取得了滿意效果。高壓滅菌鍋使用方法：1、首先將內層滅菌桶取出，再向外層鍋內加入適量的水，使水面與三角擱架相平為宜。2、放回滅菌桶，并裝入待滅菌物品。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸，以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞。3、加蓋，并將蓋上的排氣軟管插入內層滅菌桶的排氣槽內。再以兩兩對稱的方式同時旋緊相對的兩個螺栓，使螺栓松緊一致，勿使漏氣。4、用電爐或煤氣加熱，并同時打開排氣閥，使水沸騰以排除鍋內的冷空氣。滅菌鍋優勢：采用國際優先技術，利用熱水循環、浸泡式殺菌。遼寧雙門滅菌鍋

手提式高壓滅菌鍋操作中常見的錯誤有：1.消毒筒內物品堆積太緊、太滿，阻礙蒸汽的流通和熱交換，使容器內升溫減慢，造成物體內部殺菌不完全。2.升溫過快。滅菌的時間是以達到要求溫度后的持續時間計算的，但溫度的升降過程同樣起到殺菌的作用，升降溫度過快會通過影響總的積溫而影響滅菌效果。另外，升溫過快，特別是使用外源蒸汽的情況下，會造成被滅菌物體內部升溫滯后于壓力表指示溫度。3.滅菌的物體體積（容量）過大。組織培養中或常規微生物實驗中，高溫蒸汽滅菌通常要在121℃下保溫15min。這一規定只適用于試管、三角瓶中小于200ml容量的。遼寧雙門滅菌鍋日常使用留意事項：切勿在夾層有壓力時打開進水閥。

殺菌鍋設備特點如下：1.利用屏幕進行觸摸控制，而不是開關。并聯殺菌鍋采用圖表平板，不是刻度板。2.壓力、溫度、殺菌時間自動控制。3.壓力和溫度呈數字化顯示。4.帶有溫度、壓力、曲線記錄功能并可隨時打印。5.節約能源，操作方便，產量提高·6.環保、節能、節時、衛生。7.雙鍋交替使用，工作效率是普通殺菌鍋的兩倍。8.設計頂淋、側噴使熱水均勻的噴灑在殺菌物上。9.升溫、殺菌時間、保壓半自動控制。10.可選用頂淋、側噴、蒸汽、水浴熱水循環四種殺菌方式。

滅菌鍋又名蒸汽滅菌鍋，實驗室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產生蒸汽，并能維持一定壓力的裝置。主要有一個可以密封的桶體，壓力表，排氣閥，安全閥，電熱絲等組成。適用于醫療衛生事業，科研，農業等單位，對醫療器械，敷料，玻璃器皿，溶液培養基等進行消毒滅菌，是理想的設備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認證的必備檢驗設備。菌完畢后，不可放氣減壓，否則瓶內液體會劇烈沸騰，沖掉瓶塞而外溢甚至導致容器爆裂。須待滅菌鍋內壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋。滅菌鍋通過加熱，使滅菌鍋隔套間的水沸騰而產生蒸汽。

滅菌鍋的殺菌形式分類：1、熱水循環式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不是均勻。3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在滅菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全方面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。每次打開高壓滅菌鍋前要確保溫度在80℃以下和壓強為0。寧夏滅菌鍋安裝調試

超出該范圍的硬度值可能會引起水垢和腐蝕等問題，從而縮短滅菌鍋的使用壽命。遼寧雙門滅菌鍋

在使用高壓蒸汽滅菌鍋的過程有哪些注意事項：①包裹不應過大、過緊，一般應小于30cm×30cm×50cm；②高壓鍋內的包裹不要排得太密，以免妨礙蒸氣透入，影響滅菌效果；③壓力、溫度和時間達到要求時，指示帶上和化學指示劑即應出現已滅菌的色澤或狀態；④易燃，易爆物品，如碘仿，苯類等，禁用高壓蒸氣滅菌；⑤銳性器械，如刀、剪不宜用此法滅菌，以免變鈍；⑥瓶裝液體滅菌時，要用玻璃紙和紗布包扎瓶口；如有橡皮塞時，應插入針頭排氣；⑦應有專人負責，每次滅菌前，應檢查安全閥的性能，以防壓力過高發生破壞，保證安全使用；⑧注明滅菌日期和物品保存時限，一般可保留l～2周。遼寧雙門滅菌鍋