燕窩水果撈的做法主料：

燕窩牛奶草莓火龍果奇異果少許杏仁步驟：

1.先用純凈水泡發一盞溯源碼燕窩4小時左右。

2.泡發之后的燕窩挑毛、瀝水，待燉。

3.將草莓、火龍果、奇異果切成所需樣子，擺入杯內。

4.加入適量水，大概高出燕窩平面1里米，放入燕窩機隔水燉半小時，拿出備用。

5.倒入適量牛奶，并加入已燉好的燕窩，少許杏仁搭配食用。

完成：營養價值說明：燕窩含促進細胞分裂的和表皮生長因子，能促進韁胞再生，增加身體對X光及其他放射線損害的抵御能力，燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育，病后復原，可以養陰，養顏、延緩衰老。

草莓含豐富的維生素C有助消化，獼猴桃里面含有豐富的VC,B族維生素，還含有一定的VE，有助皮膚保養延緩衰老，多吃杏仁還可以潤肺促進血液循環等，來一杯水果燕窩撈還是男女生的佳選哦！ 柔荑凝脂美人意, 柏芝碧霞舞婆娑。慶陽十燕里燕窩和燕府哪個好

三鮮燉燕窩的做法三鮮燉燕窩

材料：燕窩3-5克，鮮百合1個，蓮子4顆，鮮白果2個，冰糖適量；

做法：

①將干蓮子用冷水泡一夜，去芯，與洗干凈的鮮百合、白果一同放入燉盅內，加水，隔水大火燉煮40分鐘左右。

②將泡發好的燕窩放入燉盅內，加入純凈水，隔水慢火燉煮15-20分鐘。

③加入冰糖，繼續燉5分鐘即可食用。

川貝雪梨燉燕窩怎么做好吃？

川貝雪梨燉燕窩材料：燕窩3-5克，雪梨1個、川貝少許，冰糖適量；

做法：

①雪梨洗干凈，在柄向下五分之一處切開，用小勺將梨核和小部分梨肉挖掉。

②燕窩泡發好撕成細條放入雪梨中，加入冰糖和川貝。

③在梨子中加滿水，然后把之前切下來的梨柄及以下部分“蓋”到梨子上，并且用牙簽固定好。

④將梨子放在碗里，再放入蒸鍋中，鍋內加入足量水，蒸煮20-25分鐘。

⑤出鍋后，拿去“蓋”，把內中的川貝撇去，就可以享用梨肉和燕窩了 慶城十燕里燕窩可靠嗎十燕里燕窩的口感柔潤，營養豐富，每一口都是那么的醇厚和滋養。

燕窩如何挑毛？

燕窩多毛的地方是燕窩中間支撐蛋只及小燕的纖細網狀物即燕網。一般燕窩表面的小毛都會含在絲中，可等濕挑再清理。

濕挑燕窩立即食用的燕窩就可以采取濕挑的方式，將燕窩放入水中泡軟后再挑毛。一般的浸泡時間是2-4小時，不同產地的燕窩浸泡時間有異，可根據實際情況確認。

燕窩泡軟、松散后即可；接下來，將泡好的燕窩撈起來，將燕窩撕成條狀，以方便挑毛。在挑毛的時候可以然后準備一個碗，裝上清水，開始挑毛，先挑大毛、后挑小毛。

用的鑷子把毛挑出然后放進清水碗即可。由于有的小毛會含在絲里，這里有一個方法可以比較簡易去除。

用一個較大較深的盆盛燕窩，然后開大水龍頭，用水力沖擊燕窩，這樣深層的毛就會被打上來，等燕窩沉下去后把水倒掉，就能把小毛濾去。

什么樣的燕窩品質？

形狀及體積與燕窩品質的關系燕窩一船型或羹匙形。如果燕窩筑巢在兩堵墻角的位置，燕窩的形狀就會成為三角形，營養價值完全一樣。較寬大的燕盞等級較高，天然形狀的燕盞才是真正的燕窩。

顏色及純凈與燕窩品質的關系天然顏色，無泥沙、青苔等雜質為。白燕帶有少許象牙色，黃燕略帶金色，血燕為紅色。由于燕子所覓食物不同，會令其分泌口水顏色不同。

各種不同顏色的燕窩經清水浸發都會變大，顏色變淺，一條條呈晶瑩透明狀，而浸發的清水仍是透明的，如果水變色，必是人工著色，切勿食用！如燕窩過分雪白，可能被漂白，如食用會對人體造成傷害。 燕語春泥墮錦筵, 窩里雍容已百年。

鮮燉燕窩，有別于傳統的干燕窩和即食燕窩，是采用當天鮮燉、冷鮮配送方式的燕窩產品。營養保留，0添加，保質期一般在15天之內，解決了消費者不知如何選、不知如何燉、沒有時間燉、不知如何吃等問題，更加便捷地吃到新鮮、營養的燕窩。鮮燉燕窩是消費升級背景下燕窩行業中增速快的一種新品類，為很多年輕受眾喜愛，是時尚滋補新趨勢。

燕窩只是金絲燕繁殖用的，并非它們的居所。只有產卵季才會筑巢，也并非魚蝦蟹羽毛做成，是唾液。唾液遇到空氣就變成固體，逐漸連綴成網狀的一個“小碗”。然后母燕產下兩枚卵，等雛燕長大出巢，這個巢就被遺棄，下次繁殖再筑新巢。按理來說，只撿巢并不影響金絲燕的生活。 十燕里燕窩果，獨特的風味，不僅口感佳，還具有多重養生功效！好的十燕里燕窩

燕大者如鳥,啖魚輒吐涎沫,以備冬月退毛之食。慶陽十燕里燕窩和燕府哪個好

燕窩因其天然而珍貴、功效而被視為溫補圣品，而國人喜食用的燕窩在國內又鮮有量產。

因此，在高需求的驅使下，很多不法商人開始用劣質原材料“制造”燕窩，來賺取暴利，十燕里和您一起來學學如何識別真

經過加工的假燕窩5個基本特征

1：浸泡水后的水面有油狀物漂浮，水色白而混濁或有黏液。

2：形狀呈糊狀或規則狀。

3：未煮即有蛋白腥味，煮后無蛋白腥味。

4：煮后顏色白灰，對光照不透明。

5：煮后膨脹至原來的倍數極小或極大。

純真燕窩的4個基本特征

1：單盞燕窩的重量約4～9克

2：浸泡水后的水無油漬亦無黏液

3：形狀呈絲條狀，長短粗細不一或結塊狀且不規則

4：煮后有淡淡的蛋白腥味，顏色呈淡乳黃色，不會太白且呈半透明。 慶陽十燕里燕窩和燕府哪個好