鮮燉燕窩,一般指有別于傳統的干燕窩和即食燕窩,采取鮮燉工藝燉煮、0添加保質15天、按周冷鮮配送到家模式的燕窩產品。

鮮燉燕窩確保燕窩新鮮料足、營養好吃的同時,省去了干燕窩前期選購、泡發、挑毛、燉煮等等繁瑣工藝,即食燕窩長保質期,營養難保證的問題,開啟了燕窩滋補的鮮燉燕窩時代。

燕窩作為珍貴的滋補品,因其滋補養顏的強大功效而名列人參、魚翅、鮑魚之前,為八珍。燕窩行業發展至今,經歷了干燕窩、即食燕窩、鮮燉燕窩三個時代。

干燕窩由于原料難鑒別、燉煮過于繁瑣等原因,在國民心中處于認知高但無法普及狀態。而即食燕窩是上世紀90年代產物,是燕窩罐頭食品。雖開蓋即食,但因儲藏時間過長、有添加劑風險等原因,無法滿足人們對燕窩滋補的基本需求。

鮮燉燕窩,采用鮮燉工藝,確保燕窩營養不被破壞;0添加、保質15天,每周冷鮮配送到家,是更營養、更新鮮、更的燕窩品類。

鮮燉燕窩采用鮮燉工藝,原料只有燕窩、和水(可根據個人口味需要,可以選擇冰糖款或無糖款),不含任何添加劑、防腐劑、增稠劑,所有保質期為短短的15天。 十燕里燕窩果的味道鮮美，口感細膩，讓人回味無窮。環縣十燕里燕窩造假

許多女性的身體情況并不是十分理想，因此便希望能夠通過吃燕窩來調理自己的身體，可是在選擇吃燕窩的過程中，由于燕窩在價格方面是比較高的，因此只吃1個月的鮮燉燕窩有用嗎則成為了部分女性非常關注的1個問題，希望能夠對吃燕窩的周期方面的內容更好把握起來，這樣才能夠使得知識更加豐富。

1燕窩必須長期吃

從燕窩調理身體方面能夠得知，燕窩必須長期吃才能夠對于身體有非常積極的意義，因此只吃1個月的鮮燉燕窩有用嗎則成為了許多人困擾的1個問題。

假如各位盆有只吃1個月的燕窩接下來便不再吃燕窩的話，那么這樣的效果則是根本不大的，根本達不到女性調理身體這樣的目的，各位女性能夠更好了解起來。

2掌握正確的周期情況

在實際吃燕窩的情況下能夠了解到，吃燕窩能夠掌握合適的周期成為了不可忽視的一部分內容。而從燕窩吃法方面能夠得知，在吃的過程中一周只必須兩三次便可。

假如條件不好的話，一周一次也是能夠的，并且一天的用量方面也是很少的一種狀態。 慶城十燕里燕窩品鑒十燕里燕窩果的口感豐富，既有水果的清甜，又有燕窩的嫩滑，讓人欲罷不能。

燕窩的等級劃分標準

1、燕盞：工人從收割的燕窩中挑選窩形或者船型的燕窩，再經小拔毛后便會售賣。燕盞是天然取出，故形狀大小有別。它的營養，香味，發頭都是的。眾多產品中干凈，發頭。如果燕子在燕屋橫梁上筑巢，燕盞會成船形;如果燕子在墻角筑巢，燕盞會成三角形。

2、燕條：在燕窩收割時弄破的或從燕盞剪出來的條形燕窩，發頭和燕盞基本相同。

3、燕餅/燕球：工人收割時弄碎的燕窩，將燕窩壓制成不同形狀(如菱形、球形、半月形、長方形等。。通常會取自草燕和毛燕、品質差，不建議購買。

4、燕角：燕角并不是指大塊的燕碎。這個是嚴重錯誤的哦!燕角是指是燕盞兩端較硬部分，亦是燕子唾液濃的地方。需要較長的浸發時間(8至12小時)，通常會把燕角剪出來與燕盞分開浸水，浸水前更會把燕角撕成片狀，令它更易浸發。發頭比燕盞更大，較爽口。

5、燕絲：是指燕盞內十分幼細一絲絲的囊絲。視品種而定價格。

燕窩的氣味到底是怎么樣的？

越是處于壯年的金絲燕，所吐出的燕窩更香一些壯年的，尤其是在5年以上的壯年金絲燕，它們的唾液腺更發達，能夠吐出更粗、蛋白質含量更高的燕絲。

它們制造出來的燕窩相對于幼年的燕子來說，含有更加豐富的水溶性蛋白質，營養物質更高（其蛋白質含量占營養物質的50%左右），燉制出來的淡淡蛋香味會更加的濃郁，也更加的誘人。

越是筑窩時間長的燕窩，所蘊含的香味更濃郁所以的燕農在長期的采集過程中發現，筑窩時間長的老燕盞，相比新筑窩的燕盞會更香一些的，比如洞燕的香味普遍大于屋燕。

這樣的原因是洞燕長期附于巖壁，它的品質存在著一定的不可控性，有時候會發生香味濃郁的燕窩，出現重金屬超標的現象。（巖壁內可能存在鉛、汞這種重金屬礦物質，長期氧化滲透燕窩。） 燕大者如鳥,啖魚輒吐涎沫,以備冬月退毛之食。

冰糖燉鮮燕窩

（1）將燕窩給準備好，大約稱一下多少克，然后再準備好清水還有冰糖的比例做一下基礎，不可過多，也不可過少。

（2）用純凈水將燕窩給泡發好，可以根據室溫的不同，大約需要泡制兩個小時左右的時間。

（3）在泡發的時候，把燕窩的毛給簡單的挑一下，泡好之后，順著燕窩的紋理給撕開，再撕成條狀。

（4）在撕的過程之中，再簡單的挑一下毛，因為燕窩中可能會帶有一些細小的毛發，挑毛是很廢眼睛的，將毛給挑了之后，再放到燉盅里面，加上適量的清水。

（5）把火給點開，水燒開之后，再調成小火狀，把燉盅放到水中，大約蒸半個小時左右，再加入冰糖，繼續蒸10分鐘，出鍋之后，就可以開動了，味道可口，還美味養顏。 十燕里燕窩營養豐富，品質超群。華池十燕里燕窩品鑒薈

燕窩的品質和歷史，"春泥"、"錦筵"形象地描繪了燕窩的來源，"百年"則強調了它的悠久歷史。環縣十燕里燕窩造假

燕窩和雪蛤的功效和作用不用我多說相信大家都知道。

所以在這個霧霾嚴重的冬季，多吃這個甜湯可以潤肺清肺。趕緊給家人做一個吧！食材燕盞一枚雪蛤2-3克枸杞適量雪梨一顆蜂蜜適量方法/步驟雪蛤浸泡的時間比較久，通常需要浸泡8-12個小時。燕窩浸泡時間通常是4-6個小時。燕窩泡好之后需要將其撕成細條狀。

雪梨去皮去核，切成小塊。泡好的雪蛤用漏勺漏起和撕好的燕窩一起倒入碗中。

放入切好的雪梨，加入適量黑枸杞。鍋中加入水，放入隔架，將碗放入隔架上蓋上蓋子隔水燉一個小時左右。

雪蛤燕窩燉好之后，加上同樣具有潤肺清腸功效的蜂蜜，攪拌均勻即可。 環縣十燕里燕窩造假