有數據顯示，我國餐飲食物浪費量約為每年1700萬噸至1800萬噸，而一些城市餐廚垃圾量也呈現回升趨勢。那么這樣成噸的餐廚垃圾怎樣有效的處理曾一度成為國家的難題，尤其在近期我國頒布的一個關于非洲豬瘟的一個通知禁止餐廚剩余物飼養生豬。那么原本對餐廚垃圾處理的一個重要途徑就被阻斷了，這樣一種情況下國家大力推行餐廚垃圾有機化處理，于是有機垃圾生化機市場前景逐步顯現。各地方機關以及事企業單位為了相應國家政策的號召紛紛開始部署預算，其中長沙早在12年就已經開始進行餐廚垃圾有機化處理，并且現在已經凸顯成效，目前，整個廠區的日均餐廚垃圾處理能力已經達800噸。雷燦2016年擔任開福區青商會副會長，并獲得開福區創新創業大賽二等獎。浙江城鄉生活餐廚垃圾脫水機公司

公司銷售額以每年數百萬的速度遞增，并于2014年成功獲得湖南省科技廳科技項目立項（項目編號：2014GK4044）。公司的管理通過ISO國際質量體系認證，公司的產品通過歐盟CE認證，并榮獲中國高新技術產品、中國節能環保產品等榮譽稱號。公司于2016年作為湖南省大學生創業典型迎接到了中心財政司、湖南省財政廳等一行領導的蒞臨視察。并與2016年7月迎接到張迎春副領導、李蔚副領導的蒞臨指導。2016年參與了安化扶貧和益陽桃江洪水扶貧。新疆有機固廢餐廚垃圾脫水機品牌雷邦環保公司的管理通過ISO國際質量體系認證，公司的產品通過歐盟CE認證。

餐廚垃圾較之其他垃圾，具有水分、有機物、油脂及鹽分含量高、易腐爛、營養元素豐富等特點。由于含水率高，餐廚垃圾不能滿足垃圾焚燒的發熱量要求(不低于5000kJ/kg)，也不宜直接填埋，而焚燒和填埋又會造成有機物的大量浪費。

我國餐廚垃圾種類繁雜，除了食物之外，還經常混雜玻璃杯、筷子、塑料袋、易拉罐等各種雜質，整體呈現高有機物含量、高含水率、高油、高鹽分的特性，因此好氧發酵是較好的餐廚垃圾處理方式。

在餐廚垃圾資源化處置中心內，卸料池、皮帶輸送機、雙軸剪切式破碎機、油水分離設備、發酵設備等全套餐廚垃圾處理設施，都設置在一個密閉的大機器內，設備運轉過程全封閉、零污染，經過發酵降解，只留下可利用的部分，真正做到了環保、無害。

餐廚垃圾造成的污染對人們的正常生活和身體健康，具體危害一般包括如下幾方面：(1)影響城市市容和人居環境從感官性狀來說，餐廚垃圾表現為油膩、含水高，影響人的視覺的舒適感。此外，由于餐廚垃圾具有很高的含水率和有機組分，使得其成為微生物存在的比較好環境，極易腐爛變質，產生一系列組成復雜的醛、酸等具有惡臭、使人難以接受的刺激性氣味。餐廚垃圾中剩菜湯、泔水含量很大，目前餐廚垃圾運輸工具十分簡易，沒有密封，極易造成餐廚垃圾滲漏，而且餐廚垃圾還有被亂倒在下水道、路邊的情況，嚴重影響了市容環境衛生，對環境造成污染。長沙雷邦環保為餐廚/果蔬等有機固廢處理提供整體解決方案及運營服務。

基于此，各級機關都將提高廚余垃圾處理能力納入“十四五”規劃中。例如，國家發改委在《“十四五”城鎮生活垃圾分類和處理設施發展規劃》中提出有序開展廚余垃圾處理設施建設；天津市提出到2025年廚余垃圾處理廠總處理能力達到2330噸/日；重慶市提出到2025年新、擴建23座廚余垃圾處理廠，總處理能力達到1.076萬噸/日；海南省提出規劃期內新建8座廚余垃圾處理廠，全省廚余垃圾集中處理規模達到0.34萬噸/日。雷邦環保科技有限公司也將會一直持續努力，為國家的建設付出一份力。雷邦擁有微生物實驗室、菌種保存室、生物培育中心2000平方米。黑龍江大型餐廚垃圾脫水機品牌

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2018年全國餐廚垃圾產生量達9500萬噸，日均產量達26萬噸/日，其中主要城市餐廚垃圾產生量達6000多萬噸，特別是一些大中城市，餐廚垃圾產量更是驚人，如上海、北京、重慶、廣州等餐飲業發達城市問題尤為嚴重，餐廚垃圾日產生量達到2000噸以上。2019年，全國餐廚垃圾產生量約在9700萬噸左右。2020年，全國餐廚垃圾產生量約在1億噸左右。雷邦環保-國內排頭兵的有機固廢處理設備制造商（市區縣廚余/餐廚垃圾處理設備；街道社區垃圾處理設備；學校食堂垃圾處理設備；農貿市場垃圾處理設備；酒店餐廚垃圾處理設備；城鄉生活垃圾處理設備；）浙江城鄉生活餐廚垃圾脫水機公司

長沙雷邦環保科技有限公司在廚余垃圾處理，餐廚處理設備，垃圾處理，餐廚垃圾處理一體化設備一直在同行業中處于較強地位，無論是產品還是服務，其高水平的能力始終貫穿于其中。公司成立于2012-06-12，旗下環保設備,廚余垃圾處理設備廠家,餐廚處理設備,餐廚垃圾脫水機,廚余垃圾處理機，已經具有一定的業內水平。公司承擔并建設完成環保多項重點項目，取得了明顯的社會和經濟效益。產品已銷往多個國家和地區，被國內外眾多企業和客戶所認可。