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云南熟普洱茶是一種什么茶

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2021-12-18

普洱茶怎么沖泡才好喝?【下】

1、注水

洗茶之后,再次往懸壺注水,采用定點(diǎn)注水的方式,注水時(shí)落水點(diǎn)可選在碗的中間或者碗的杯沿(沿著蓋碗邊緣定點(diǎn)注水,避免直接沖到茶葉上),然后緩慢平穩(wěn)注滿蓋碗之水,注水后可以選擇蓋上蓋碗蓋子,悶泡7s左右。

2、出湯

注意出湯的時(shí)機(jī),出湯過(guò)快則茶湯寡薄,出湯過(guò)慢則會(huì)太濃。一至五泡,約10秒出湯,注意每泡均瀝干茶湯。第六泡以后,每泡出湯的時(shí)間增加5秒。出湯時(shí)傾斜蓋碗,使茶湯析出至公道杯中,均勻茶湯。3、分茶將公道杯中的茶湯分至品茗杯中。

4、品茶

聞香氣,觀湯色,品滋味,慢慢感受一杯香茗。

在品飲普洱茶的時(shí)候,就要細(xì)細(xì)地去體會(huì)。也就是說(shuō)小口慢飲,口內(nèi)回轉(zhuǎn),緩緩咽下。茶湯入口時(shí),應(yīng)將口腔上下盡量空開(kāi),閉著雙唇,牙齒上下分離,增大口中空間,茶湯得以浸到下牙床和舌頭底面。 普洱茶的功效與禁忌?云南熟普洱茶是一種什么茶

談?wù)撘豢钇斩璧臅r(shí)候,好不好喝是普洱茶的關(guān)鍵價(jià)值。隨著普洱茶消費(fèi)市場(chǎng)的不斷成熟,人們判斷一餅茶的價(jià)值構(gòu)成,不止是在于其品質(zhì)口感,還涉及到茶的品牌、文化、未來(lái)潛力等方面。就如我們判斷一件商品值不值得買,除了看產(chǎn)品本身的質(zhì)量以外,還要看它的綜合價(jià)值。可以肯定的是,品飲大趨勢(shì)下的普洱茶潮流發(fā)展背后,收藏這個(gè)普洱茶傳統(tǒng)關(guān)鍵屬性,反而會(huì)迎來(lái)更大的延展。未來(lái)的普洱茶收藏將會(huì)成為居家茶飲的一種種要組成。每一個(gè)喝茶人都會(huì)自己放茶,理性收藏。云南普洱茶生茶普洱茶哪種好?云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

如何鑒別普洱茶的生熟?

1、從香氣鑒別普洱茶

普洱茶熟茶因?yàn)榻?jīng)過(guò)渥堆,所以會(huì)產(chǎn)生一股熟味。一般只有十年陳期以內(nèi)的干倉(cāng)茶,可以從型茶表面聞出一股熟茶味。約在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已經(jīng)消失,則可從茶湯中感覺(jué)出熟味香。熟茶味、熟味和沉香是比較直接而有效分析生茶和熟茶的方法。

2、從湯色辨別

干倉(cāng)的普洱生茶茶湯是粟紅色,接近重火烏龍茶湯色,即使是陳年的生茶。而熟茶的茶湯顏色是暗栗色,甚至接近黑色。

3、從葉底

干倉(cāng)的普洱生茶葉底呈栗色至深柔色,葉條質(zhì)地飽滿柔軟,充滿新鮮感。普洱熟茶(的葉底多半里現(xiàn)暗柔或黑色,葉條盾地干度老硬。如果是發(fā)酵較重的,會(huì)有明顯發(fā)化,像械烈火黨烤過(guò)。有些較老的葉子,葉面破裂,葉脈一根根分離,有如將干葉子長(zhǎng)期泡在水中那種碎爛的樣子。但是,有些熟茶若渥堆時(shí)間不長(zhǎng),發(fā)酵程度不重,葉底也會(huì)非常接近生茶葉底。反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,無(wú)法立即干燥,延誤了較長(zhǎng)時(shí)間,葉底也會(huì)呈現(xiàn)深褐色,湯色也會(huì)比較濃而暗,跟只是輕度發(fā)酵匯堆過(guò)的熟茶是一樣的。

普洱茶是我們常喝的茶,生活中我們??磩e人泡茶很輕松,而且同樣的茶在會(huì)泡茶的人手里,泡出來(lái)的口感也不一樣。普洱茶的沖泡沒(méi)有特定的模式,但要喝上一壺好的普洱茶,沖泡的技巧是必須要掌握的。那么普洱茶要怎么泡才好喝呢?沖泡普洱茶,不同的水溫,不同的水質(zhì),甚至蓋碗沖泡與紫砂壺沖泡出來(lái)的口感都可能有差別。而沖泡出來(lái)的茶湯好不好喝,其主要是由以下幾個(gè)因素來(lái)決定:投茶量、泡茶器具、沖泡動(dòng)作、沖泡時(shí)間、水溫水質(zhì)、茶葉的儲(chǔ)存。普洱茶的功效與作用。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

普洱茶的沖泡,就生茶、熟茶、老茶而言,流程大同小異。但就不同的茶,也有不同之處需要注意。新茶按如下方式?jīng)_泡,可以滿足絕大多數(shù)沖泡需要。

1.醒好的茶按1:20的茶水比例投入到蓋碗后,沸水低位注水。燒水壺出水口離蓋碗約10~15厘米的距離,沿蓋碗杯壁三點(diǎn)至四點(diǎn)鐘位置定點(diǎn)注水。水線要細(xì),水流緩緩注入。

2.水浸過(guò)茶葉少許后停止注水,蓋上蓋子5秒出湯至公道杯。此為頭道水,可飲可棄。

3.第二次注水,浸泡15秒出湯。

4.第三次到第六次注水,浸泡5秒出湯。

5.第七次后,每泡遞增10秒。

6.每次注水都要按一樣的方式,忌高位注水、直沖茶葉和粗水線。 普洱茶是屬于什么系列?散裝普洱茶供應(yīng)電話

怎么保存普洱茶?云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南熟普洱茶是一種什么茶

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    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,注冊(cè)資金100萬(wàn)元,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),深受廣大客戶的親睞,現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,本著質(zhì)量至上,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻。公司主營(yíng):普洱茶和古樹(shù)紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。

    云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),也是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,質(zhì)量上乘,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,更是一種健康的生活方式。

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