吳忠市太陽山陽光農產品專業合作社總占地面積40020㎡，建筑面積12000㎡，其中辦公室及食宿2000平方米，冷庫1000噸，加工包裝車間320平方米，晾曬棚三棟2200平方米，晾曬場3000平方米，鍋爐房一間，蒸房6間，內部機構規范，目前已有社員102多戶，通過統一模式，實現標準化生產加工流程。合作社目前種植面積達1100畝，共投入資金400多萬，合作社通過訂單形式建立精密利益連接機制，通過“基地+合作社+農戶”的經營模式組織生產，成員間合作關系緊密，社員產品全部由合作社統一包裝、統一銷售，合作社為社員統一注冊了“興茗萱”商標。干黃花菜中蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量比大白菜高10倍。利通區干黃花菜

慶陽黃花菜：甘肅慶陽，是久負盛名的黃花菜之鄉。每年夏令花朵盛開，塬上塬，杏黃色、桔黃色、米黃色、金黃色、綠黃色、金橙色的花朵流光溢彩，亭亭孤秀，高雅潔美，使路人都嘆為觀止。宋代詩人蘇東坡贊嘆之余寫下了：“萱草雖微花，孤秀能自拔。”的動人詩句。黃花菜在我國栽種區域極廣，但其中尤以慶陽黃花菜質量列諸產區。有“西北特級金針菜”之譽。慶陽黃花菜之所以如此有名，這與當地的水土和栽培技術有關。慶陽地處甘肅東部、境內丘陵起伏，塬壩縱橫，土質肥沃，雨量適中，氣溫較高，光照充足，自然條件十分適宜黃花菜生長。固原鮮黃花菜的做法陽光農業合作社為廣大消費者提供綠色天然的黃花菜。

黃花菜文化價值：黃花菜常在歷代醫學書籍中都有記載并且十分受各朝代風流人士的青睞。黃花菜文化底蘊。《昆明民間常用草藥》：補虛下奶，平肝，消腫止血。《本草綱目》：黃花有利胸膈、安五臟、通乳健胃、輕身明目。《云南中草藥》：養血補虛，清熱。《中華本草》：補益藥，清熱藥，內服：煎湯，6-9g。外用：適量，搗敷或煎水洗；或研未粉撒敷。《云南中草藥選》：消腫。治頭昏，心悸，小便不利，水腫，尿略**，乳計分泌不足，關節腫痛。“芳草比君子，詩人情有由。只應憐雅態，未必解忘憂”出自唐代詩人李咸吟詠黃花菜。“萱草雖微花，孤秀能自拔。亭亭亂葉中，——芳心插”出自宋代文學家蘇東坡吟詠黃花菜。

黃花菜蟲害防治：粉斑螟：搞好環境衛生。貯藏前將庫房內，外徹底打掃，剔刮蟲巢，縫隙用紙筋石灰堵塞嵌平，墻壁用石灰漿粉刷后，按每立方米空間用80％的敵敵畏20--40毫克，或浸有敵百蟲的鋸木屑煙劑熏蒸，消滅漏網害蟲。供貯藏的黃花菜應當是質量好的，一般以適期早采的干制后進行貯藏。庫房門窗須加設紗門、紗窗，防止成蟲飛入。倉庫內并掛浸有敵敵畏的布條，殺死進入的害蟲。發現蟲蛀時，除過篩后在太陽下曝曬殺死，或在-1℃處經過1天，將其凍死外，亦可用藥物熏殺。每立方米用30--40克氯化苦(三氯硝基甲烷)，噴布到包裝黃花菜的包裝袋面上或噴布到包裝袋上掛于倉庫內。也可每立方米用190--220克二氯乙烯或溴甲烷(甲基溴或溴代甲烷)20克，密閉熏蒸72小時。黃花菜不宜單獨炒食，應配其他食料。

研究得出，黃花做湯營養豐富，味道更佳。就這樣一直延續到現在，特別是在南方人的餐桌上，經常可以看到，有湯的地方就有黃花。御醫聽聞此事件后，覺得黃花都能吃，那用來做配藥也是沒有問題的。為了在皇上面前邀功，查閱大量古書，多次試驗，**終得出結果發現，黃花根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一，花梗較短，花朵朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色；蒴果鈍三棱狀橢圓形，黃花菜性味甘涼，有止血、***、清熱、利濕、消食、明目、***等功效，對吐血、大便帶血、小便不通、***、乳汁不下等有療效，可作為病后或產后的調補品。肝火旺的人，平時都可以多吃黃花菜。北京黃花菜的做法

黃花菜萊色黃亮、身條長而粗壯、條桿均勻為優品。利通區干黃花菜

黃花菜營養價值：每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質、脂肪3大營養物質，分別占到60%、14%、2%，此外，磷的含量高于其他蔬菜。炒鮮黃花菜：原料：鮮嫩黃花菜350克，油、鹽、醬油各適量，花椒10粒，蔥末5克，淀粉10克，味精1克。做法：將鮮黃花菜擇去硬把，洗凈，長的切成兩段。坐勺，加少量油燒熱，放入花椒粒炸出香味，花椒撈出不要，用蔥末熗鍋，放入黃花菜翻炒，再放入鹽、醬油，添湯，找好品味，點味精，翻炒后，用水淀粉勾薄芡，出勺裝盤。美食特色：鮮嫩清香。利通區干黃花菜

吳忠市太陽山陽光農產品專業合作社屬于農業的高新企業，技術力量雄厚。興茗萱是一家農民專業合作經濟組織企業，一直“以人為本，服務于社會”的經營理念;“誠守信譽，持續發展”的質量方針。公司擁有專業的技術團隊，具有黃花菜，枸杞等多項業務。興茗萱順應時代發展和市場需求，通過**技術，力圖保證高規格高質量的黃花菜，枸杞。