怎么樣保存椰子汁不變質？椰子汁可以冷藏保存。一般冷藏溫度為-1℃~8℃，采用此溫度貯藏的冷庫常被稱為高溫冷庫。通過降低生化反應速率和微生物導致的變化的速率，冷藏可以延長新鮮食品和加工制品的貨架壽命。對大多數食品來說，冷藏并不像罐藏、脫水或者凍藏那樣能阻止食品腐壞變質，而只是能減緩食品的變質速度，因此實際上是一種效果比較弱的保藏技術。但是，并不是所有的食品在冷藏條件下都能延長貨架壽命，比如有些熱帶和亞熱帶水果及部分蔬菜如果在它們的冰點以上3~10℃內儲藏，會發生冷害，而面包在低溫下老化速度加快。研發植物蛋白飲料的過程中，要注重增加產品的種類，完善包裝質量和規格。黑龍江涼茶

如何控制植物蛋白飲料微生物污染？消毒滅菌是指用于殺滅傳播媒介上病原微生物，使其達到消毒或滅菌效果及無害要求的制劑。在植物蛋白飲料生產過程中，消毒滅菌對產品品質起到了十分重要的作用，通過對原料、環境、空氣、設備、包材等微生物數量的控制，可防止植物蛋白飲料微生物的污染。理想中的消毒滅菌劑應該是無色、無味、無毒、無殘留、無腐蝕性、無刺激性；能迅速溶解于水并能快速釋放出殺菌有效成分；對各種天然水中所含的各種類型的致病微生物都有強烈的殺滅作用；不與水中的無機物和有機物起反應或產生有毒的化合物；并且作用時操作簡單方便等。成都植物蛋白飲料椰子汁椰子植物蛋白飲料是有益于人類的植物“牛奶”。

椰子汁是一種脂肪含量很高的蛋白質飲料，在受熱、pH和金屬離子等因素的影響下可能造成脂肪上浮和蛋白質發生變性，直接影響其外觀與口感，在一定程度上限制了椰子汁(特別是透明玻璃瓶裝)的生產。常壓殺菌的椰子汁口感好，但保質期短，高溫殺菌的保質時間長，但殺菌時間太長會使蛋白質變性而沉淀和造成色澤發黃。從兩種殺菌方式來看，既要達到滅菌的目的，又不使蛋白質變性，121°C殺菌10min的殺菌工藝為更好的殺菌工藝。均質能使蛋白質顆粒和脂肪球充分破碎，延緩脂肪上浮。實驗表明，椰子汁的穩定性隨著均質溫度的增加而提高，因為加熱能使蛋白質和脂肪球受熱而膨脹，從而使粒子經均質后變得更細小，但溫度過高會引起蛋白質的變性，均質的更好溫度是70°C左右;二級均質優于一級均質，因為蛋白質顆粒和脂肪球在一級后有部分又會聚結在一起，而二級均質又能把它們打碎，達到更好的穩定性，一級均質和二級均質壓力分別為25、30MPa。

教你如何選購涼茶飲料：看保質期——已超出標明保質期，則質量無保證，不宜購買。從外觀上判斷——茶湯飲料應具有茶類應有的色澤，透明，允許稍微有沉淀；果味及果汁茶飲料呈茶湯和類似某種果汁應有的混合色澤，果味茶飲料應清澈透明，允許稍有渾濁和沉淀。果汁茶飲料應透明或略帶渾濁，允許稍有沉淀；碳酸茶飲料具有原茶類應有的色澤，透明，允許稍有渾濁和沉淀；奶味茶飲料淺黃色或淺棕色的乳液，允許有少量沉淀，振搖后仍呈均勻狀乳濁液；其他茶飲料應具有品種特征性應有的色澤，透明或略帶渾濁，允許稍有沉淀。另，所有飲料均無肉眼可見的外來雜質。三片罐裝飲料如發現凸起，說明其質量有問題；各種瓶裝茶飲料倒置時，均不應有滲漏現象；如飲料顏色太粘稠、太鮮紅或顏色異常，則質量不佳。椰子汁汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。

首先讓我們來大致了解一下椰子汁，椰子汁其實就是椰果的抽取汁液，它其中富含多種維生素，蛋白質等物質，所以具有很好的消暑，止渴功效，那么接下來讓我們具體來看一下椰子汁都有哪些優點吧：有助于驅蚊止痛，我們很多人都不知道的是椰子汁其實還有非常明顯的驅蟲止痛功效，比如說很多小孩兒肚子里都會有寄生蟲，這個時候就可以通過喝椰子汁來將體內的寄生蟲消滅，緩解孩子因寄生蟲帶來的肚子痛等問題。預防口腔潰瘍少不了，椰子汁的第4個功效是可以預防口腔潰瘍，因為椰子汁中含有一些可以殺菌的物質，尤其是對于口腔內的細菌作用更佳，多喝椰子汁有利于預防口腔潰瘍。椰子植物蛋白飲料植物蛋白飲料脂肪含量低，可以預防肥胖，與牛奶等動物蛋白有明顯的區別。植物固體飲料供貨商

植物蛋白飲料，好嘢椰子植物蛋白飲料，結婚嫁女，壽宴彌月宴，凡逢喜事，當然選好嘢。黑龍江涼茶

首先讓我們來大致了解一下椰子汁，椰子汁其實就是椰果的抽取汁液，它其中富含多種維生素，蛋白質等物質，所以具有很好的消暑，止渴功效，那么接下來讓我們具體來看一下椰子汁都有哪些優點吧：滋補身體是關鍵，椰子汁的第1個功效是可以滋補身體，主要可以為人體補充所需要的能量，在人身體比較虛弱的時候喝椰子汁有助于緩解癥狀，同時還能緩解四肢乏力，食欲不振等現象，是一種滋補療效特別好的飲品。止咳化痰功效大，由于椰子汁性涼，所以可以解決一些由于風熱帶來的疾病，比如說可以止咳化痰，清肺，是一些肺部患有疾病的人的飲用佳品，這類人群多喝椰子汁，有助于消除肺部的風熱炎癥，對于保持身體健康非常有益。黑龍江涼茶

廣東甘竹罐頭有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在廣東省等地區的食品、飲料行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發展奠定的良好的行業基礎，也希望未來公司能成為*****，努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業精神將**廣東甘竹罐頭供應和您一起攜手步入輝煌，共創佳績，一直以來，公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！