在購買罐頭時，有些罐頭標示上會注明罐頭中加入了某種添加物，只要是符合規定的，消費者可安心食用，因為加入添加物主要是為了保持食品的營養價值及風味和外觀等品質，只要使用恰當，對人體是不會有害的。生產日期并不是單一用來判斷罐頭品質好壞的指針，因為罐頭的品質與貯存期間的各種環境因素也有很大關系。但是一般封罐情形良好的罐頭可保存一年至二年。有些罐頭還會標明食用期限，如果已經過期或沒有標示清楚之罐頭，千萬不要購買。罐頭食品具有節省時間的特點，一朝購入，三餐休閑。省卻下廚之苦，換來萬家歡樂。罐頭采用人工裝罐時，由于原料差異較大，需要進行挑選，合理搭配，并按要求進行排列裝罐。鄭州鯡魚魚罐頭

罐頭開封能存放多久？罐頭食品是指在罐裝、密封后經熱力殺菌達到商業無菌從而延長食品保質期的一類食品。三天，罐頭食品的保存注意以下事項：1、未開封的罐頭常溫下保存就行。因為罐頭是經過殺菌處理的食品，已經不含有致病菌和在常溫下能繁殖的細菌。2、如果罐頭開封，未食用完，要在冷藏條件下儲存，儲存時間一般不要超過三天。3、對于玻璃瓶和透明材質的罐頭還要注意避光儲存。4、無論什么樣的罐頭一般都要儲存在陰涼避光處更好，尤其要注意盡量不要放在高溫條件下和直射陽光的地方。湖北肉罐頭罐頭中，使用較早，也是目前用量較多的馬口鐵皮罐。

金槍魚罐頭的選購：1.觀包裝。觀察外包裝是否整潔干凈，字跡印刷是否清晰，是否在保質期內，還要看食品標簽中是否標注有企業的名稱、地址、聯系電話等信息。2.查內質。對玻璃瓶包裝的產品，可觀察其內容物塊形是否完整，無異物，無混濁現象。正常產品有一定的真空度，敲瓶蓋有清脆的響聲，若沒有真空，產品存在質量問題的可能性較大。3.防“胖聽”。外形發生變化的產品不要購買，當食品罐頭被微生物污染，失去食用價值時，經常會產生產品的“胖聽”現象，即外包裝物體積增大。

金槍魚罐頭應該怎么挑選？觀察外包裝是否整潔干凈，字跡印刷是否清晰，是否在保質期內，還要看食品標簽中是否標注有企業的名稱、地址、聯系電話等信息。對玻璃瓶包裝的產品，可觀察其內容物塊形是否完整，無異物，無混濁現象。正常產品有一定的真空度，敲瓶蓋有清脆的響聲，若沒有真空，產品存在質量問題的可能性較大。外形發生變化的產品不要購買，當食品罐頭被微生物污染，失去食用價值時，經常會產生產品的"胖聽"現象，即外包裝物體積增大。罐頭中的食品在常溫下能夠長期保存。

選購罐頭食品消費小貼士：1.要注意檢查罐頭包裝上是否印(粘)有規定格式“QS”標志。2.要檢查有無胖聽、漏聽現象，胖聽、漏聽是食品罐頭變質的重要外部特征，罐頭外應清潔無污染物、無銹斑。3.要檢查內容物的色澤、狀態、氣味，質量好的食品罐頭內容物呈原料食品固有的自然、新鮮色澤，塊形、大小基本一致，完整不松散。4.要檢查瓶貼和有效期，正規廠家生產的食品罐頭瓶貼完整清晰，標有品名、廠名、廠址、成分、凈含量、食用方法、保質期限、生產日期等。魚罐頭在制作的時候要在115-121攝氏度的高溫高壓下滅菌。湖北肉罐頭

罐頭給人民大眾帶來美味、便捷和健康。鄭州鯡魚魚罐頭

如何保存罐頭？打開的罐頭，一些肉罐頭一次性吃不完，可是隔天再吃就酸了，那是因為細菌和空氣跑進去了，罐頭在常溫下很容易腐爛，如果沒吃完的話，一定要把蓋子擰好，以免空氣跑進去了，一般2天之內能不變質，但還是及時食用為宜，變質了可就不能再吃了。冰箱，家里有冰箱的話，就把打開的罐頭放在冰箱的冷凍室里面，等要食用再拿出來加熱一些，一般能夠保存比較長的時間不變質。常溫存放，如果買了多瓶罐頭的話，要吃一瓶再開一瓶，罐頭是密封的，在常溫下能夠存放好幾年，而一旦打開就容易變質了。鄭州鯡魚魚罐頭

廣東甘竹罐頭有限公司致力于食品、飲料，以科技創新實現***管理的追求。甘竹罐頭作為生產：罐頭（畜禽水產罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭）、飲料（蛋白飲料類、其他飲料類）；收購水產品、農副產品；經營本企業自產產品及技術的進出口業務，經營本企業生產所需的原輔材料、儀器儀表、機械設備、零配件及技術的進出口業務。 的企業之一，為客戶提供良好的魚類肉類罐頭，果蔬罐頭，豆類罐頭，植物蛋白飲料。甘竹罐頭致力于把技術上的創新展現成對用戶產品上的貼心，為用戶帶來良好體驗。甘竹罐頭創始人林海，始終關注客戶，創新科技，竭誠為客戶提供良好的服務。