芹菜素（apigenin），又稱芹黃素、洋芹素。是一種黃酮類化合物。在自然界分布。主要存在于瑞香科、馬鞭草科、卷柏科植物中，分布于溫熱帶的蔬菜和水果中，尤以芹菜中含量為高。

芹菜素對UVB紫外線具有強吸收能力，能夠防護輻射性損傷，可用于防曬化妝品中。芹菜素的抗氧性能強，對各種含氧自由基的俘獲能力強，可防止油脂的氧化降解。芹菜素還具有活性，能夠防止水皰證、角化癥、角化不全等皮膚問題。此外，芹菜素能夠緩解頭皮發癢，可應用于護發產品中。因此，芹菜素在各類功效性化妝品中的應用. 芹菜素可以發揮神經保護作用，對抗興奮性毒性并防止神經線粒體中的鈣聚集。陜西去哪找芹菜素哪家好

芹菜素（apigenin），又稱芹黃素、洋芹素。是一種黃酮類化合物。主要存在于瑞香科、馬鞭草科、卷柏科植物中，分布于溫熱帶的蔬菜和水果中，尤以芹菜中含量為高。 [1] 國內外大量研究發現，芹菜素具有心腦血管保護、抗病毒、等多種生物活性。 [2] 中文名芹菜素 [4] 外文名Apigenin，Versulin別    名芹菜苷元，芹菜配質、4',5,7-三羥基黃酮化學式C15H10O5 [4] 分子量270.237 [4] CAS登錄號520-36-5 [4] 熔    點347～348℃沸    點555.51 ℃水溶性幾乎不溶于水密    度1.548 g/cm3外    觀淺黃的針狀結晶閃    點217.06 ℃。西安有什么功效芹菜素生產洋甘菊具有很好的生物活性，洋甘菊提取物在醫藥和化妝品領域都有很大的利用價值。

芹菜素的產地

芹菜素主要來自于芹菜和芹菜種子，因此它的主要產地在芹菜主產區。芹菜是一種常見的蔬菜，全球各地都有種植。以下是一些主要的芹菜生產地：中國：中國是世界上比較大的芹菜生產國之一。

中國的主要芹菜產區包括山東、江蘇、河南、浙江、湖北等省份。

美國：美國是芹菜的另一個主要生產國之一。加利福尼亞州是美國比較大的芹菜產區，其次是亞利桑那州和密西西比州等。

歐洲：歐洲許多國家也種植芹菜，其中西班牙、法國和意大利是主要的產區。印度：印度是亞洲地區的主要芹菜生產國之一，其中北方邦、特里普拉邦和馬哈拉施特拉邦等是主要產區。

除了上述主要產地，芹菜也在其他國家和地區種植，如澳大利亞、加拿大、墨西哥、巴西等。這些地區根據氣候條件和市場需求，種植和供應芹菜供應全球市場。對于芹菜種子的生產，除了種植芹菜的主產區外，還有一些專門從事芹菜種植和種子生產的地區，如荷蘭和印度。

增強大腦功能芹菜素具有神經保護作用。發表在《神經再生研究》上的研究發現，芹菜素具有增強認知的作用，因為它具有抗氧化特性。在患有阿爾茨海默病的小鼠中，它能夠改善記憶和學習缺陷，而在人類中，它可以抑制炎癥介質。

緩解焦慮和抑郁這種黃酮以其放松作用而聞名。它已被證明可以降低皮質醇水平，有助于防止身體對慢性壓力的反應。這就解釋了為什么洋甘菊茶可以對焦慮產生有益的影響，并有助于放松和睡眠。芹菜素也被證明可以改善嚙齒動物的抑郁癥。黃酮能夠延長由慢性皮質酮誘導的小鼠的不動時間。 芹菜素化學名：5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one 　　 　　CAS No: 520-36-5 　　。

芹菜素食物來源有哪些？芹菜素主要存在于傘形科蔬菜中，其中芹菜是常見的食物來源。除了芹菜之外，以下傘形科蔬菜也含有芹菜素：西芹：也稱為西芹籽，是芹菜的一種變種。其種子富含芹菜素，可以用于調味料或食用油中。茴香：也稱為茴芹或茴韭，它是一種可食用的傘形科蔬菜，含有芹菜素，可用于菜肴的調味。香芹：香芹又稱中國芹，外形與芹菜類似，含有芹菜素，可以用于烹飪或作為食材之一。貫眾：貫眾又稱為貫眾芹或多年生芹，是一種野生食用植物，也富含芹菜素。除了這些蔬菜，還有一些其他植物和食物來源也含有芹菜素，例如柑橘類水果、葡萄柚皮、豆瓣菜根、苜蓿等。需要注意的是，芹菜素在不同食物來源中的含量可能會有所差異。新鮮的芹菜通常含有較高的芹菜素含量，而經加熱加工或保存可導致芹菜素的損失。因此，比較好選擇新鮮的芹菜和其他傘形科蔬菜來獲取芹菜素的營養價值。芹菜素可加入防曬霜、面霜、精華、化妝水、面膜等化妝品中；可用于洗發水、護發素中。西安現貨芹菜素哪家生產

芹菜素通過抑制巨噬細胞中的NO合成酶和COX2酶，通過脂多糖影響而發揮其作用。陜西去哪找芹菜素哪家好

芹菜素是什么，芹菜素有什么功效

芹菜芹菜應該是大家生活中比較常見的綠色食物了吧，它有一種自己獨特的味道。正因為芹菜獨特的味道，很多人不喜歡吃它，卻也有很多人非常的愛它。小編相信很多的人都應該知道芹菜的營養價值，但是大家知道芹菜素嗎?這個大家就可能就不太知道了，但是沒關系，小編來告訴你們。一、芹菜素芹菜素可以說是野生芹菜的莖，其中的葉含蛋白質成分已經遠超過我們平時所吃的的芹菜。芹菜素也可以稱為芹菜甙元，是一種多酚物質，也是一種生物類黃酮化合物，我們可以在各種植物中找到。芹菜素的作用已經遠遠大于我們常見的芹菜了，它的營養物質可以滿足人體所需，可以說對身體健康更有幫助。如果可以，大家一定要去了解一下，接觸一下。 陜西去哪找芹菜素哪家好