對(duì)會(huì)議細(xì)節(jié)進(jìn)行逐項(xiàng)演練。會(huì)前要對(duì)每場(chǎng)大會(huì)的每項(xiàng)任務(wù)和分工進(jìn)行逐項(xiàng)推演，對(duì)可能出現(xiàn)的情況和問(wèn)題提早研究解決辦法，在此基礎(chǔ)上制定詳細(xì)的分工明細(xì)表，使每個(gè)人都清楚自己的任務(wù)，并了解其他人的任務(wù)，確保工作沒(méi)有漏洞、任務(wù)沒(méi)有漏項(xiàng)、人員沒(méi)有漏位。二是在會(huì)場(chǎng)住地進(jìn)行實(shí)地演練。隨著會(huì)期臨近，會(huì)務(wù)組織者應(yīng)深入會(huì)場(chǎng)、住地，根據(jù)大會(huì)日程一項(xiàng)項(xiàng)地對(duì)會(huì)務(wù)細(xì)節(jié)進(jìn)行實(shí)地演練，按照“提前兩個(gè)小時(shí)”“提前一個(gè)小時(shí)”的標(biāo)準(zhǔn)做好會(huì)議場(chǎng)地布置工作，即每一個(gè)會(huì)場(chǎng)提前幾天布置完畢，每一項(xiàng)活動(dòng)提前幾天部署到位；會(huì)務(wù)工作者提前兩個(gè)小時(shí)到達(dá)會(huì)場(chǎng)，一切準(zhǔn)備工作提前兩個(gè)小時(shí)就緒；全體會(huì)議時(shí)組織會(huì)議人員和列席人員提前一個(gè)小時(shí)入場(chǎng)。三是臨近會(huì)議前的重點(diǎn)環(huán)節(jié)演練。牽牛要牽牛鼻子，籌備大型會(huì)議也要善于抓住其中的重點(diǎn)關(guān)節(jié)，如果大會(huì)的重點(diǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)瑕疵，整個(gè)大會(huì)的效果就會(huì)大打折扣，甚至出現(xiàn)無(wú)法挽回的不良影響。對(duì)待重點(diǎn)環(huán)節(jié)，要加強(qiáng)會(huì)前演練，做到思想上高度重視、精力上重點(diǎn)傾斜、細(xì)節(jié)上重點(diǎn)考慮，確保萬(wàn)無(wú)一失。如發(fā)現(xiàn)賓客的遺留物品要及時(shí)與會(huì)務(wù)組聯(lián)系，盡快轉(zhuǎn)交失主并登記。五華區(qū)專(zhuān)業(yè)會(huì)議服務(wù)

例行服務(wù)：會(huì)議舉行期間，一般應(yīng)安排專(zhuān)人在會(huì)場(chǎng)內(nèi)外負(fù)責(zé)迎送、引導(dǎo)、陪同與會(huì)人員。對(duì)與會(huì)的貴賓以及老、弱、病、殘、孕者，少數(shù)民族人士、宗教界人士、港澳臺(tái)同胞、海外華人和外國(guó)人，往往還須進(jìn)行重點(diǎn)照顧。對(duì)于與會(huì)者的正當(dāng)要求，應(yīng)有求必應(yīng)。餐飲安排：舉行較長(zhǎng)時(shí)間的會(huì)議，一般會(huì)為與會(huì)者安排會(huì)間的工作餐。與此同時(shí)，還應(yīng)為與會(huì)者提供衛(wèi)生可口的飲料。會(huì)上所提供的飲料，便于與會(huì)者自助飲用，不提倡為其頻頻斟茶續(xù)水。那樣做往往既不衛(wèi)生、安全，又有可能妨礙對(duì)方。如果必要，還應(yīng)為外來(lái)的與會(huì)者在住宿、交通方面提供力所能及、符合規(guī)定的方便條件。昆明酒店會(huì)議服務(wù)公司嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，搞好場(chǎng)內(nèi)服務(wù)。

會(huì)議服務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)：1、目的為了規(guī)范會(huì)議接待行為，統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)、穩(wěn)定的為用戶(hù)提供良好會(huì)議接待服務(wù)。還適用范圍適用于大廈各類(lèi)會(huì)議接待工作。3、職責(zé)：客戶(hù)部負(fù)責(zé)會(huì)議接待的具體實(shí)施。客戶(hù)員負(fù)責(zé)會(huì)議登記和提前確認(rèn)工作，確保會(huì)議如期召開(kāi)；并記錄好會(huì)議召開(kāi)的單位、出席人數(shù)和召集的領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)來(lái)決定會(huì)議的大小，采取相應(yīng)的服務(wù)措施；客戶(hù)部負(fù)責(zé)安排工作人員對(duì)會(huì)議室進(jìn)行布置，保障會(huì)議室整潔舒適；會(huì)議接待員負(fù)責(zé)在會(huì)議進(jìn)行期間巡查，及時(shí)處理突發(fā)事件，確保會(huì)議順利進(jìn)行。

會(huì)議服務(wù)茶水禮儀細(xì)節(jié)：1.會(huì)議開(kāi)始之前要檢査各個(gè)荼杯的杯子花紋是否一樣；2.荼水的溫度不能過(guò)燙，以八十度較好；3.盡量保證每一杯荼的濃度一樣；4.先給坐在上座的重要賓客倒茶，然后按照順序給其他賓客；5.及時(shí)為客人添荼，不能讓其空杯；云南山谷楓餐飲管理有限公司是會(huì)議，會(huì)務(wù)、餐飲、住宿、公司團(tuán)建拓展訓(xùn)練，野外燒烤，大型兒童樂(lè)園等項(xiàng)目為一體的大型集團(tuán)企業(yè)。旗下?lián)碛斜芋渎糜味燃亠L(fēng)景區(qū)、二龍湖休閑度假山莊、花紅圣泉山莊、鑫和園休閑度假山莊。大型會(huì)議更是要與保密、交通、供電等有關(guān)部門(mén)溝通協(xié)調(diào)，確保萬(wàn)無(wú)一失。

『豹子箐生態(tài)園』昆明節(jié)假日登山徒步露營(yíng)打卡勝地：餐飲娛樂(lè)區(qū)設(shè)有6間KTV豪華包房，水上餐廳設(shè)有30臺(tái)臨水豪華大包和分別設(shè)20臺(tái)、16臺(tái)不等的五間臨水景觀包房及多功能廳、宴會(huì)廳、別墅包房和散座區(qū)，能接待300人的餐飲及娛樂(lè)。同時(shí)，配備了一支技藝高超、善于鉆研、精于創(chuàng)新的廚師隊(duì)伍。并以川、滇、粵、湘菜系和自己研發(fā)的原生態(tài)菜肴，作為酒莊的主要經(jīng)營(yíng)菜肴。住宿區(qū)設(shè)有4個(gè)套房，4個(gè)豪華躍層房、8個(gè)單人間、12個(gè)標(biāo)準(zhǔn)客房、一棟水景別墅娛樂(lè)房。所有客房均從水上棧道單獨(dú)進(jìn)入，不受周?chē)蓴_，私秘性強(qiáng)，形成華麗舒適、陽(yáng)光充足、自然清新、休閑逍遙的院落式景觀套房和單人房。會(huì)務(wù)工作人員要不怕“多此一舉”，多想一想、多看一看、多練一練。官渡區(qū)專(zhuān)業(yè)會(huì)議服務(wù)人員培訓(xùn)

會(huì)議過(guò)程中，服務(wù)員要精神集中，注意觀察與會(huì)者有無(wú)服務(wù)要求。五華區(qū)專(zhuān)業(yè)會(huì)議服務(wù)

主會(huì)場(chǎng)布置。應(yīng)重點(diǎn)考慮兩個(gè)方面：一方面是供主席臺(tái)就座人員觀看的屏幕。一般設(shè)置在主席臺(tái)與臺(tái)下會(huì)場(chǎng)一排之間位置，且不能對(duì)主席臺(tái)與臺(tái)下會(huì)場(chǎng)人員之間目光交流造成影響。若主席臺(tái)較寬，應(yīng)多設(shè)置幾塊屏幕，左右對(duì)稱(chēng)，避免主席臺(tái)就座人員轉(zhuǎn)頭向側(cè)面觀看。若主席臺(tái)與臺(tái)下會(huì)場(chǎng)之間距離不夠，也可將屏幕設(shè)置在會(huì)場(chǎng)正后方，屏幕尺寸應(yīng)滿(mǎn)足清晰觀看需要，高度要適宜。另一方面是供主會(huì)場(chǎng)臺(tái)下就座人員觀看的屏幕。一般布置在兩個(gè)區(qū)域，一是在主席臺(tái)兩側(cè)，面向臺(tái)下會(huì)場(chǎng)，尺寸高度應(yīng)滿(mǎn)足整個(gè)會(huì)場(chǎng)尤其是后排人員清晰觀看需要；二是在主席臺(tái)與臺(tái)下會(huì)場(chǎng)一排之間，方便臺(tái)下前排就座人員觀看，避免前排人員頻繁轉(zhuǎn)頭向側(cè)面觀看。五華區(qū)專(zhuān)業(yè)會(huì)議服務(wù)

云南山谷楓餐飲管理有限公司致力于運(yùn)動(dòng)、休閑，以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量管理的追求。云南山谷楓餐飲深耕行業(yè)多年，始終以客戶(hù)的需求為向?qū)В瑸榭蛻?hù)提供高質(zhì)量的拓展，會(huì)議，餐飲。云南山谷楓餐飲繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長(zhǎng)，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。云南山谷楓餐飲創(chuàng)始人向石祥，始終關(guān)注客戶(hù)，創(chuàng)新科技，竭誠(chéng)為客戶(hù)提供良好的服務(wù)。