在近日召開的2023第十五屆全球食品冷鏈大會上,中國物流與采購聯(lián)合會副會長兼秘書長崔忠付介紹,2023年,全球冷鏈物流保持趨穩(wěn)向好態(tài)勢,據(jù)公開資料統(tǒng)計,2022年全球冷鏈物流市場規(guī)模達到2794.8億美元,到2030年全球冷鏈物流市場規(guī)模預計將增長到8012.6億美元左右。相關冷鏈物流企業(yè)持續(xù)加大保鮮、制冷、調度、追溯以及數(shù)智化技術的研發(fā)投入,積極探索開發(fā)冷鏈技術,以提高物流效率、降低成本。崔忠付表示,提高冷鏈供應鏈韌性、釋放冷鏈市場需求、深化冷鏈企業(yè)管理水平、優(yōu)化冷鏈物流營商環(huán)境、探尋差異化服務等,是當前冷鏈物流行業(yè)急需解決的問題。展望未來,冷鏈物流企業(yè)應將標準化、協(xié)同化、智慧化、綠色化的理念融入行業(yè)發(fā)展,打造國際冷鏈新生態(tài)。崔忠付建議,冷鏈物流上下游企業(yè)應強化協(xié)同聯(lián)動,抓住跨境冷鏈發(fā)展機遇,打破產(chǎn)業(yè)鏈上下游壁壘,深化冷鏈物流“走出去”“引進來”發(fā)展戰(zhàn)略,進一步提升我國冷鏈物流標準國際化水平,加強冷鏈智慧技術裝備應用,加大全鏈監(jiān)控系統(tǒng)、智能周轉箱、冷鏈無人倉配等創(chuàng)新技術的研發(fā)投入,構筑冷鏈物流新生態(tài)。 道易肉制品冷鏈系統(tǒng)具有多樣化的運輸方式,滿足不同類型食品的需求。湖南零擔肉制品冷鏈物流公司
上海道易冷鏈物流有限公司是一家從事冷鏈零擔,整車運輸,倉儲配送的物理企業(yè)、主要為盒馬、美團、叮咚、沃爾瑪、麥德龍等生鮮電商和連鎖餐飲提供入倉和配送的公司。我們致力于為客戶提供高效、安全、可靠的物流解決方案。我司可提供冷凍、冷藏、恒溫三個不同溫區(qū)的個性化產(chǎn)品運輸服務。我們擁有先進的冷鏈運輸設備和專業(yè)的團隊,能夠確保貨物在整個運輸過程中的溫度控制,從而保持貨物的新鮮度和品質。無論是冷凍品、冷藏品還是其他需要恒溫運輸?shù)奈锲罚覀兌寄芴峁┒ㄖ苹慕鉀Q方案,滿足客戶的需求。盒馬、美團和沃爾瑪是我們的合作伙伴。我們與這些企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的合作關系,為他們提供高效、準時的配送服務。我們擁有專業(yè)的配送團隊和先進的配送設備,能夠確保貨物在配送過程中的安全和準確性。作為一家專業(yè)的冷鏈物流公司,我們始終秉承著“安全、高效、可靠”的服務理念,為客戶提供可靠的物流服務。我們注重團隊建設和技術創(chuàng)新,不斷提升自身的競爭力和服務水平。我們相信,通過我們的努力和專業(yè),能夠為客戶創(chuàng)造更大的價值。湖南零擔肉制品冷鏈物流公司肉制品冷鏈服務可以聯(lián)系上海道易冷鏈物流有限公司。
與歐美發(fā)達國家相比,我國冷鏈物流發(fā)展速度相對較慢,整個行業(yè)尚未形成統(tǒng)一、規(guī)范的標準。在這個行業(yè)標準的制定過程中,以相關主管部門為主導,結合企業(yè)和消費者的意見,不斷完善、修正。以《冷鏈物流企業(yè)等級劃分及評價指標》為例,經(jīng)過幾年的發(fā)展,已經(jīng)形成了較為完善的標準體系。《食品安全法》《道路運輸條例》《冷庫設計規(guī)范》《冷藏車技術規(guī)范》等。其中,涉及到冷藏車的標準有《冷藏車技術規(guī)范》和《道路運輸冷藏車技術要求》。
冷鏈的發(fā)展首先促進了物流體系的升級,同時也給我們的消費帶來了新體驗。冷鏈其實是一個不同于常溫的物流體系,它能夠使食品、藥品等一系列商品從生產(chǎn)端到消費端的全過程都處于在相對低溫的條件之下。冷鏈物流涉及到冷庫、冷藏車、銷售冷柜、貨架等,能夠保持相對均勻的溫度,這樣讓食品和藥品能夠更安全、更新鮮、更健康。在我們?nèi)粘I钪校@樣的冷鮮商品非常多,除了剛才提到的榴蓮,像來自智利的車厘子、新西蘭的獼猴桃、東南亞的山竹等,一些過去我們很少見的商品,都是搭乘火車、飛機、輪船在冷鏈的狀態(tài)下,來到我們的身邊,給老百姓的生活帶來更多新體驗。 肉制品冷鏈可咨詢上海道易冷鏈物流有限公司。
加大資金投入力度。在生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展中,需要大量的基礎設施投資,這就要求當?shù)?*的財政支出必須要有足夠的能力去支撐。因此,這就對當?shù)?*的財政收入提出了很高的要求。另外,由于農(nóng)村的經(jīng)濟水平相對落后,所以也會導致基礎設施的不完善,而這些問題的存在,又會進一步影響到物流的發(fā)展速度。同時也要加強對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的建設工作,提高農(nóng)產(chǎn)品的質量安全水平,從而促進我國農(nóng)業(yè)的快速穩(wěn)定發(fā)展。在市場方面,**也需要積極發(fā)揮自身的宏觀調控作用,通過建立健全信息平臺,為消費者與生產(chǎn)者之間的交流溝通搭建一個更加便捷的渠道。肉制品冷鏈可以聯(lián)系上海道易冷鏈物流有限公司。湖北品道肉制品冷鏈服務
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冷鏈運輸過程必須依靠冷凍或冷藏等**車輛進行,冷凍或冷藏**車輛除了需要有一班貨車相同的車體與機械之外,必須額外在車上設置冷凍或冷藏與保溫設備。在運輸過程中要特別注意必須是連續(xù)的冷藏,因為微生物活動和呼吸作用都隨著溫度的升高而加強,如果運輸中各環(huán)節(jié)不能保證連續(xù)冷藏的條件,那么貨物就有可能在這個環(huán)節(jié)中開始腐爛變質。在運輸時,應該根據(jù)貨物的種類、運送季節(jié)、運送距離和運送地方確定運輸方法。在運輸過程中,盡量組織“門到門”的直達運輸,提高運輸速度,溫度要符合規(guī)定。為保持冷凍貨物的冷藏溫度,可緊密堆碼,水果、蔬菜等需要通風散熱的貨物,必須在貨件之間保留一定的空隙,以確保貨物的完好。湖南零擔肉制品冷鏈物流公司