隨著市場競爭的加劇,企業生存壓力加大,特別是中小型冷鏈物流企業面臨著“成長的煩惱”,兼并重組成為一種必然趨勢。未來冷鏈物流行業將出現較大規模的并購事件。冷鏈物流行業市場集中度提升,大型企業間兼并重組加速。行業案例:2008年,順豐開始接觸冷鏈行業,提供陽澄湖大閘蟹的寄遞服務。2014年順豐控股正式推出順豐冷運品牌。2017年正式成立順豐冷鏈物流有限公司。2017年11月,順豐速運收購新農開發控股集團股份有限公司控股權,后者主營業務為農產品倉儲物流、生鮮供應鏈服務等。2017年12月,順豐速運聯合嘉里物流、益海嘉里及新希望集團等共同出資組建了冷運聯盟(CLEAN),旨在整合中國冷鏈運輸市場資源。自2018年起,其冷運業務連續蟬聯行業***。2019年3月,順豐已在全國建成10個原產地預處理中心,涵蓋鮮花、水產、櫻桃、荔枝、臍橙、蘋果、柚子、蘋果等品類。2020年,冷運業務收入達64.97億元。2021年順豐服務覆蓋超過4,000個品類的特色農產品,運輸件量同比增長30%,運營22個生鮮預處理中心,冷運和醫藥業務實現了非稅前利潤78.0億元。2022年順豐冷運業務的發展速度有所放緩。 道易肉制品冷鏈系統符合國家食品安全標準,為您提供放心的食品運輸服務。江蘇叮咚肉制品冷鏈價格
生鮮冷鏈物流一般是指冷藏冷凍類生鮮食品如肉、禽、水產、蔬菜、水果、蛋等從產地采收(或屠宰、捕撈)后,在產品加工、貯藏、運輸、分銷、零售等環節始終處于適宜的低溫控制環境下,很大程度地保證產品品質和質量安全、減少損耗、防止污染的特殊供應鏈系統。因為生鮮產品從出廠到運輸再到消費者的手上需要經歷較長的時間,而大部分生鮮食品時效性短,所以為了加強生鮮食品的保鮮,人們將冷凍工藝和制冷技術應用于生鮮產品的物流過程中,從而確保易腐爛易損壞的生鮮產品在消費前的各個環節中都處于低溫環境,保證其產品質量,生鮮冷鏈物流行業也因此應運而生。貴州家樂福肉制品冷鏈物流上海道易冷鏈物流有限公司提供專業的肉制品冷鏈服務。
生鮮冷鏈物流的概念是什么?生鮮冷鏈物流一般指冷藏冷凍類生鮮食品在生產、儲存、運輸等一系列銷售前的環節里始終處于規定的低溫環境下,來保證生鮮食品的質量,減少生鮮食品損耗的一項系統工程。簡單來說,就是因為生鮮產品從出廠到運輸再到消費者的手上需要較長的時間,由于生鮮食品時效性短,為了加強生鮮食品的保鮮,人們將冷凍工藝和制冷技術應用于生鮮產品的物流過程中,從而確保易腐爛易損壞的生鮮產品在消費前的各個環節中都處于低溫環境,保證其產品質量。
加大資金投入力度。在生鮮農產品冷鏈物流的發展中,需要大量的基礎設施投資,這就要求當地**的財政支出必須要有足夠的能力去支撐。因此,這就對當地**的財政收入提出了很高的要求。另外,由于農村的經濟水平相對落后,所以也會導致基礎設施的不完善,而這些問題的存在,又會進一步影響到物流的發展速度。同時也要加強對農產品生產基地的建設工作,提高農產品的質量安全水平,從而促進我國農業的快速穩定發展。在市場方面,**也需要積極發揮自身的宏觀調控作用,通過建立健全信息平臺,為消費者與生產者之間的交流溝通搭建一個更加便捷的渠道。道易冷鏈運輸系統采用高效的物流管理,確保食品按時到達目的地。
冷鏈物流的發展還停留在運輸與冷藏環節,運用先進信息技術的冷鏈物流管理的企業數量明顯不足。冷鏈行業集中度較低,未出現壟斷性**企業,這也決定了冷鏈物流企業未來成長的空間依然較大。而發展全程冷鏈及智能運輸、倉儲技術可幫助企業提高自身的冷鏈運行網絡,減少貨損率并有效保障產品質量,雖短期投入成本較高,但長期來看,企業利潤率預計將提高5%-8%,并在行業競爭中保持優勢地位。供應鏈管理技術供應鏈管理技術給冷鏈物流企業以一套完整的供應鏈管理系統為支撐,連接其運輸網絡。企業通過總部冷鏈全程監管平臺,追溯整個貨物流向,包括從訂單受理到客戶簽收全程的訂單狀態。智能冷鏈運輸技術智能運輸技術實現對冷鏈物流環節所涉及的物品、車輛實時監控監管,如整個冷鏈環節的溫濕度數據、冷鏈車具體地理位置監測等。冷鏈過程中都可通過電腦或手機登錄平臺查詢各環節的實時環境情況。智能倉儲技術來源可查、去向可追、質量可控、責任可究的完整方案提高經營者的安全保障能力;倉儲貨物溫度變化的實時監控實現監視、預警管理的作用;系統還可根據情況,智能統計分析各種報表,如庫存明細報表、進出庫明細報表、盤點明細報表等,并自動歸納數據。道易肉制品冷鏈系統具有快速響應能力,確保您的食品在蕞短時間內送達。貴州家樂福肉制品冷鏈物流
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食品冷藏鏈各環節均需投入必備的設施和設備作為基礎保證,加以先進的技術支撐和嚴格有效的管理制度,冷鏈各環節共同密切配合,才能把握冷鏈整個運營系統,保全冷凍冷藏食品的品質,否則難以達到預期效果。例如:1)、冷藏運輸:必備各種冷藏運輸工具,如冷藏車;測溫濕等溫度記錄儀;清潔消毒器具等。必要的車輛保養維修制度;裝卸貨規定和交接手續以及車輛調度制度等。2)冷藏儲存:必備冷庫及封閉式站臺;溫度記錄儀;裝卸運貨車輛等。必要的冷庫清潔、除霜和維修制度;交接驗貨手續;食品貯期管理規定等。3)銷售終端:必備各種冷藏陳列柜;小型商超暫存冷庫等。必要的上貨裝載規定;環境溫度調節管理等。江蘇叮咚肉制品冷鏈價格