海藻是生長在海洋中的低等光合植物，具有生長速度快、藻體結構簡單、對生長環境適應能力強的特點，具有重要的營養價值和經濟價值。海洋中海藻的種類超過15000中，按海藻的顏色可分為藍藻、綠藻、紅藻、褐藻四大類。海藻與陸地植物有不同的代謝途徑和代謝產物，它是海洋有機物的原始生產者，具有巨大的吸附能力，可以濃縮相當于自身44萬倍的海洋物質，營養極其豐富。在農業中常用于制作海藻肥的海藻一般是大型經濟藻類-農用海藻，如：海帶、泡葉藻、馬尾藻、巨藻、褐藻、滸苔等等。3g/L的泡葉藻提取物可以通過調節氣孔和抗氧化防御系統，提高水分利用效率，增強擬南芥抗旱性。新疆海藻提取物釣魚

選取櫻桃蘿卜在盆栽試驗條件下以清水處理為對照，并以濃度為66.7mg·L-1的蕓苔素內酯為陽性對照，通過添加不同濃度的海藻提取物處理，探究了在高溫脅迫條件下海藻提取物對櫻桃蘿卜產量、果實品質、內源激S水平以及抗氧化酶系統的影響。結果表明，SWE-1、SWE-2均可有效緩解高溫對櫻桃蘿卜生長造成的脅迫效應，以SWE-2處理效果比較好。SWE-2處理的果實鮮重顯著提高180.0%，可溶性蛋白含量顯著提高35.2%；其葉片的SPAD值顯著提高16.8%，硝酸還原酶活性顯著提高57.7%，生長素含量顯著提高145.4%，而脫落酸含量明顯下降42.0%，丙二醛含量明顯下降59.2%，谷胱甘肽還原酶活性提升15.7%，抗壞血酸過氧化物酶活性明顯上升9.4%。與BHG處理相比，SWE-2處理的果實鮮重顯著提高43.5%；可溶性蛋白含量顯著提高49.6%，維生素C含量顯著提高68.4%；其葉片硝酸還原酶活性顯著提高17.1%，谷胱甘肽還原酶活性顯著提高23.7%，抗壞血酸過氧化物酶活性顯著提高29.9%，過氧化氫酶活性顯著提高503.1%，而丙二醛含量明顯下降41.7%。這表明海藻提取物能有效提高櫻桃蘿卜對高溫脅迫的抵御能力并且效果優于蕓苔素內酯。施用海藻提取物在顯著提高櫻桃蘿卜對高溫脅迫抵抗力的同時還明顯提升了其產量和品質。天津揚中食用海藻提取物適宜濃度的海藻糖能夠促進生菜根系的生長，通過增加生菜根系干物質量、表面積、根尖數等提高根系生長速度。

    海藻提取物的作用機理海藻肥能夠提高作物的抗逆性，減少化肥、農藥使用次數和用量，提高果實的坐果率，為綠色有機食品奠定基礎。劉剛等（2014）通過對洋香瓜噴施海藻肥發現，噴施適量的海藻肥可提高果實產量、可溶性固形物、總糖及維生素C的含量。王強等（2005）對黃瓜的研究中表明，海藻肥處理能夠提高可溶性蛋白和脯氨酸含量，當水分脅迫解除后，海藻肥處理的滲透調節物質含量下降速度低于對照組，所以施用海藻肥能夠減少栽培中干旱對作物生長的影響。

海藻提取物對蔬菜具 有提早采收、增加產量、改善品質的作用?可使日 光溫室番茄的大節水率達到22?6％?明顯降低 菠菜硝酸鹽含量?并可使辣椒整個生育期節約追肥 用量20％。當前?蔬菜無害生產已經成為全社 會關注的熱點?直接影響著人民的身體健康和我國 蔬菜的出口以及可持續發展。無害蔬菜是指安 全、好、營養的蔬菜產品。超量、超限使用 化肥和農藥是造成蔬菜硝酸鹽積累和農藥殘留的兩 個重要原因?而海藻提取物不僅可以減少蔬菜生產 的化肥用量和降低硝酸鹽含量?而且具有增加產 量、提高質量的作用?這對蔬菜無害生產具有重 要意義。但海藻提取物在蔬菜生產中是否具有減少 農藥施用量、降低農藥殘留的作用?還有待進一步研究在非生物脅迫和生物脅迫方面，海藻提取物中富含的微量元素、等通過調節植物新陳代謝來達到增強抗逆的目的。

   干旱、極端溫度和營養缺乏是導致非生物脅迫的主要因素，從而對作物生產力產生負面影響。非生物脅迫會導致氧化應激，產生過量的活性氧（ＲＯＳ），激發抗氧化防御機制。已知ＲＯＳ能損害ＤＮＡ、蛋白質和脂質等生物分子。為了減輕這種有害影響，植物采取了幾種自然防御機制。更準確地說，ＲＯＳ的去除要歸功于酶促和非酶促抗氧化劑系統，如超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、抗壞血酸過氧化物酶（ＡＰＸ）、愈創木酚過氧化物酶（ＧＰＸ）、脫氫抗壞血酸還原酶（ＤＨＡＲ）、谷胱甘肽還原酶（ＧＲ）、過氧化氫酶（ＣＡＴ）、單氫抗壞血酸還原酶（ＭＤＨＡＲ）、抗壞血酸（ＡｓＡ）、酚類化合物、谷胱甘肽、生育酚等。本研究中，噴施稀釋倍數為５００倍的海藻提取液后，三種抗氧化酶活性顯著提高，酶活性的增加表明水培生菜中的抗氧化機制提高，防止細胞氧化損傷。因此，海藻提取液可以作為生物抗逆產品在干旱洪澇等非生物脅迫情況下使用，穩定和提高作物產量。海藻提取物中含有大量氨基酸、酚類物質、以及過氧化氫酶等。寧夏海藻提取物的做法

海藻提取物可以通過影響土壤的物理化學性質和生物特性，進而影響植物的生長發育。新疆海藻提取物釣魚

隨著國民經濟的迅速增長，農業的研究和應用技術越來越受到重視，特別是殼寡糖，海藻精，魚蛋白，褐藻寡糖將會越來越普及，目前我國的殼寡糖，海藻精，魚蛋白，褐藻寡糖處于高速增長期，現有的產品都處于發展的中期，未來增長空間極大。可以說，殼寡糖，海藻精，魚蛋白，褐藻寡糖是現代農業系統與時尚旅游相結合的新興產業。所以殼寡糖，海藻精，魚蛋白，褐藻寡糖的發展重點在于保護鄉村農業天然的生態系統,并結合旅游這一行業的需求進行開發,以吸引游客前來觀光旅游。從世界各國的殼寡糖，海藻精，魚蛋白，褐藻寡糖發展狀況來看，發達地區殼寡糖，海藻精，魚蛋白，褐藻寡糖發展得更為迅速、成效更為明顯。農業是國民經濟的基礎性產業、戰略性產業、公益性產業,但同時又是危險性大、效益低的脆弱性產業。從當前及今后發展趨勢來看，世界農業正在上升成為人類社會的優先建設產業，世界殼寡糖，海藻精，魚蛋白，褐藻寡糖將得到蓬勃發展。新疆海藻提取物釣魚

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