甜瓜是中國的栽培水果中的重要組成部分,中國的甜瓜栽培歷史悠久,是甜瓜生產和消費的大國。2018年中國甜瓜的收獲面積為3.545×105hm2,產量達到了1.273×107t,占全球的46.54%(王娟娟等,2020)。隨著生活水平的不斷提高,人們對甜瓜品質的要求也與日俱增(張銀歡等,2018,現代農業科技,(10):94-95.)。甜瓜的主要營養指標包括可溶性蛋白、可溶性糖、可溶性固形物、維生素C、還原糖等,提高這些營養物質的含量可有效提高甜瓜口感和營養價值(閆巧俐等,2019)。海藻是中國優勢海洋生物資源,具有較高的商業開發潛力。海藻提取物可以在一定程度上抑制植物病害,可能兼具改善根際土壤環境、促進植物生長、提高質量等功效。湖南海藻提取物成型
通過水培方法,在營養液添加不同濃度PEG6000模擬干旱脅迫條件,研究噴施海藻提取物對干旱脅迫下甘蔗生長和根系形態的影響。結果表明:10%和20%濃度的PEG6000均對甘蔗生長產生了一定抑制作用,甘蔗株高、地上部干重、根系干重和總干重均比正常對照處理明顯降低;總根長、根直徑、根系表面積和根系體積等根系形態參數明顯降低;根系和地上部的含水率均明顯降低。在模擬干旱脅迫下噴施海藻提取物處理使甘蔗的株高和干物質量增加,總根長、根系表面積和根系體積增大,根系和地上部的含水率均顯著提高。因此,噴施海藻提取物能在一定程度上緩解干旱脅迫對甘蔗造成的傷害,改善植株的生長情況。北京小葉海藻提取物圖片在未來農業應用研究中,海藻提取物將會作為土壤調節劑和土壤 生物肥料發揮越來越重要的作用。
高溫是制約蔬菜產量和品質提升的重要因素。高溫脅迫會引起葉綠體相關酶活性降低、活性氧暴發、植物體代謝異常、增強光抑制導致的光合效率下降等問題;同時高溫誘導植物葉面積增大、蒸騰速率異常,使果實產量和品質大幅下降。大量試驗表明,高溫脅迫對以櫻桃蘿卜為例的十字花科根莖類作物影響尤為明顯。海藻提取物是海藻類細胞破碎產物,其有效成分主要有褐藻膠、褐藻多酚、甘露醇、甜菜堿、不飽和脂肪酸等,活性基團主要有半縮醛羥基、羧基和高密度的羥基等。
海藻提取物的主要成分海藻酸、褐藻多酚、不飽和脂肪酸等均具有還原性,這些成分可能充當保護成分,保護植物細胞膜免受活性氧簇的傷害。并且有研究表明,抗氧化酶活性與金屬離子有關(如過氧化氫酶等),海藻提取物能螯合金屬離子,降低金屬離子引起的副作用。本研究表明海藻提取物能有效刺激植物,提高其抗氧化酶活性,減少活性氧,降低高溫脅迫對植物細胞膜的傷害。SWE-2處理較CK處理的谷胱甘肽還原酶、抗壞血酸過氧化物酶、過氧化氫酶活性分別顯著提高15.7%、9.4%、94.9%,而丙二醛含量明顯下降59.2%(表3),與Esserti等研究結果一致,這說明海藻提取物對提高抗氧化酶系統活性具有重要作用。海藻提取物具有去除活性氧物種 、螯合金屬離子、穩定細胞膜 和蛋白質的能力,可以增強植物的抗逆性。
海藻提取物是以海藻為原材料,使用某種技術使海藻內部細胞遭到破碎,濃縮成海藻液,其富含海藻多糖、氨基酸、礦物質、酚類多聚化合物、甘露醇、甜菜堿、植物生長調節物質和氮、磷、鉀及鐵、硼、鉬、碘等微量元素。海藻肥作為一種新型的生物有機肥,是繼有機肥、化肥、生物肥之后的第四代肥料。海藻提取物源于天然海藻,對人畜無毒無害,對環境無污染,施用方法簡單,多種活性物質使海藻肥具有增加產量、提高質量、增強作物的抗旱、耐寒、抗病性等功效,對植物的生長有明顯的調節和促進作用,可以有效彌補傳統化肥存在的養分過于單一、污染環境嚴重等問題,而且對瓜果蔬菜中化肥農藥的積累和殘留有明顯降低作用,適用于農產品的無害生產。海藻中含有的天然土壤調節化合物藻阮酸,能夠促進土壤團粒結構的形成,減少土壤板結,增加土壤孔隙度,降低土壤容重。孫錦等研究表明當歸生長期施用不同濃度海藻液肥可增加產量,對當歸的生長發育有明顯的促進作用。海藻提取物能提高胡蘿卜色澤方面的外觀品質,增加番茄有機酸和可溶性固形物含量,提高Vc含量。由于海藻提取物富含的微量 元素可以顯著提高總葉綠素含量,促進光合作用, 達到增產的效果。河北海藻提取物的做法
海藻提取物在0.5%的濃度下,可顯著提高4個品種洋蔥的產量、養分含量和總可溶性固體含量。湖南海藻提取物成型
干旱、極端溫度和營養缺乏是導致非生物脅迫的主要因素,從而對作物生產力產生負面影響。非生物脅迫會導致氧化應激,產生過量的活性氧(ROS),激發抗氧化防御機制。已知ROS能損害DNA、蛋白質和脂質等生物分子。為了減輕這種有害影響,植物采取了幾種自然防御機制。更準確地說,ROS的去除要歸功于酶促和非酶促抗氧化劑系統,如超氧化物歧化酶(SOD)、抗壞血酸過氧化物酶(APX)、愈創木酚過氧化物酶(GPX)、脫氫抗壞血酸還原酶(DHAR)、谷胱甘肽還原酶(GR)、過氧化氫酶(CAT)、單氫抗壞血酸還原酶(MDHAR)、抗壞血酸(AsA)、酚類化合物、谷胱甘肽、生育酚等。本研究中,噴施稀釋倍數為500倍的海藻提取液后,三種抗氧化酶活性顯著提高,酶活性的增加表明水培生菜中的抗氧化機制提高,防止細胞氧化損傷。因此,海藻提取液可以作為生物抗逆產品在干旱洪澇等非生物脅迫情況下使用,穩定和提高作物產量。湖南海藻提取物成型
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