生物刺激S的出現是為了減少農藥與化肥的過度使用。海藻提取物是普遍用于提高農業和園藝作物性能的生物刺激S。本研究結果表明，葉面噴施海藻提取液對水培生菜的生長及品質均有積極影響，其中以噴施稀釋倍數為500倍的海藻提取液效果比較好，水培生菜的鮮重及營養價值都顯著提高，抗氧化活性提高，緩解非生物脅迫對作物的負面影響，促進作物生長及增大產量。此外，應對不同植物種類進行更多的研究，以確定海藻提取物的比較好應用率；并且關于海藻提取物如何參與和調控植物體內的生理生化過程，其具體的作用機制還有待進一步研究。海藻提取物在，可顯著提高4個品種洋蔥的產量、養分含量和總可溶性固體含量。廣東北票食用海藻提取物

高溫是制約蔬菜產量和品質提升的重要因素。高溫脅迫會引起葉綠體相關酶活性降低、活性氧暴發、植物體代謝異常、增強光抑制導致的光合效率下降等問題；同時高溫誘導植物葉面積增大、蒸騰速率異常，使果實產量和品質大幅下降。大量試驗表明，高溫脅迫對以櫻桃蘿卜為例的十字花科根莖類作物影響尤為明顯。海藻提取物是海藻類細胞破碎產物，其有效成分主要有褐藻膠、褐藻多酚、甘露醇、甜菜堿、不飽和脂肪酸等，活性基團主要有半縮醛羥基、羧基和高密度的羥基等。貴州海藻提取物抑制脂肪在未來農業應用研究中，海藻提取物將會作為土壤調節劑和土壤 生物肥料發揮越來越重要的作用。

    植物的滲透調節是適應逆境脅迫的重要生理機制，可溶性蛋白和脯氨酸含量是衡量植物體內代謝水平的重要指標，植物在脅迫中體內積累的脯氨酸具有保護生物大分子以及參與能量代謝等作用，其含量的增高對細胞液濃度的增加、細胞水勢的降低、植物吸水能力的提升十分有利。植物遭受逆境脅迫時，脯氨酸會保護生物膜的酶活性，以保證植株的正常生長。輕度和中度干旱條件下，水稻根系與葉片的脯氨酸和可溶性蛋白含量隨土壤干旱程度的增加而增加，重度干旱脅迫下可溶性蛋白含量明顯下降。海藻肥處理能夠提高脯氨酸和可溶性蛋白含量，當水分脅迫解除后，海藻肥處理的滲透調節物質含量下降速度低于對照組，所以施用海藻肥能夠減輕栽培中干旱對作物生長的影響。干旱脅迫條件下，植物通過脯氨酸的大量積累來提高原生質的滲透壓，防止水分散失，從而有利于適應干旱缺水的環境條件，提高原生質膠體束縛水的含量，保持原生質體的結構，緩解滲透脅迫對植株造成的傷害。抗旱品種葉片中游離脯氨酸含量在總游離氨基酸中的比例大于不抗旱品種，脯氨酸的積累與高粱抗旱性呈正相關。在干旱脅迫條件下，植物細胞通過增加脯氨酸含量來提高抗旱性，干旱脅迫越嚴重脯氨酸含量越高。

海藻提取物、水楊酸和脫落酸對蘋果幼苗生長、抗旱性和養分吸收的影響。干旱脅迫下，利用盆栽控水法模擬干旱脅迫，設置正常供水（CK）、重度干旱（DS）、噴施清水（W）、水楊酸（SA）、脫落酸（ABA）和海藻提取物（SE）六個處理。結果表明：噴施水楊酸、脫落酸和海藻提取物均促進了干旱脅迫下幼苗的生長及養分吸收，提高了葉片光合色素含量和凈光合速率、氣孔導度、胞間二氧化碳濃度及蒸騰速率，同時提高了葉片超氧化物歧化酶、過氧化物酶、過氧化氫酶活性和抗壞血酸過氧化物酶活性以及可溶性蛋白、脯氨酸等滲透調節物質含量，降低了丙二醛含量，有效緩解了干旱脅迫的傷害。與水楊酸和脫落酸相比，海藻提取物在生物量（干重）方面緩解了20.3%，而水楊酸和脫落酸分別緩解了13.5%和16.9%，以海藻提取物緩解效果極好。由于海藻提取物養分含量較低，對于土壤養分 含量不足或缺乏的植物，直接施用效果不佳。

海藻提取物能夠促進大豆對氮、磷、鉀養分的吸收。馮敬濤在一年生盆栽蘋果噴施海藻提取物、水楊酸和脫落酸后發現，葉面噴施海藻提取物在緩解干旱脅迫對蘋果生長的影響效果更明顯。同時，張紅梅等和王鈺馨在桃上施用海藻肥后發現，海藻肥不僅增加桃果實香氣物質種類，而且提高香氣物質相對含量。然而，有關海藻提取物與NPK水溶肥配合施用對葡萄香氣物質影響的相關研究報道較少。綜合分析，海藻提取物與養分一定比例配施能夠提高葡萄產量、改善品質、促進養分吸收以及增加果實香氣物質種類和相對含量，其中，0.75%海藻提取物與NPK水溶肥配施處理效果更佳。海藻類提取物可以促進生根，提高作物產量、耐寒、耐旱和耐鹽性，改善養分吸收和同化的能力。山東海藻提取物和海帶提取物

海藻提取物和海藻肥對農作物生長，特別是對菜心 生長的影響鮮有報道。廣東北票食用海藻提取物

以一年生蘋果矮化砧M9T337幼苗為試材，研究海藻提取物對不同程度干旱脅迫下蘋果幼苗抗旱性、養分吸收的影響和干旱脅迫下海藻提取物與水楊酸和脫落酸的抗旱效果比較，主要研究結果如下：不同程度干旱脅迫下海藻提取物對蘋果幼苗抗旱性和養分吸收的影響。利用盆栽控水法模擬干旱脅迫，設置正常供水（CK）、中度干旱（MD）、中度干旱+清水（MD+W）、中度干旱+海藻提取物（MD+SE）、重度干旱（SD）、重度干旱+清水（SD+W）、重度干旱+海藻提取物（SD+SE）七個處理。結果表明：干旱脅迫抑制了蘋果幼苗的營養生長、光合特性和養分吸收，且隨著干旱脅迫程度的增強而加重。與干旱脅迫處理相比，噴施海藻提取物顯著提高了葉片光合速率、抗氧化酶活性和滲透調節物質含量，緩解了干旱脅迫對生長的抑制；不同程度干旱脅迫下，海藻提取物的緩解效果不同，中度干旱下海藻提取物在生長量（干重）方面恢復了25.2%，而重度干旱下為18.5%。 廣東北票食用海藻提取物

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