低值魚、蝦、蟹類開發利用具有很大的商業價值和環境價值?例如?以小蝦為原料?經深加工后制成人造對蝦?其身價可高出原料幾倍或幾十倍。且隨著海水和淡水產品低值魚、蝦、蟹的增多?**認為低值水產品的開發前景較好。同時?隨著魚類加工業的飛速發展?約占魚體總質量一的魚頭、魚皮、魚骨和內臟等副產品的加工利用水平呈了影響水產業經濟效益的關鍵所在?而這些副產物中除含有大量的蛋白質外?還含有豐富的腦磷脂、礦物質和其他生物活性成分。因此較近農業部確定了水產品加工發展方向?明確指出今后我國水產品生產和加工要以大宗產品、低值產品和廢氣物的精深加工和綜合利用為重點?優化產品結構?推行淡水魚、貝類、中上層魚類和藻類加工產業體系的建立?培植和引導一批具有活力的水產品加工領頭企業?增加海水和淡水產品的生產和市場投放以滿足廣大消費者的需求?活躍城鄉經濟。 氨基酸葉面肥不僅可很明顯促進作物生長且對增強作物抗逆性有明顯效果魚蛋白是由低值魚下腳料降解液配制而成。重慶鱈魚蛋白質含量

土壤微生物量碳、氮與其它因子相關性。從表中可以看出?施入魚蛋白有機液肥后?從培養開始到培養結束?土壤微生物量碳、氮與土壤有機質、快速鉀、有效磷、堿解氮呈明顯或極明顯正相關關系?說明土壤微生物量碳、氮與土壤養分狀況關系十分密切。可見?施用魚蛋白有機液肥后?有利于小粉土微生物活性和快速養分含量的提高?從而有利于作物的養分吸收。因此?土壤酶活性和土壤有機質含量的提高與土壤微生物量碳、氮的提高有密切關系?即施入魚蛋白有機液肥后?有利于土壤微生物活性、酶活性的提高?從而有利于土壤有機質含量的升高及養分的釋放?從而有助于作物的吸收。重慶鱈魚蛋白質含量施用魚優蛋白對草莓產量有影響， 隨著肥料施用量的增加，草莓產量增加。

    可以看出?施入魚蛋白有機液肥后?整個培養期內小粉土脲酶、蛋白酶活性與土壤有機質、銨態氮和堿解氮均呈明顯或極明顯的正相關?與土壤有效磷和快速鉀無明顯相關關系；土壤磷酸酶活性與土壤有機質和有效磷呈明顯或極明顯正相關．這表明施用有機液肥后?小粉土酶活性與各酶促反應所需的土壤養分具有明顯或極明顯正相關關系；土壤養分的增加利于土壤酶活性的增強?從而有利于土壤有機質的分解轉化和快速養分的釋放．同時?整個培養期內土壤微生物生物量碳、氮含量與土壤有機質、快速鉀、有效磷、氨態氮、堿解氮均呈明顯或極明顯的正相關?反映出小粉土微生物生物量碳、氮與土壤養分狀況關系密切?魚蛋白有機液肥的施用有利于小粉土微生物活性和快速養分含量的提高?這與以往有關研究結果一致。

    蛋白酶參與土壤中蛋白質以及其他含氮有機化合物的轉化?其水解產物是高等植物氮源之一．由圖1可以看出?土壤蛋白酶活性隨魚蛋白有機液肥施用量的增加而升高?與對照（Ｆ0）相比差異明顯?且分別比對照提高56?37％、108?29％和199?98％．在整個培養周期中?各施肥處理中的蛋白酶活性隨培養時間的延長呈先升高后降低的趨勢?在第14天時達到最大值．對照（Ｆ0）的蛋白酶活性隨培養時間的延長而持續降低．土壤微生物是土壤生態系統的重要組成部分?在有機質分解、養分循環和植物養分利用過程中發揮關鍵作用對土壤環境的改變極為敏感．由圖可以看出?每個培養時期中小粉土微生物生物量碳、氮在施入魚蛋白有機液肥后均明顯高于對照（Ｆ0）?而且隨肥料施用量的增加而增加?說明魚蛋白有機液肥的施入刺激了土壤微生物的增殖。 在小白菜葉面噴施甘 氨酸后提高可溶性蛋白質的結果趨勢一致。

    魚蛋白，精制提煉深海魚類，含有大量粘多糖以及豐富的膠原蛋白，被稱為“吃的化妝品”。魚蛋白能夠充分提供皮膚再生所需養分，促進皮膚的修護能力，延緩皮膚老化，增加皮膚的彈性與厚度，改善皮膚的保溫功能，減少臉部皺紋，去除曬斑，使皮膚變得柔潤光滑。另外，由于魚蛋白含有豐富的營養成分，使得服用者在養顏美膚的同時，還能夠增進青春活力和健康。青島頌田生物技術有限公司擁有完全自主知識產權的殼寡糖、海藻提取物、海洋魚蛋白、海之素、褐藻寡糖等海洋資源轉化物的生產到應用的全產業鏈技術。公司自成立以來始終堅持綠色·科技·可持續的發展理念，致力于以藍色海洋經濟戰略為指引，積極推進海洋生物資源在新農業領域和人類健康領域的應用。 應用魚蛋白 對果實糖度提升效果差異很明顯，魚蛋白處理心糖和 邊糖均很明顯大于甘氨酸處理和 ＣＫ。重慶鱈魚蛋白質含量

谷胱甘肽（GSSG），提高作物光合作用,有利于高效同化、固化二氧化碳，增加糖類物質積累。重慶鱈魚蛋白質含量

在本試驗條件下，與CK相比，施用魚優蛋白肥料的草莓花色苷含量高，表明其轉色時間早，可促進果實提早成熟。對于草莓、西瓜、番茄、蘋果來說，糖度是衡量果實品質的一項重要指標。試驗對草莓糖度進行測定，發現施肥后，草莓糖度增加，并隨著施肥量的增加而增加，在T3施用條件下（15kg/hm2），果實糖度提高了11.11%。這是因為魚優蛋白富含有機鉀，鉀可以促進果實成熟，提高果實含糖量，改善果實品質。魚優蛋白中的有機鉀不易被固定，可以被作物快速吸收，轉化利用效率高，能有效促進果實生長，進而提高糖度，改善品質。本試驗同金芳芳的研究結果一致，在施用魚蛋白有機肥后，西瓜和番茄的糖度增加，品質提高。重慶鱈魚蛋白質含量

青島頌田生物技術有限公司是我國殼寡糖，海藻精，魚蛋白，褐藻寡糖專業化較早的有限責任公司（自然）之一，公司位于即墨市通濟街道辦事處夏堤河村，成立于2007-11-19，迄今已經成長為農業行業內同類型企業的佼佼者。公司主要提供目前產品服務分為四大類，上百種種產品及技術服務： ①以海洋生物酶解技術輸出和特種肥料產品開發為重點的技術服務項目； ②以殼寡糖、海藻提取物和魚蛋白等海洋原料為重點的原材料供應； ③以海洋生物肥料、生物制劑產品為重點的作物營養綜合解決方案； ④以動物保健添加劑、食品保健添加劑為重點的酶解提取物。等領域內的業務，產品滿意，服務可高，能夠滿足多方位人群或公司的需要。將憑借高精尖的系列產品與解決方案，加速推進全國農業產品競爭力的發展。