由于食品包裝上的信息不清晰導(dǎo)致食用過后出現(xiàn)過敏的反應(yīng)。食品中存在著一些消費者不知道的“過敏原”致使消費者在不知情的情況下誤事，對于少數(shù)的消費者來說，過敏可能會出現(xiàn)致命的問題，所以，根據(jù)2012年實施的《預(yù)包裝食品標簽通則》要求，食品包裝上必須標注“過敏原”。超市里的一部分食品已經(jīng)在包裝上標示出了“過敏原”，但規(guī)格和用詞卻千差萬別。不少進口食品在成分標注上，都會注明其中含有會引發(fā)過敏的成分。比方說像英國生產(chǎn)的一種早餐麥片，它就注明“不適合對花生敏感患者，含有微量其他果仁及牛奶”；國產(chǎn)品牌在其包裝上也有詳細的過敏原注明，比如大白兔奶糖的包裝上，就寫著含有致敏原“乳制品”。也有的夾心餅干上，不僅列舉出了餅干中含有的幾種過敏原，還注明這生產(chǎn)線上同時加工含有小麥、蛋、花生等成分的產(chǎn)品。專注于印刷設(shè)計一站式解決方案。設(shè)計感強塑料包裝創(chuàng)新服務(wù)

常用的食品塑料袋多為聚乙烯薄膜制成，該薄膜無毒，故可用于盛裝食品。還有一種薄膜為聚氯乙烯制成，聚氯乙烯本身也無毒性，但根據(jù)薄膜的用途所加入的添加劑往往是對人體有害的物質(zhì)，具有一定的毒性。所以這類薄膜及由該薄膜做的塑料袋均不宜用來盛裝食品。如要鑒別聚氯乙烯塑料袋和聚乙烯塑料袋，可用下面簡易法進行辨認。薄膜呈乳白色，半透明狀(幾層疊起來觀察尤其明顯)，摸起來較潤滑，好像表面上涂有蠟層，用力抖動，聲音發(fā)脆，遇火易燃，火焰黃色，燃燒時有粘液滴落，并有蠟燭燃燒時的氣味。深圳彩印印刷塑料包裝生產(chǎn)食品包裝用聚乙烯類產(chǎn)品。

復(fù)合包裝是兩種或兩種以上材料，經(jīng)過一次或多次干式復(fù)合工藝而組合在一起，從而構(gòu)成一定功能的復(fù)合包裝。一般可分為基層、功能層和熱封層。基層主要起美觀、印刷、阻濕等作用。如BOPP、BOPET、BOPA、MT、KOP、KPET等;功能層主要起阻隔、避光等作用，如VMPET、AL、EVOH、PVDC等;熱封層與包裝物品直接接觸，起適應(yīng)性、耐滲透性、良好的熱封性，以及透明性、開日性等功能，如LDPE、LLDPE、MLLDPE、CPP、VMCPP、EVA、EAA、E-MAA、EMA、EBA等

復(fù)合袋的四周應(yīng)設(shè)計為相近色或同名，如果包裝袋或卷材上下左右顏色反差較大，在經(jīng)縱向和橫向排版后，拼版處將有明顯反差。由于制袋機、分切機及自動包裝機分切或裁切都不可能準確，一般都有1mm以上的偏差，因而制出的袋或分切出的卷膜在裁切處就會有一條反差較大的線，從而影響美觀。人眼是靠文字圖案與底色的反差來識別的，因而在設(shè)計時，應(yīng)充分考慮文字圖案的顏色與底色的對比是否強烈，切忌使用相近的顏色，否則反差小容易造成模糊不清。若無底色，而且文字圖案較小或其顏色較淺時，一般不能與鍍鋁膜或純鋁箔的光面復(fù)合，否則由于鍍鋁膜或鋁箔光面的閃眼，使得文字圖案很難識別。面粉包裝袋一般設(shè)計袋子的形狀。一般有：三邊封袋（合掌封袋）、（背封袋）、折幫（風(fēng)琴袋）、直立袋等。防止產(chǎn)品被生物的、化學(xué)的、物理的外來因素的損害。

準確地傳達產(chǎn)品信息還要求包裝所用的造型、色彩、圖案等等不違背人們的習(xí)慣，致使理解錯誤。如食品包裝設(shè)計色彩的運用有這樣的經(jīng)驗：黃油不用黃色的包裝設(shè)計而用其他色彩就滯銷，咖啡用藍色包裝同樣賣不出去，因為人們長期以來已經(jīng)對某些顏色表示的產(chǎn)品內(nèi)容有了比較固定的理解，這些顏色也可稱為商品形象色。商品形象色有的來自商品本身，茶色表示著茶，桃色表示著桃，橙色表示著橙，黃色表示著黃油和蛋黃醬，綠色表示著蔬菜，咖啡色就是取自于咖啡。成本降低上尤為明顯，輕松應(yīng)對大型訂單。設(shè)計感強塑料包裝創(chuàng)新服務(wù)

重量輕、運輸方便的塑料包裝。設(shè)計感強塑料包裝創(chuàng)新服務(wù)

蔬菜、水果放在塑料袋內(nèi)貯存，是人們在冬季常用的一種科學(xué)保鮮方法。其原理是降低氧的濃度，增加二氧化碳的濃度，使蔬果處于休眠狀態(tài)，延長貯存期。然而，貯存的時間不能過長。因為蔬菜水果為有機食品，含水分較高(60~95%)，并含有水溶性營養(yǎng)物質(zhì)和酶類。在整個貯存期間仍進行著很強的呼吸活動。在一般情況下，每上升10℃，呼吸強度就增加1倍。在有氧的條件下，果蔬中的糖類或其他有機物質(zhì)氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水分，并放出大量熟量;在缺氧的條件下，糖類不能氧化，只能分解產(chǎn)生酒精、二氧化碳，并放出少量熱量。設(shè)計感強塑料包裝創(chuàng)新服務(wù)

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