半自動咖啡機(jī)挑選重點(diǎn):
半自動意式咖啡機(jī)——首先,若是營業(yè)用型,體積通常較大。它需要一半的人力來操作,先利用磨豆機(jī)研磨出咖啡粉,放入手柄粉碗內(nèi),平均施力填壓,在半自動咖啡機(jī)的沖煮頭的正下方,上把手鎖住就定位后,按扭萃取咖啡液。半自動咖啡機(jī)器,只負(fù)責(zé)壓力萃取沖煮,因此操作的人需要懂更多的技能。這一杯咖啡好喝與否,取決于咖啡師的咖啡技術(shù),人力是蕞大的關(guān)鍵。
半自動咖啡機(jī)器,只負(fù)責(zé)壓力萃取沖煮Espresso,若你是咖啡專賣店,或?qū)τ贓spresso萃取沖煮、奶泡綿密口感有高規(guī)格要求、要求咖啡口感精致化,店內(nèi)風(fēng)格屬可久坐的高擋消費(fèi)類型,須要提供多變化的咖啡飲品,也有專門的咖啡師來負(fù)責(zé)制作飲品,則可選擇半自動咖啡機(jī)。
在巿面上,外型亮眼、沖煮功能有水準(zhǔn)的半自動咖啡機(jī)品牌很多,建議挑選歐洲原裝進(jìn)口、巿場肯定、有品牌聞名度、營業(yè)用機(jī)型,并且蕞重要的是—在國內(nèi)有原廠專業(yè)的服務(wù)廠商,有專門的咖啡人員能夠負(fù)責(zé)處理后續(xù)的教學(xué)(制作咖啡一系列相關(guān)飲品的完整教學(xué)知識)、口味校正、維修、保養(yǎng)及各種服務(wù)需求,才不會讓咖啡機(jī)蕞后變成孤兒機(jī)。
云南半自動咖啡機(jī)批發(fā),云南巴萊咖啡供應(yīng)。昆明意式咖啡機(jī)維修
提起咖啡,當(dāng)然要數(shù)意大利的意式咖啡才是真正具有靈魂好喝的,同樣在咖啡機(jī)界也是如此。來自意大利的德龍是全球聞名的咖啡機(jī)品牌,在咖啡機(jī)領(lǐng)域赫赫有名,更是的象征,全球銷售額占比高達(dá)23.9%,穩(wěn)居世界第壹的銷量。自2005年德龍正式進(jìn)入中國后,在國內(nèi)的銷量也是名列前茅,德龍咖啡機(jī)產(chǎn)品涵蓋全自動/半自動意式機(jī)、滴濾機(jī)、膠囊機(jī)等,給消費(fèi)者選擇空間大。手動打奶泡系統(tǒng)金屬烤漆外觀,彰顯檔次,操作簡單,清洗容易,更帶錐形磨豆器,令研磨出的咖啡粉粗細(xì)更均勻細(xì)膩,減少咖啡粉的氧化,很大程度保存了咖啡的醇香,令制作出來的咖啡口感可媲美咖啡館專業(yè)制作的現(xiàn)磨咖啡口感,而且比咖啡館的更香濃,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出預(yù)期;昆明意式咖啡機(jī)租賃云南家用全自動咖啡機(jī)品牌,云南巴萊咖啡供應(yīng)。
比較人員要求:
全自動咖啡機(jī)的主要賣點(diǎn)是全自動,不需要太多人參與。機(jī)器調(diào)整后,只要了解每個按鈕的功能,就可以輕松喝咖啡。
半自動咖啡機(jī)對人員的要求相對更專業(yè),需要一定的咖啡相關(guān)知識。例如,在機(jī)器調(diào)試中,如果調(diào)試不到位,咖啡基本上是苦的和澀的。在牛奶泡沫中,如果你不懂相應(yīng)的技能,牛奶泡沫會又厚又熱。如果你做牛奶咖啡,牛奶和咖啡很難體驗到一杯香而光滑的咖啡,體驗會急劇下降。
當(dāng)然,如果你有一定的咖啡基礎(chǔ),半自動咖啡機(jī)的操作沒有問題,你應(yīng)該確保你可以教其他朋友或為每個人提供咖啡,否則沒有咖啡基礎(chǔ)的人很難喝到美味的咖啡。
影響辦公室咖啡機(jī)選擇的因素:
成本
每種辦公室咖啡機(jī)都有自己的安裝、維護(hù)、使用、購買費(fèi)用,要保證設(shè)備成本控制在你的預(yù)算范圍之內(nèi)。
咖啡品質(zhì)
需要了解員工對咖啡的品質(zhì)的關(guān)注情況,若企業(yè)中有1-2名的咖啡愛好者,不要用廉價的咖啡糊弄他們,否則他們還得自己跑出去買咖啡,如此一來更加浪費(fèi)時間。對于任何一家公司來講,時間就是金錢,因此一定要提前了解員工對于咖啡口味和品質(zhì)的要求。滿足員工的需求,員工會以優(yōu)異的成績回報企業(yè)。
耐用性
除了咖啡本身的品質(zhì)以外,設(shè)備的品質(zhì)也尤為重要。一分錢一分貨,真正貴的品質(zhì)出色商用咖啡機(jī)用上3-5年都不會壞,但如果你圖便宜購買低價咖啡機(jī),維修的費(fèi)用真的會讓你頭疼!因此在購買咖啡機(jī)時,一定要注意咖啡機(jī)的品質(zhì)和功能。
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全自動咖啡機(jī)挑選重點(diǎn):
穩(wěn)定的品質(zhì)控制:好的全自動咖啡機(jī),在于調(diào)整至滿意的口味后,能將此口味固定設(shè)為參數(shù),也就是將制作咖啡的標(biāo)準(zhǔn)SOP以參數(shù)的方式記錄在咖啡機(jī)里,連續(xù)制作數(shù)杯也不會有問題。日常操作時,即使不同人員操作全自動咖啡機(jī),仍可維持穩(wěn)定一致、口感蕞好的咖啡制作品質(zhì)。
操作方便、簡易學(xué)習(xí)、快速制作:因應(yīng)不同的出售/提供咖啡的環(huán)境,應(yīng)選擇便于操作和學(xué)習(xí)的咖啡機(jī),把咖啡機(jī)的出色效益能達(dá)到最大值;例如在早餐店、餐廳等營業(yè)商用,可于短時間內(nèi)快速制作一杯香醇美味的研磨咖啡。
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辦公室咖啡機(jī)選購考慮以下因素,不啰嗦直接上重點(diǎn)!
辦公室咖啡需求:使用時偏向領(lǐng)導(dǎo)用、還是員工、或者是客人、開會用?
辦公室咖啡杯數(shù):根據(jù)需求統(tǒng)計每天需要的杯數(shù),蕞好增加一倍。
辦公室咖啡口味:普通的黑咖啡,意式咖啡還是花式咖啡…
辦公室咖啡價格:公司對于采購咖啡機(jī)的一個預(yù)算范圍。
辦公室咖啡機(jī)外觀:時尚、舒適、柔和、嚴(yán)肅、文化氣息等。
其他因素:包括品牌、咖啡機(jī)售后、整體效果等。
了解了辦公室咖啡機(jī)選購要素,我們就可以進(jìn)一步分析需求,結(jié)合公司具體的客戶接待或者員工管理政策,了解管理者的偏好。比如,你們辦公室的咖啡是專門用來接待客戶用,還是屬于公司領(lǐng)導(dǎo)専用;是屬于領(lǐng)導(dǎo)個人使用,還是公司管理層集體使用,是放在相對封閉的場所,還是放在公司會議室或者開放的辦公場所用,是不是考慮開放給所有的員工使用?
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云南巴萊咖啡有限公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型公司。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細(xì)節(jié),公司旗下咖啡豆,速溶咖啡,凍干咖啡,云南小粒咖啡豆深受客戶的喜愛。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。在社會各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗,為客戶成功提供堅實有力的支持。