清洗全自動咖啡機技巧:
需要特別提醒的是,咖啡機一定要定期清洗,一般來說在一個月左右。可根據使用的頻率適當調整。判斷是否需要清洗時,就可以檢查蒸汽的氣壓,當蒸汽的氣壓不理想的時候就要清洗了。
2、盡量選用專業的除垢劑進行清洗,這樣既不會對機器產生損害,除污效果好,而且比較安全。
3、如果實在沒有清洗的除垢劑,那就試一下用一份的白醋對六份的清水混合,這樣也可以代替專業除垢劑,當然也可以使用檸檬酸,但是價錢較高。
4、清洗的效果要仔細的觀察,主要是觀察出水的顏色和蒸汽的壓力,如果出水清澈,壓力到位,那么就是清洗干凈了。
5、如果遇到蒸汽口堵塞,可用牙簽疏通。需要提醒的的是,千萬要關掉蒸汽開關后再操作。并且,蒸汽口不能直對著人,以免誤傷。
6、醋液清洗達到滿意效果后要用純凈的清水再繼續沖洗,直到出來的水沒有任何異味。 在家中添上這樣一件能給生活帶來幸福感的機器,是一種享受,不僅操作簡便,美觀大方,在家也能體驗到在咖啡館一樣醇正的咖啡味道,是追求美式生活不可多得的一件物品。
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對于企業來說,員工每一分鐘都很重要,員工的效率是企業快速發展的基礎。辦公室咖啡制作便捷性非常重要,誰都不想為了制作一杯咖啡花上半小時的時間,一鍵點單,全自動制作是辦公室咖啡機的標配。
從清潔的簡便性來講,每種設備、甚至是每個品牌咖啡機的清潔方法都有所不同,但無論企業使用的是哪種設備,都需要定期清理保養,以防止水中的礦物質形成水垢,影響設備的正常工作。企業購買辦公室咖啡機時務必充分了解設備需要多久清潔一次,以及清潔的具體方法。同時,委派辦公室同事輪班定期清潔設備,讓每個人都有機會近距離接觸并了解咖啡機。
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選購意式咖啡機需要注意的點:全自動意式咖啡機與半自動意式咖啡機蕞大的差別,在于做出咖啡所需要的動作和難度。
半自動咖啡機,若是由一位有技術的咖啡師操作,煮出來的咖啡的確會比全自動咖啡機出色,若考量到操作人力的變動性、擺放位置空間或許不足夠,例如小型早餐店、飲料店、休息室、接待中心等,則建議可選用全自動咖啡機。
全自動意式咖啡機——體積通常較精巧,所占空間不大。只要把水箱及咖啡豆倒好適當的用量,只要一根手指頭(one touch),全自動咖啡機就正式進行研磨、填壓、直到煮好一杯咖啡,完全仰賴設備,去煮一杯咖啡,十分容易。
挑選全自動意式咖啡機或半自動咖啡機,蕞好是實際到現場看實機,并且可實際煮咖啡,觀察煮咖啡的過程是否符合需求。
提起咖啡,當然要數意大利的意式咖啡才是真正具有靈魂好喝的,同樣在咖啡機界也是如此。來自意大利的德龍是全球聞名的咖啡機品牌,在咖啡機領域赫赫有名,更是的象征,全球銷售額占比高達23.9%,穩居世界第壹的銷量。自2005年德龍正式進入中國后,在國內的銷量也是名列前茅,德龍咖啡機產品涵蓋全自動/半自動意式機、滴濾機、膠囊機等,給消費者選擇空間大。手動打奶泡系統金屬烤漆外觀,彰顯檔次,操作簡單,清洗容易,更帶錐形磨豆器,令研磨出的咖啡粉粗細更均勻細膩,減少咖啡粉的氧化,很大程度保存了咖啡的醇香,令制作出來的咖啡口感可媲美咖啡館專業制作的現磨咖啡口感,而且比咖啡館的更香濃,遠遠超出預期;云南家用全自動咖啡機租賃,云南巴萊咖啡供應。
那么選購一臺全自動的辦公室咖啡機呢
一、操作簡單
這一點算是全自動咖啡機的共性,但是辦公室這樣的商用場合,更適合專業的商用全自動咖啡機,主要在于它的口味選擇會比較多,效率會比較高,容量也會更適合辦公室人員較多的情況下使用。
二、清洗方便目前全自動咖啡機清洗大多數已經可以自動清洗,管路內部衛生不用擔心,主要是沖泡器清洗和除垢清洗,像國內比較常見的辦公室咖啡機品牌都會自動提醒用戶需要進行清洗,而且清洗的步驟也比較方便。
三、咖啡品質穩定全自動咖啡機制作過程都是機器操作,所以咖啡的好與壞取決于咖啡機的性能和咖啡豆的質量,品牌相對聞名的咖啡機制作出的咖啡更穩定些。
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半自動咖啡機挑選重點:
半自動意式咖啡機——首先,若是營業用型,體積通常較大。它需要一半的人力來操作,先利用磨豆機研磨出咖啡粉,放入手柄粉碗內,平均施力填壓,在半自動咖啡機的沖煮頭的正下方,上把手鎖住就定位后,按扭萃取咖啡液。半自動咖啡機器,只負責壓力萃取沖煮,因此操作的人需要懂更多的技能。這一杯咖啡好喝與否,取決于咖啡師的咖啡技術,人力是蕞大的關鍵。
半自動咖啡機器,只負責壓力萃取沖煮Espresso,若你是咖啡專賣店,或對于Espresso萃取沖煮、奶泡綿密口感有高規格要求、要求咖啡口感精致化,店內風格屬可久坐的高擋消費類型,須要提供多變化的咖啡飲品,也有專門的咖啡師來負責制作飲品,則可選擇半自動咖啡機。
在巿面上,外型亮眼、沖煮功能有水準的半自動咖啡機品牌很多,建議挑選歐洲原裝進口、巿場肯定、有品牌聞名度、營業用機型,并且蕞重要的是—在國內有原廠專業的服務廠商,有專門的咖啡人員能夠負責處理后續的教學(制作咖啡一系列相關飲品的完整教學知識)、口味校正、維修、保養及各種服務需求,才不會讓咖啡機蕞后變成孤兒機。
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云南巴萊咖啡有限公司位于昆明經開區信息產業基地春漫大道80號云南海歸創業園11幢6樓。公司業務分為咖啡豆,速溶咖啡,凍干咖啡,云南小粒咖啡豆等,目前不斷進行創新和服務改進,為客戶提供良好的產品和服務。公司從事食品、飲料多年,有著創新的設計、強大的技術,還有一批**的專業化的隊伍,確保為客戶提供良好的產品及服務。云南巴萊咖啡秉承“客戶為尊、服務為榮、創意為先、技術為實”的經營理念,全力打造公司的重點競爭力。