公司主營業務：1、咖啡生產工廠：主營咖啡焙炒豆、三合一咖啡、三合一奶茶的生產、銷售、貼牌代加工業務。公司所生產的“巴萊咖啡”及代工生產的“大經典咖啡莊園”“”Fibo咖啡“”“曼菁莊園”“秋珀莊園”“七彩之謎”“斐波那契”“千小鶴咖啡”等品牌的產品，以穩定的品質、優美高雅的口感和大眾親民的價格****各地區、各渠道市場?！驹颇习腿R咖啡有限公司是一家集研發、生產、銷售、OEM為一體的從事速溶咖啡、咖啡豆、奶茶等固體飲料生產的綜合性食品企業，歡迎廣大客戶來電咨詢或蒞臨參觀指導】速溶咖啡代加工貼牌哪家好，云南巴萊咖啡有限公司。凍干咖啡產品來料加工

咖啡豆簡介內部的果籽即我們所稱的咖啡豆。目前全球約有66個種植咖啡豆，而其中又可分類為Arabica、Robusta、Liberica三種，Arabica即為目前宗的主要咖啡豆品種，產量約占80%其香味、品質均較為。而Robusta因品質較差，所以多用來制成速溶咖啡。Liberica因為品質，產量少，很少被提及。咖啡特有香味，令人難以抗拒；獨特的風味更是人人愛喝；現在就將主要的咖啡豆作一簡略的介紹:摩卡咖啡目前以也門所生產的咖啡為，其次為依索比亞的摩卡；摩卡咖啡帶潤滑中之中酸至強酸、甘性特佳、風味獨特，含有巧克力的味道；具有貴婦人的氣質，是極具特色的一種純品咖啡。凍干咖啡產品來料加工速溶咖啡代工廠，云南巴萊咖啡有限公司。

生豆并不能直接制作咖啡，必須經過烘焙這一步。而烘焙師除了是個炒貨師傅外，它還做了什么？一款生豆被確定之后，在它呈現成一杯咖啡的過程里，烘焙師的功夫有七分，咖啡師的功夫不過三分。在烘焙中，咖啡生豆會脫水，所以，一斤生豆可出不來一斤熟豆哦。這也就是為什么更多時候大家會納悶生豆論公斤買，熟豆卻論磅賣的原因了。一斤生豆大概出一磅熟豆，這樣。烘焙師首先需要挑選出準備烘焙的咖啡豆里的瑕疵，這一點在精品咖啡中尤為重要。瑕疵豆往往會毀了一杯咖啡的味道。一粒貝殼豆就可能讓一杯咖啡充滿了不愉快的味道。然后，烘焙師需要確定咖啡豆的烘焙程度，并且通過操作烘焙機來完成他預想的烘焙曲線（即咖啡豆在鍋爐中升溫的曲線）。并且決定咖啡豆何時出鍋（烘焙度）。我再此強烈建議有條件的朋友可以去所在城市的咖啡烘焙工作室來選購咖啡豆，并且可能的話，向烘焙師傳達你所需要的咖啡的味道，諸如你希望酸一點，希望烘得更淺一點，希望醇厚度的表現更好一點等。

來配方加工也是在傳統營養品或者滋補品類型的咖啡委托生產中較為常見的合作形式。客戶提供產品的具體配方要求，由OEM工廠負責根據客戶配方要求進行樣品打樣實驗，完成合理的生產工藝配套，從而達成一站式的貼牌代加工生產。來配方加工的合作中，客戶針對自己提供的產品配方是否符合食品級、是否符合SC食品代工廠家的咖啡委托加工條件等較為模糊。加工廠的科研人員可提供提供零元的配方審核服務，通過合理的原料替換完成配方重組工作。三合一咖啡OEM廠家哪家好，云南巴萊咖啡有限公司。

簡單來說，有根據咖啡豆大小分的，重量分的，瑕疵數量分的，種植海拔分的，硬度分的，就是沒有根據味道分的！對于一些較大的出口商，他們會自己按照口味進行分級，然而因為是自主標準，基本沒有任何意義上的統一性。這是為什么？盡管精品咖啡存在杯測這種“比較”公平地判斷咖啡品質的辦法，但是由于烘焙的問題，所有咖啡豆難以擺到同一水平上來同臺競技，而各國設立標準的目的是為了促進咖啡交易，那么品相就變成了咖啡生豆分級的主要依據。咖啡廠家OEM代工哪家好，云南巴萊咖啡有限公司。昆明曼特寧咖啡豆OEM貼牌加工

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