家用電火鍋怎么選？電火鍋哪個牌子好實用？冬天吃火鍋是很多人的喜歡，可是現在因為的原因，在外面吃火鍋風險比較大，而且衛生狀況也不能保證，家里準備一臺電火鍋，買了材料在家里做也更加的經濟實惠，下面給大家介紹幾招選購電火鍋的技巧，我們一起來看看吧。1、容量：電火鍋的容量大小決定了火鍋可以煮多少菜，另外也要看一下家里吃飯的人數，電火鍋的容量有1.5L-6L不等，一般家用的話選3-6L為宜，盡量選大一些的。2、功率：電火鍋的功率越大，那么火力越大，加熱的速度也會越快，但是相應的用電成本也會增加，家用的電火鍋選擇功率在1000W-1500W左右的就可以了。3、品牌：市面上的電火鍋品種很多，因為是電器而且還是煮吃的東西的，所以要選擇有品牌質量保證的，像常見的比較的品牌，可以放心購買。 電火鍋的價格相對較低，是一種性價比較高的廚房電器。甘肅多用途電火鍋經銷商

電火鍋小常識，關于機械強度：電火鍋在日常使用過程中，經常會有磕磕碰碰的時候，這些碰撞（包括粗魯操作）如果造成器具外殼、防護性外殼的破損，就可能會使器具處于不滿足標準要求的危險中，容易對使用者造成傷害。因此，電火鍋產品的外殼應有一定的機械強度以達到保護使用者安全、維持產品功能的目的。如果機械強度不合格，使用過程中容易造成產品破損，不僅影響正常使用 還有可能給消費者帶來安全隱患。電火鍋小常識，關于電源連接和外部軟線：電源線和外部軟線是器具接通電源和工作的重要部件。在器具的使用周期內，由于器具的搬動、老化、或者不正確使用，電源線和外部軟線容易出現松動、損壞，甚至需要更換的情況。因此，如何固定電源線和外部軟線、選擇何種規格大小，將直接影響器具連接電源是否安全。當電源軟線導線的橫截面積低于標準要求時，電源線的線徑過于細小，就容易導致電源線因無法承受相關電流而發熱，進而引發觸電、著火的危險。 江西小型電火鍋哪家質量好它的設計簡潔，易于清潔和維護。

電火鍋的那些功能：吃飯肯定少不了煮這一項，北方人愛吃面條，南方人愛吃米粉，連火鍋都可以做，煮個面條，煮個菜都是不在話下的。想煮粥的話也可以，水放的多些，如果想吃干飯，放上米以后水放的少些。 想吃餃子、混沌，直接加水燒開就可以下了，比用燃氣灶還方便呢。煎：早餐煎蛋必不可少，電火鍋用來煎蛋也是輕車熟路，打開電火鍋，調到合適的溫度，放蛋就可以開煎了。晚上想吃煎牛排，照樣難不倒，搭配的鍋蓋還可以幫你燜一下牛排的汁，讓牛排外脆里嫩，汁全入味。至于煎個雞胸肉、煎個新奧爾良雞翅，都可以輕松搞定。它采用的無煙不粘圖層，可以抑制油煙，減少用油，讓食物更健康。

電火鍋的選購注意事項：火力調節：火力調節方面就是檔位越多越好，檔位越多，就火力調節的區間更多更細，我們在烹飪時就更精細地控制火候。現在市面上的電火鍋大多是2-4個檔位，2個檔位就是只有大火和小火，這就導致我們在烹飪的時候無法精細控制火候，容易出現溫度過高或者溫度過低的情況，從而影響食物口感。一些比較的電火鍋還配備了無極調節的調節器，這種調節器就沒有所謂的檔位之分，我們可以根據烹飪需求自由調節火力，更加方便和實用。品牌：對電火鍋的品牌選擇，個人建議是選擇度比較高的品牌，畢竟這種廚電用具是直接和食物接觸的，而且日常使用頻率也很高，買大品牌的會更安心一些。一方面大品牌的產品質量會更有保障一些，使用壽命也更長，另一方面它們的技術往往都比較先進，功能更加豐富，我們的使用體驗也會更好。現在市面上比較主流的電火鍋品牌有：進口品牌石崎秀兒、BRUNO、法格、大宇，還有國產品陽、蘇泊爾、美的、小熊等。其中小熊是近年逐漸發展起來的家電品牌，憑借產品的高質量和高性價比逐步壯大，款式也很豐富，我個人的使用體驗是蠻不錯的，價格也實惠，感興趣的朋友們可以入手一款試試。它的加熱速度快，可以迅速滿足食欲。

當我們在挑選電火鍋時，了解它的功率也是非常有必要的，功率大小可以根據家庭人口需求來選擇。現在市面上的電火鍋功率大多都在1000W-2000W之間，火力足，功率大，相對來說用電量也會比較大，因此建議在挑選時要注意，插座和電源線要與所耗的功率相配，這樣可以避免跳閘或是短路。一般正常的三口之家可以選擇1500W功率的電火鍋就可以了，足夠使用。選擇電火鍋鍋體材質時以選用紫砂、不銹鋼、及具有無毒含氟涂層的鋁材等為原料制造的鍋體較好。現在市面所見多數是帶有不粘涂層的鋁合金鍋，這是因為采用鋁合金材料的鍋體傳熱高效均勻節能。在選擇鋁合金鍋體時應仔細檢查不粘涂層的表面質量是否光滑 、色澤是否一致、有無氣泡、以及涂層有無脫落，而且還要注意鍋體外表面的色澤是否均勻、或者有無凹陷，鍋體手柄是否牢固等。電火鍋的容量大小可以根據家庭人數進行選擇。上海小型電火鍋規格

電火鍋的鍋體通常采用不銹鋼材質， 耐用且易于清洗。甘肅多用途電火鍋經銷商

買電火鍋什么材質比較好？現在市場上的電火鍋涂層材質有鐵氟龍、陶瓷釉和麥飯石色。其中，鐵氟龍又稱聚四氟乙烯，是一種食品級材料，具有高溫穩定性、良好的耐熱性能和不粘鍋性能等特點。陶瓷釉也是一種食品級材料，與食物接觸無害，耐腐蝕耐高溫，清洗方便。麥飯石色主要是由硅鋁酸鹽礦物材料組成，具有凈化水的功能，對人體健康無害。三種材料均可安心使用，選擇哪種涂層主要取決于個人喜好和實際需求。電火鍋適用于液體物質升溫加熱，不可干燒空燒，電線插頭芯要插好電器產品后，方能插好電源。水燒開后，要先斷開電源，后將連接電器上的插頭拿掉，才能倒出被加熱體。甘肅多用途電火鍋經銷商