一品鮮----電火鍋試用菜譜做法步驟：1、所有材料洗凈，白貝用水養一會2、炒鍋內放姜和蒜爆香，放魚稍煎3、煎至魚開始變硬，加入調味，鹽、水、白酒和醬油，魚的一面呈八分熟，另一面呈五分熟即可鏟起放在利仁電火鍋里4、利仁電火鍋放蔥和香菜，放進煎好的魚，八分熟的一面呈上，五分熟的一面呈下5、鍋內燒開水，將皮皮蝦放進鍋里煮熟6、煮熟的皮皮蝦鏟起待用7、將白貝放進燒開的水里煮，煮至開口，將有泥巴的或不開口的去掉，其他的撈起沖水洗凈待用8、將皮皮蝦和白貝、香菜等放進電火鍋里9、成品圖10、開二檔，小火慢慢的將魚煮熟，一邊吃，一邊慢火加熱，這樣的魚不會老。比較好的一點是不沾鍋，很適合做這種海鮮鍋。吃到差不多的時候放下青菜。小貼士：1、魚一定要是海羅非，一般養殖的達不到這種效果和口感2、一定要放香菜或香芹3、魚不要全部煎熟，只要一面呈八分熟，一面五分熟就可以，這樣一邊將熟的吃了，煮的同時，魚慢慢就全熟，這樣吃魚，魚還是會很嫩的。4、白貝是不能少的，也可以加入適量的蝦或蟹5、加入適量的青菜，青菜吸收了濃濃的鮮湯，吃起來也特別有味道。電火鍋的日常清潔方法是什么？天津家用電火鍋供應商家

當我們在挑選電火鍋時，了解它的功率也是非常有必要的，功率大小可以根據家庭人口需求來選擇。現在市面上的電火鍋功率大多都在1000W-2000W之間，火力足，功率大，相對來說用電量也會比較大，因此建議在挑選時要注意，插座和電源線要與所耗的功率相配，這樣可以避免跳閘或是短路。一般正常的三口之家可以選擇1500W功率的電火鍋就可以了，足夠使用。選擇電火鍋鍋體材質時以選用紫砂、不銹鋼、及具有無毒含氟涂層的鋁材等為原料制造的鍋體較好。現在市面所見多數是帶有不粘涂層的鋁合金鍋，這是因為采用鋁合金材料的鍋體傳熱高效均勻節能。在選擇鋁合金鍋體時應仔細檢查不粘涂層的表面質量是否光滑、色澤是否一致、有無氣泡、以及涂層有無脫落，而且還要注意鍋體外表面的色澤是否均勻、或者有無凹陷，鍋體手柄是否牢固等。江蘇多用途電火鍋市場報價怎么挑選電火鍋？選購電火鍋有什么竅門嗎？

電火鍋使用注意：1、電火鍋的功率較大，使用插座和電源線要與所消耗的功率相匹配。連接時要先將電源線插在鍋體上，再插在電源插座上。2、避免幾個電熱炊具合用一個電源插座，例如與電熨斗、電磁爐、電暖器等合用一個電源插座。否則電源線會因過載而損壞，嚴重時會引起火災。3、初次使用時有異味不用擔心。在一次使用時，有異味不用擔心，往往是機件的保護油散發出的氣味。4、避免湯汁淋上旋鈕，使用時需要注意正確操作，防止湯汁淋在旋鈕上，否則易造成短路。5、嚴禁非恒溫式的應注意鍋的溫升，更不能燒干鍋。如需要鍋中的水，應先斷掉電源并稍冷卻后再放出鍋內的水。因為雖然斷了電，但底部燒盤的溫度仍很高，有燒壞鍋底的可能。6、避免劇烈振動。如果在使用過程中，劇烈運動的話會導致發熱元件的損壞，造成電火鍋漏電傷人，鍋體變形等。7、分體式電火鍋要注意保持鍋底的形狀，防止碰撞變形，影響熱效率和使用壽命。8、清洗電火鍋有講究，每次使用后應清洗并用干布擦干，以免有污垢。另外，吃剩下的食物不要在電火鍋內保存。

煎：早餐煎蛋必不可少，電火鍋用來煎蛋也是輕車熟路，打開電火鍋，調到合適的溫度，放蛋就可以開煎了。晚上想吃煎牛排，照樣難不倒，搭配的鍋蓋還可以幫你燜一下牛排的汁，讓牛排外脆里嫩，汁全入味。至于煎個雞胸肉、煎個新奧爾良雞翅，都可以輕松搞定。它采用的無煙不粘圖層，可以抑制油煙，減少用油，讓食物更健康。燉：電火鍋的功率還是很大滴，可以達到1501W以上，再加上5檔火力可以調節，根據食物特點選擇對應的火力大小，燉菜煲湯都是沒問題的。反正小居煲湯的一貫作風就是大火燒開，然后換成小火慢燉。所以想要喝排骨湯、雞湯，也可以靠它了。炸：鍋里多放點油，準備好要炸的食材，大火加熱油，食材裹上面粉、雞蛋液、面包屑等，放入鍋就可以開炸了，幾分鐘就可以炸好一些形狀較小的食物，要注意的是炸的時候火不要太大，以免外面炸糊了，里面還是生的。不要讓電火鍋這個名字限制了你的想象，它可一個全能選手哦，如果已經擁有了電火鍋，千萬別讓它在吃灰了，如果還沒有，看到它難道還不心動嗎？！家用電火鍋功率一般多大？

1、按發熱方式分（1）發熱盤發熱盤也叫面式灌包發熱，電熱盤的加熱時接觸面積會比價大，受熱比較均勻，也比較容易清洗。分體式的電火鍋一般采用發熱盤。2）發熱管現在市面的電火鍋的發熱管基本上都是雙管設計，受熱面積更大，受熱也沒有局限性。一體式的電火鍋一般采用發熱管。2、按款式分（1）一體式一體式的電火鍋的鍋體和發熱管是連接在一起的，不占用空間，但清洗時相對麻煩，需要整機清洗。（2）分體式分體式電火鍋的鍋體與發熱盤可以分離，清洗時也很方便。一體鍋多功能電火鍋好用嗎？福建電火鍋求購

家用電火鍋使用該注意什么？天津家用電火鍋供應商家

誰說國貨不？集煮燉燜于一身的電火鍋，一經問世獲贊無數人們對飲食的要求越來越高，需要用到的烹飪產品也就更多，集多種功能于一身的廚房電器自然受到越來越多人的青睞，既少減少購置費用，也不會讓家里的廚房變得擁擠不堪。要給大家推薦一款集煮燉燜于一身的多功能電火鍋，憑借其多年的品牌口碑、輕奢的造型設計，一經問世就倍受追捧，更是獲贊無數。它就是艾貝麗多功能分體式插電小型3-5升電火鍋/壓力鍋，集電飯煲、壓力鍋、電燉鍋、煎鍋、電火鍋五種功能于一身，以一當五的強大功能，讓你只花一樣錢卻辦成了五件事，真是太超值了！喜歡的就是它超高的顏值，時尚的造型設計，加上輕奢風的高雅格調更能凸顯品位和檔次，在這個注重“顏值”的時代，有它的家居生活更能滿足你對于“小資”的想象。無論家里是哪種裝修風格，它都是如此百搭不受任何限制，輕松締造出完美的廚房美學。天津家用電火鍋供應商家

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