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  • 貴州原裝黃粑銷售價格
    貴州原裝黃粑銷售價格

    全部采用原生態自然健康的質量食材以及用料,質樸的手工作坊里做出濃濃的鄉愁味道。 個頭精巧,口味多樣 傳統南白黃糕粑一個可重達四五斤,若是路途中想吃黃糕粑,沒有刀具切開幾乎是不可能的。 斑竹筍殼包裹的完整的黃糕粑一旦解開外殼,不及時吃完很容易影響口感,因此碩大的個頭給攜帶者帶來諸多不便~家庭裝就比較適合! 小黃粑的出現讓鄉愁走的更遠。小小一個米團子,三兩口就能吃掉,適量取食方便得不得了~ 現蒸出來的小黃粑,熱氣騰騰,吃起來更是香糯可口,就算粘在竹葉皮上的碎角也忍不住啃食干凈~ 小黃粑還很適合冷食,軟綿綿的質地一不小心就會讓人上癮! 黃粑也是可以做成家常菜上桌的,溫軟的黃粑碰撞粗獷的臘肉...

    2021-12-14
  • 原裝黃粑廠家供應
    原裝黃粑廠家供應

    黃粑,名為黃糕粑,但直稱黃粑為多,是貴州、四川等地非常有名的特色傳統小吃,貴州有清鎮黃粑,四川有瀘州黃粑,做法雖不一,但主材料均為糯米和平時我們吃的大米。作為一個四川人,那么每天我就給大家分享下我們當地制作黃粑的方法。 首先就是準備我們的大米了,把大米洗干凈后要找一個干凈盆子裝起來加入水使大米完全浸泡在水里,一般浸泡個兩三天,等浸泡好了以后我們就把大米混合著水給磨碎備用。水不要太多,磨出來是粘稠狀就好,然后我們準備紅糖把紅糖剁碎放入我們磨好的大米里面攪拌均勻使紅糖溶化(紅糖主要是增加黃粑的顏色以及甜度,加多少依個人喜好)。 接下來就是準備糯米了,需要把糯米洗干凈然后蒸熟(糯米**終決定***有...

    2021-12-12
  • 黃粑哪家好
    黃粑哪家好

    在貴州開陽,鼎源坊的黃粑還在堅守著,傳統手工黃粑的精工細作。創辦鼎源坊的是一對年輕小夫妻,從小在農村長大,對過年才吃一次的黃粑有著深深的羈絆,他們說“開陽黃粑不僅是一道食品、還是農民對過年的期盼”。 鼎源坊黃粑的原料只四樣:糯米、香米、黃豆、白糖。米和黃豆是需要提前泡發的,泡發的糯米更為黏軟,香米和黃豆則清香宜人。 泡好的香米和黃豆打成漿汁,同時將糯米放進木甑子里,適量白糖在鍋里炒成金黃清亮的糖漿,米香、豆香、焦糖香層次分明地鉆進鼻子里,溫柔的甜味是人類愉悅感和幸福感的強力催化劑。 蒸好的糯米飯混進米豆漿和糖漿里,揉捏成型,包上玉米葉子或是竹葉,再次放進蒸籠里蒸上一整晚。葉子清爽的香氣和...

    2021-12-10
  • **黃粑供應商
    **黃粑供應商

    全部采用原生態自然健康的質量食材以及用料,質樸的手工作坊里做出濃濃的鄉愁味道。 個頭精巧,口味多樣 傳統南白黃糕粑一個可重達四五斤,若是路途中想吃黃糕粑,沒有刀具切開幾乎是不可能的。 斑竹筍殼包裹的完整的黃糕粑一旦解開外殼,不及時吃完很容易影響口感,因此碩大的個頭給攜帶者帶來諸多不便~家庭裝就比較適合! 小黃粑的出現讓鄉愁走的更遠。小小一個米團子,三兩口就能吃掉,適量取食方便得不得了~ 現蒸出來的小黃粑,熱氣騰騰,吃起來更是香糯可口,就算粘在竹葉皮上的碎角也忍不住啃食干凈~ 小黃粑還很適合冷食,軟綿綿的質地一不小心就會讓人上癮! 黃粑也是可以做成家常菜上桌的,溫軟的黃粑碰撞粗獷的臘肉...

    2021-12-10
  • **黃粑要多少錢
    **黃粑要多少錢

    這段時間就可以準備包黃粑所使用的殼了,這里我們使用的是我們楠竹林里楠竹春筍生長過程中脫落的殼,準備好這些后我們就開始包黃粑了,等全部包好后我們才會放“蒸子”(我們當地的叫法)上蒸熟。 全部放在蒸子上后,灶頭里的火是不能斷的必須要等到每個黃粑完全蒸熟,一般蒸個五六個小時就可以拿一個來看看熟沒有,我們一般都是下午五點左右開始蒸,等蒸到晚上十點左右也就熟了,然后就可以不用管了也不用拿出來,接下來就用火的余溫來繼續蒸,要到第二天早上才會起鍋,因為蒸久一點的話黃粑的顏色會更黃更好看一點。 軟軟糯糯的黃粑煎著吃,又是不一樣的風味。在少量的油里煎出金黃酥脆的外殼,咬下去脆甜泛著一點點油香,內部仍是清爽...

    2021-12-10
  • 質量黃粑哪家好
    質量黃粑哪家好

    如果要找一個詞形容黃粑 那就是——溫柔 柔軟、溫潤、甜絲絲、軟糯糯 牽連著腦海中溫柔的記憶和笑臉 有溫度的味道 在貴州長大的孩子,很少有人沒吃過黃粑。香甜軟糯的味道,牽連著許多和黃粑一樣甜絲絲的記憶。 在竄個頭的年紀,每次放學回家都饑腸轆轆。外婆總會在家里備幾塊黃粑,放在火爐上烤著,溫溫軟軟的氣息彌漫在空氣里,迫不及待夾起一塊咬一口,又香又糯,柔韌彈牙,香甜的味道和兒時的笑臉一起定格在記憶里。 不同于如今各種成分難說、香精膩人的食物,黃粑比較大特點就是本色本味,百味皆由己出。用相當簡單的食材,配合相當用心的做法,家人吃進去的每一口,都是滿滿的用心和安心。 有態度的美食 吃了太多“規模...

    2021-12-10
  • 貴州正規黃粑廠家推薦「露滿源供應」
    貴州正規黃粑廠家推薦「露滿源供應」

    每一口,都用心 有了一個美味的基礎——一塊原滋原味的黃粑,貴州人能把黃粑吃出各種花樣來。 相當簡單便捷的就是蒸熱即食,拆開包裝切成片狀,蒸上十分鐘就可以吃了。對于忙碌的城市人,一份快捷營養低熱量的黃粑非常適合做早餐,或者是深夜的宵夜。 軟軟糯糯的黃粑煎著吃,又是不一樣的風味。在少量的油里煎出金黃酥脆的外殼,咬下去脆甜泛著一點點油香,內部仍是清爽的軟糯,層層味道口感豐富。 黃粑也是可以做成家常菜上桌的,溫軟的黃粑碰撞粗獷的臘肉,黃粑清甜而臘肉咸香,相互交融又各有千秋,就是一道別具一格的黃粑炒臘肉了。 一口黃粑,記憶中的軟糯和清甜如春風撲滿懷,那就把這份溫柔 的味道,和家人一同分享吧。 貴...

    2021-09-24
  • 貴州正規黃粑供應商「露滿源供應」
    貴州正規黃粑供應商「露滿源供應」

    這段時間就可以準備包黃粑所使用的殼了,這里我們使用的是我們楠竹林里楠竹春筍生長過程中脫落的殼,準備好這些后我們就開始包黃粑了,等全部包好后我們才會放“蒸子”(我們當地的叫法)上蒸熟。 全部放在蒸子上后,灶頭里的火是不能斷的必須要等到每個黃粑完全蒸熟,一般蒸個五六個小時就可以拿一個來看看熟沒有,我們一般都是下午五點左右開始蒸,等蒸到晚上十點左右也就熟了,然后就可以不用管了也不用拿出來,接下來就用火的余溫來繼續蒸,要到第二天早上才會起鍋,因為蒸久一點的話黃粑的顏色會更黃更好看一點。 軟軟糯糯的黃粑煎著吃,又是不一樣的風味。在少量的油里煎出金黃酥脆的外殼,咬下去脆甜泛著一點點油香,內部仍是清爽...

    2021-09-24
  • 貴州正規黃粑價格「露滿源供應」
    貴州正規黃粑價格「露滿源供應」

    每次邁開離家的腳步, 母親總會把行李箱裝得滿滿當當, 不是什么稀罕東西, 不外乎一些家里出的吃食: 臘肉、豆腐干、糟辣椒、黃糕粑…… 很多小伙伴對于自家準備的黃糕粑哭笑不得, 南白黃糕粑的夯實全遵義人都知道, 沉甸甸的大塊頭并不適于路途中食用! 個頭小、易于攜帶、口味多樣包裝還精美~ 無論是作為干糧還是走親訪友,都堪稱完美! 極富健康特色 黃粑的出現眾說紛紜,大多數認為起源于諸葛亮在夜郎國與那黔中洞主作戰時候的巧合。 豆汁和糯米經過漫長的蒸煮,自然發酵成如此美味,黃粑是貴州、四川時代傳承的特色美食已經毋庸置疑。 脫水的斑竹筍殼和粽子葉(箬竹)是黃粑外殼的常用材料,發泡、清洗、修整之后...

    2021-09-14
  • 貴州**黃粑價格「露滿源供應」
    貴州**黃粑價格「露滿源供應」

    每次邁開離家的腳步, 母親總會把行李箱裝得滿滿當當, 不是什么稀罕東西, 不外乎一些家里出的吃食: 臘肉、豆腐干、糟辣椒、黃糕粑…… 很多小伙伴對于自家準備的黃糕粑哭笑不得, 南白黃糕粑的夯實全遵義人都知道, 沉甸甸的大塊頭并不適于路途中食用! 個頭小、易于攜帶、口味多樣包裝還精美~ 無論是作為干糧還是走親訪友,都堪稱完美! 極富健康特色 黃粑的出現眾說紛紜,大多數認為起源于諸葛亮在夜郎國與那黔中洞主作戰時候的巧合。 豆汁和糯米經過漫長的蒸煮,自然發酵成如此美味,黃粑是貴州、四川時代傳承的特色美食已經毋庸置疑。 脫水的斑竹筍殼和粽子葉(箬竹)是黃粑外殼的常用材料,發泡、清洗、修整之后...

    2021-09-11
  • **黃粑價格如何計算「露滿源供應」
    **黃粑價格如何計算「露滿源供應」

    在貴州開陽,鼎源坊的黃粑還在堅守著,傳統手工黃粑的精工細作。創辦鼎源坊的是一對年輕小夫妻,從小在農村長大,對過年才吃一次的黃粑有著深深的羈絆,他們說“開陽黃粑不僅是一道食品、還是農民對過年的期盼”。 鼎源坊黃粑的原料只四樣:糯米、香米、黃豆、白糖。米和黃豆是需要提前泡發的,泡發的糯米更為黏軟,香米和黃豆則清香宜人。 泡好的香米和黃豆打成漿汁,同時將糯米放進木甑子里,適量白糖在鍋里炒成金黃清亮的糖漿,米香、豆香、焦糖香層次分明地鉆進鼻子里,溫柔的甜味是人類愉悅感和幸福感的強力催化劑。 蒸好的糯米飯混進米豆漿和糖漿里,揉捏成型,包上玉米葉子或是竹葉,再次放進蒸籠里蒸上一整晚。葉子清爽的香氣和...

    2021-09-10
  • 貴州黃粑有哪些「露滿源供應」
    貴州黃粑有哪些「露滿源供應」

    黃粑,又名黃糕粑,是貴州、四川等地非常有名的特色傳統小吃。 主要配料:質量糯米、紅糖、良姜葉包裹(不含任何色素、保鮮劑)。其色澤晶瀅黃潤、味道清香柔軟,食用方便,砌片后蒸煮、油炸、煎炒、微波加熱變軟,開袋即食,是營養豐富的主副食品。 黃粑富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。 起源發展 鄉傳,相當早黃粑誕生于貴州省遵義市遵義縣南白鎮,貴州省甕安縣銀盞鎮等地,古時沿途人煙稀少,食品需要自帶。人們就自制了黃粑,這就是黃粑的前身。 制作過程 黃粑的原料的確就像小故事中說的那樣,極其簡單,主要是粘米、糯米和紅糖。但是其制作相當繁雜,耗時也頗長。...

    2021-09-06
  • 正規黃粑廠家推薦「露滿源供應」
    正規黃粑廠家推薦「露滿源供應」

    如果要找一個詞形容黃粑 那就是——溫柔 柔軟、溫潤、甜絲絲、軟糯糯 牽連著腦海中溫柔的記憶和笑臉 有溫度的味道 在貴州長大的孩子,很少有人沒吃過黃粑。香甜軟糯的味道,牽連著許多和黃粑一樣甜絲絲的記憶。 在竄個頭的年紀,每次放學回家都饑腸轆轆。外婆總會在家里備幾塊黃粑,放在火爐上烤著,溫溫軟軟的氣息彌漫在空氣里,迫不及待夾起一塊咬一口,又香又糯,柔韌彈牙,香甜的味道和兒時的笑臉一起定格在記憶里。 不同于如今各種成分難說、香精膩人的食物,黃粑比較大特點就是本色本味,百味皆由己出。用相當簡單的食材,配合相當用心的做法,家人吃進去的每一口,都是滿滿的用心和安心。 有態度的美食 吃了太多“規模...

    2021-09-05
  • 貴州質量黃粑產品介紹「露滿源供應」
    貴州質量黃粑產品介紹「露滿源供應」

    每次邁開離家的腳步, 母親總會把行李箱裝得滿滿當當, 不是什么稀罕東西, 不外乎一些家里出的吃食: 臘肉、豆腐干、糟辣椒、黃糕粑…… 很多小伙伴對于自家準備的黃糕粑哭笑不得, 南白黃糕粑的夯實全遵義人都知道, 沉甸甸的大塊頭并不適于路途中食用! 個頭小、易于攜帶、口味多樣包裝還精美~ 無論是作為干糧還是走親訪友,都堪稱完美! 極富健康特色 黃粑的出現眾說紛紜,大多數認為起源于諸葛亮在夜郎國與那黔中洞主作戰時候的巧合。 豆汁和糯米經過漫長的蒸煮,自然發酵成如此美味,黃粑是貴州、四川時代傳承的特色美食已經毋庸置疑。 脫水的斑竹筍殼和粽子葉(箬竹)是黃粑外殼的常用材料,發泡、清洗、修整之后...

    2021-09-02
  • 黃粑需要多少錢「露滿源供應」
    黃粑需要多少錢「露滿源供應」

    在貴州開陽,鼎源坊的黃粑還在堅守著,傳統手工黃粑的精工細作。創辦鼎源坊的是一對年輕小夫妻,從小在農村長大,對過年才吃一次的黃粑有著深深的羈絆,他們說“開陽黃粑不僅是一道食品、還是農民對過年的期盼”。 鼎源坊黃粑的原料只四樣:糯米、香米、黃豆、白糖。米和黃豆是需要提前泡發的,泡發的糯米更為黏軟,香米和黃豆則清香宜人。 泡好的香米和黃豆打成漿汁,同時將糯米放進木甑子里,適量白糖在鍋里炒成金黃清亮的糖漿,米香、豆香、焦糖香層次分明地鉆進鼻子里,溫柔的甜味是人類愉悅感和幸福感的強力催化劑。 蒸好的糯米飯混進米豆漿和糖漿里,揉捏成型,包上玉米葉子或是竹葉,再次放進蒸籠里蒸上一整晚。葉子清爽的香氣和...

    2021-09-01
  • **黃粑多少錢「露滿源供應」
    **黃粑多少錢「露滿源供應」

    如果要找一個詞形容黃粑 那就是——溫柔 柔軟、溫潤、甜絲絲、軟糯糯 牽連著腦海中溫柔的記憶和笑臉 有溫度的味道 在貴州長大的孩子,很少有人沒吃過黃粑。香甜軟糯的味道,牽連著許多和黃粑一樣甜絲絲的記憶。 在竄個頭的年紀,每次放學回家都饑腸轆轆。外婆總會在家里備幾塊黃粑,放在火爐上烤著,溫溫軟軟的氣息彌漫在空氣里,迫不及待夾起一塊咬一口,又香又糯,柔韌彈牙,香甜的味道和兒時的笑臉一起定格在記憶里。 不同于如今各種成分難說、香精膩人的食物,黃粑比較大特點就是本色本味,百味皆由己出。用相當簡單的食材,配合相當用心的做法,家人吃進去的每一口,都是滿滿的用心和安心。 有態度的美食 吃了太多“規模...

    2021-08-27