生產(chǎn)基地示范帶動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化種植在電商平臺(tái)做的風(fēng)生水起的時(shí)候,閑不住的崔文娟又有了新想法。“當(dāng)?shù)剡@么好的地理?xiàng)l件,為何不建立基地種植蓼塢小米,企業(yè)化運(yùn)作,打造特色品牌呢?”原來崔文娟通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),蓼塢小米正是因種植面積太少、產(chǎn)量太低,形不成品牌效應(yīng)。如今,人們都關(guān)注健康、注重綠色食品,重拾“蓼塢小米”品牌,她志在必得且充滿信心。說干就干。2013年10月,崔文娟承包了一片山地,流轉(zhuǎn)了村里550畝土地,打算種植小米。她首先報(bào)名參加了農(nóng)場(chǎng)主培訓(xùn)等各類實(shí)踐學(xué)習(xí),又找來《齊民要術(shù)》反反復(fù)復(fù)研究多遍,還請(qǐng)來村里多位種小米的老把式手把手的教……“我們流轉(zhuǎn)的這些土地,位于蓼塢村的山嵧中,兩邊全是青石山,當(dāng)?shù)厝私兴?..
在中國(guó)古代兩千多年的歷史中,北方人以小米為主食。小米除提供能量外,還可入方劑,具有清熱止渴、滋陰益脾、益腎益胃、促進(jìn)排尿、改進(jìn)腹瀉等功能。打開網(wǎng)易新聞看更多精彩圖片。在北方許多地方,婦女在生完孩子后用小米和紅糖水來照顧自己的身體。因此被稱為“月子米”,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。常見的吃小米的方法是煮粥。小米富含B族維生素和某些胡蘿卜素,而白米粉中缺乏這些。對(duì)剛生完孩子的婦女有很好的效果。現(xiàn)在魯鄉(xiāng)裕小編就給大家介紹一下。在中國(guó),人們認(rèn)為做月子是有很多講究的,不能碰涼水,不能上下樓梯,不能吹風(fēng)……,其實(shí)做月子重要的就是要吃好喝好了,當(dāng)然了對(duì)于這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)備做月子的準(zhǔn)媽媽們來說,大魚大肉恐怕也沒有小米粥來得...
月子小米粥的做法:山藥小米粥材料:山藥、小米、白糖。做法:將買回來的山藥洗干凈并世成小塊,然后和小同一起放入鍋中煮,熟之后加入適量的白糖就可以了。月子小米粥的做法:紅糖小米粥材料:小米、紅棗、桂圓、花生、赤豆、紅糖。做法:1、先將紅棗,桂圓去核,赤豆,桂圓用水稍微浸泡兩個(gè)小時(shí)。2、然后將小米,紅棗,桂圓,赤豆,一同放入鍋中用文火慢慢的熬煮,粥稠之后加入紅糖就可。產(chǎn)婦多吃可促惡露的排出,并可補(bǔ)氣血,實(shí)是小米粥之中大補(bǔ)之上選。月子小米粥的做法:香菇豬肉小米粥材料:香菇幾朵、豬瘦肉、高湯、蔥花適量。做法:先將香菇處理干凈泡發(fā)之后,切成小粒,將豬瘦肉切成絲之后加入小米一起用文火煮半個(gè)小時(shí),改用大火煮,...
隨著越來越多的人開始關(guān)注自己的健康,健康飲食已成為人們的首要問題。怎么吃?如何吃才能更有營(yíng)養(yǎng)?相信大家都有自己的方法,下面魯鄉(xiāng)裕小編就給大家具體講一下。近年來,粥作為一種健康的飲食方式,很受人們的推崇。粥能促進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,不增加腸胃負(fù)擔(dān),對(duì)身體健康有很大的好處。粥的材料差別很大,各種雜糧無疑是優(yōu)先,其中小米是比較好的選擇之一。小米是禾本科、狗尾草是草本植物的種子。學(xué)名粟,又名粟米。粟又稱“谷子”,古稱“禾”。根據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》“五谷養(yǎng)”。五谷是小米、大米、高粱、小麥、豆類等種子的總稱,是當(dāng)時(shí)常見的主食。現(xiàn)在,一般稱不去殼的為粟或谷子,還有去殼后稱小米。谷子是古老的栽培植物之一,起源...
蓼塢小米產(chǎn)自淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村,這里被譽(yù)為中國(guó)天然富硒農(nóng)產(chǎn)品之鄉(xiāng),魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)種植出的蓼塢小米是營(yíng)養(yǎng)豐富的天然美味,含硒量極高,這么多年以來,魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)一直始終如一,從種植到除草、施肥、收獲、晾曬等多重工序,認(rèn)真抓好每一個(gè)環(huán)節(jié),做到質(zhì)量穩(wěn)定的食品,從色澤、口感、營(yíng)養(yǎng)、價(jià)值上提升一大截,得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。蓼塢小米是小米中的精品。從土地到餐桌的過程實(shí)現(xiàn)無污染,是選用農(nóng)民家里世世代代沿續(xù)下來經(jīng)嚴(yán)格篩選的古老品種,經(jīng)綠色基地種植全部施用農(nóng)家肥,傳統(tǒng)工藝加工,完全保留了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成份。蓼塢小米色澤金黃,松軟可口,煮粥粘粘糊糊,不發(fā)楂,不回生,香味誘人,是人們居家飲食,老弱病人、兒童、孕產(chǎn)婦必備的...
坐月子吃月子米是一種傳統(tǒng),也是溫補(bǔ)身體很好的辦法。或許你坐月子的時(shí)候也吃過。但是你知道怎么吃才能挖掘其高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而且利于產(chǎn)婦吸收嗎?很多人都會(huì)說煮粥吃呀。那你知道這煮粥還有很多講究嗎?產(chǎn)后身體虛弱,用月子米粥煮是很常見的吃法。也是比較適合產(chǎn)婦的。但是煮粥時(shí)就有一些你可能忽略的地方,因此使月子米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣了。中國(guó)北方的許多婦女有一個(gè)傳統(tǒng),就是產(chǎn)后用小米和紅糖來養(yǎng)身。小米粥有“代參湯”的美譽(yù),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。因?yàn)樾∶撞恍枰疲鼙4婧芏酂o機(jī)鹽和維生素。小米中的維生素B1是大米的幾倍,小米中的無機(jī)鹽含量也高于大米。但是,市面上銷售的小米種類繁多,普通小米也能被稱為月子米。為了確保媽媽們買...
“80后”借電商平臺(tái)“帶貨”蓼塢小米促標(biāo)準(zhǔn)化種植原標(biāo)題:山東“80后”借力電商平臺(tái)“帶貨”蓼塢小米促標(biāo)準(zhǔn)化種植中新網(wǎng)山東新聞5月12日電(簽約作者閆盛霆仇慧清)干練的短發(fā)、爽朗的笑聲、樸實(shí)的語言……初見魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)立者崔文娟,她正在“魯鄉(xiāng)裕綠色農(nóng)場(chǎng)”平臺(tái)上忙著賣小米。電商平臺(tái)讓蓼塢小米插翅飛翔1987年,崔文娟出生于聊城市高唐縣。因?yàn)楫?dāng)?shù)厥瞧皆划a(chǎn)小米,喝的人不多,在崔文娟的印象中小米是一種很稀有的物品。2007年從山東工業(yè)職業(yè)學(xué)院計(jì)算機(jī)專業(yè)畢業(yè),2009年嫁到了淄博市淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村。從平原到山區(qū),還沒有一下子適應(yīng)過來,但家家戶戶種植的谷子引起了她的興趣。這里自古就有種植谷子的傳統(tǒng),...
處于月子期的新媽媽,因?yàn)槠⑽高\(yùn)化功能還很虛弱,不能夠吃太多高營(yíng)養(yǎng),難消化的食物,所以飲食調(diào)理主要依靠各種月子湯水和月子粥來循序漸進(jìn)地進(jìn)行。在這個(gè)過程中,尤其是早期,月子米是必不可少的主要食材。然而,市面上的小米品類五花八門,性狀口味也各有千秋,對(duì)于處于產(chǎn)后特殊時(shí)期的新媽媽們,到底什么樣的小米才是合適的呢?調(diào)查魯鄉(xiāng)裕小編從市面上小米產(chǎn)品多的超市和糧油食品店中尋找,受大家歡迎,性價(jià)比高,所以銷量也高的三種大米是:南方大米,普通小米和月子米;價(jià)格分別為:南方大米,普通小米平均8月/斤,月子米平均10元/斤。通過肉眼觀察,北方大米顆粒較短小,細(xì)碎,香味很少,顏色偏暗黃;普通小米顆粒均勻,清香味較明顯,...
與之相比,糖友則更適合吃小米飯,小米本身就是一種粗糧,其中的膳食纖維可以減緩血糖升高,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),另外小米還含有多種其它營(yíng)養(yǎng)成分,熱量也不高,比糖水好得多,也比大米飯好,適當(dāng)吃點(diǎn)可以幫助控制血糖。因此,建議大家把小米煮成飯吃,蒸的時(shí)間不要太長(zhǎng),而且前期不要泡太久,這樣血糖指數(shù)不會(huì)升高,但這樣的小米飯口感比較硬,可能不太受大家歡迎。在做小米飯時(shí),也可適量加入黑米、麥片、蕎麥等粗糧,或少許大米它整體血糖指數(shù)會(huì)較低,更適合作為主食食用。但是這個(gè)也不是說吃糖的朋友就完全不能喝小米粥,煮的時(shí)間不要太長(zhǎng),建議大家在熬小米粥的時(shí)候,不要煮得太爛,多留一些膳食纖維,可在里面加入一些山藥,營(yíng)養(yǎng)更豐富,膳食纖維...
月子米其中含有的多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分之所以都能很大限度保留下來,是由于小米通常不需精制的原因。《本草綱目》還提到,喝小米湯“有養(yǎng)心寧神之效,可增強(qiáng)小腸功能”。可以說小米是產(chǎn)后媽媽必備的滋補(bǔ)食品,睡前半小時(shí)適量進(jìn)食小米,它寧神幫助睡眠的功效能使新媽媽更好地入睡。關(guān)于月子米,有很多滋補(bǔ)養(yǎng)生的說法,養(yǎng)胃、健脾、幫助睡眠……。有的地方會(huì)用小米和雞蛋作為產(chǎn)婦的主要食物,小米是“月子米”的說法為“傳奇”,這皆因小米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,溫補(bǔ)效果好。而隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的不斷追求,現(xiàn)在人們更傾向于選擇安全度更高的生態(tài)小米。以前婦女坐月子一般吃的都是普通小米,選擇月子米時(shí)也發(fā)生了很大的變化。魯鄉(xiāng)裕小米品質(zhì)特性:好谷出...
在秋冬之際,經(jīng)常有粉絲問我,聽說小米能熬出米油,為什么自己在家熬的小米粥總是一點(diǎn)都不香糯,到底如何才能熬出香糯好喝、米油厚的小米粥呢?但是我自己從來都沒有熬出過,小編只好去請(qǐng)教大廚,現(xiàn)在就把從大廚那里請(qǐng)教到的熬小米粥的訣竅教給大家,不但能使小米快速的出油,而且小米粥還煮的非常香稠。【熬小米粥的3大訣竅】:1、熬小米粥時(shí),可以將小米泡軟后再放入到鍋中煮,必須要先將小米放入到冷水中浸泡2小時(shí),因?yàn)榭梢允剐∶字嗟挠椭焖俚暮退Y(jié)合在一起,從而使煮出來的米油超級(jí)厚。2、需要溫水下鍋熬,熬小米粥時(shí),因?yàn)闇厮坏芊乐剐∶渍冲仯疫€能防止小米粘連在一起。3、小米粥熬好后,需要將小米燜15分鐘,這樣能使熬...
準(zhǔn)備配料:水、食用油、小米。將小米輕輕洗凈,再次沖洗。記得不要把小米洗得太多,否則會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重流失。當(dāng)浸泡時(shí)間臨近3個(gè)小時(shí),向鍋中加入清水,一次加入足夠的水。建議不要中途加水,用大火煮沸。煮沸后,倒入小米。再次煮沸后,加入幾滴食用油,攪拌幾次,蓋上蓋子煮。煮十五分鐘后,打開蓋子,用筷子連續(xù)攪拌一分鐘。然后蓋上蓋子煮15分鐘,直到小米粥變稠。關(guān)火后燉上兩三分鐘,小米粥就好了。煮熟的小米粥味道濃郁,米粥稠,米油稠,一看就特別好吃。吃的時(shí)候很好吃。可以搭配配菜吃。煮的時(shí)候還可以加點(diǎn)南瓜或者紅薯。味道自然又甜,比較好吃。家里有孩子可以這樣吃。它很甜,孩子們更喜歡它,營(yíng)養(yǎng)更高。還有一個(gè)小竅門。小米放入...
通過肉眼觀察,北方大米顆粒較短小,細(xì)碎,香味很少,顏色偏暗黃;普通小米顆粒均勻,清香味較明顯,顏色透亮;月子米顆粒短粗,顆粒較均勻,清香味明顯,顏色透亮,比南方大米營(yíng)養(yǎng)要高。魯鄉(xiāng)裕小編將三種大米買來,進(jìn)行烹煮實(shí)驗(yàn)。三種大米加入適量水,同時(shí)放入電飯鍋烹煮,煮好后能夠感受到三種大米截然不同的口感和香味。首先在煮的時(shí)候,北方大米的香味為明顯,煮好以后,米粒粒粒分開,吃起來比較有勁道,有嚼勁;普通小米的在煮的時(shí)候香味比大米略遜一籌,煮好后米粒非常軟糯,吃起來香味非常濃郁;而大米不論是煮的過程中,還是吃起來,香味和口感都不是特別理想,而且吸水性較差,加了同樣的水,但煮好的飯非常硬。月子米綜合而言,我們更...
當(dāng)然了做月子也未必就是一定要大魚大肉的才健康,有時(shí)候小米粥更清爽,更好入口,由其是眼下天氣溫度高,做月子吃小米粥更是合適的選擇,因此推薦幾款月子里吃的小米粥給所有的準(zhǔn)媽媽們。1、干貝小米粥材料:干貝,小米,雞肉(以雞脯肉為宜),調(diào)味品做法:先將干貝泡發(fā)之后,撕成細(xì)絲,雞肉先用開水燙熟了,也切成絲放入清水之中,然后把干貝絲,雞肉絲同小米一起加入鍋中煮,粥稠之后關(guān)米,放上調(diào)味品就可了。營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):干貝,雞肉都是大補(bǔ)元?dú)獾模善涫沁m合產(chǎn)后食欲不振的患者,清淡可口,適合眼下做月子吃了。NO2、雞蛋紅糖小米粥材料:雞蛋三人,小米一份量,紅糖調(diào)味做法法:把小米洗干凈之后,放入鍋中煮,粥稠之后改成小米,同時(shí)打...
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),當(dāng)天的直播活動(dòng),各平臺(tái)觀看人數(shù)共計(jì)32萬人,彈幕互動(dòng)2356條,點(diǎn)贊,直播期間蓼塢小米、龍泉鐵壺、陶瓷琉璃、酸棗芽茶等總計(jì)成交額。據(jù)悉,為助力淄博原產(chǎn)地名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品推廣、拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,淄博市委網(wǎng)信辦策劃組織了淄博在崛起|魯力助農(nóng)系列農(nóng)產(chǎn)品推廣網(wǎng)絡(luò)公益直播活動(dòng)。據(jù)了解,此次直播所在地淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)是省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)示范鎮(zhèn)、市級(jí)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)。北園府、魯鄉(xiāng)裕等一批獲得國(guó)家、省、市有名農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào)的富硒產(chǎn)業(yè)品牌日漸聲隆,初步形成了有支持、品牌有影響、產(chǎn)品質(zhì)量有保證、帶農(nóng)惠農(nóng)成效明顯的產(chǎn)業(yè)。近年來,通過打造“富硒+”多業(yè)態(tài)融合,形成串點(diǎn)連線、連線擴(kuò)面的綜合發(fā)展模式,富硒產(chǎn)...
為深入貫徹關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要論述,落實(shí)全省鄉(xiāng)村振興座談會(huì)精神,團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)廣大婦女為打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板貢獻(xiàn)巾幗力量,9月27日,由省婦聯(lián)、山東廣播電視臺(tái)聯(lián)合舉辦的“鄉(xiāng)村振興巾幗行動(dòng)”齊魯行活動(dòng)正式啟動(dòng),省委副書記楊東奇出席儀式并授旗。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)揭曉全省百位“美鄉(xiāng)村女致富帶頭人”和百家“鄉(xiāng)村振興巾幗示范基地”的評(píng)選結(jié)果。淄博市巾幗致富帶頭人01崔文娟崔文娟,1987年03月出生,現(xiàn)任山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理,淄博霖珂農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社理事長(zhǎng),淄博鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)主,淄博鄉(xiāng)裕農(nóng)民田間學(xué)校校長(zhǎng),淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村婦聯(lián)主任。她積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,扛起社會(huì)責(zé)任,通過產(chǎn)業(yè)扶貧,帶動(dòng)村民脫貧致富奔小康。...
我們中國(guó)人素來高度重視“坐月子”,全國(guó)各地針對(duì)月子期內(nèi)的飲食搭配也注重頗多。北方地區(qū)多地都是有月子期內(nèi)吃小米食補(bǔ)的風(fēng)俗習(xí)慣,因此,小米也被稱作“月子米”;一些地區(qū)乃至但以小米和生雞蛋做為產(chǎn)婦的關(guān)鍵食材。那么,“月子米”真的可以養(yǎng)出健康的產(chǎn)婦媽媽嗎?讓魯鄉(xiāng)裕小編和大家一起討論反復(fù)推敲吧。“坐月子”的這段時(shí)間,等同于臨床醫(yī)學(xué)上“產(chǎn)褥期”(生完孩子第6到第8周)。這個(gè)時(shí)期,產(chǎn)婦膳食的主要目標(biāo)是補(bǔ)充足夠的熱量、水分、蛋白質(zhì)、鐵和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。既要幫助產(chǎn)婦迅速恢復(fù)分娩消耗的體力,又要為哺乳奠定良好的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。因而,挑選產(chǎn)婦食材還要遵照具有發(fā)熱量充裕、含有蛋白質(zhì)食物、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素,并能考慮嬰兒發(fā)育需要的各...
鯉魚小米粥材料:鯉魚,小米,調(diào)味品做法:將買回來的新鮮的鯉魚處理干凈,去掉內(nèi)臟,去掉鱗片,切成小塊,然后同小米一起慢火熬煮,煮到粥稠了就可以了,記得在煮的時(shí)候,可多放點(diǎn)水,這樣熬出來的鯉魚粥更入口,同時(shí)不要在放鹽,或者過多的雞精了,清淡就可。營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):鯉魚是一種富含多種營(yíng)養(yǎng)素的魚類,由其是可促進(jìn)產(chǎn)后女性的乳汁分泌。黑芝麻小米粥材料:黑芝麻,玉米,小米,鵪鶉蛋,冰糖做法:先將鵪鶉蛋煮熟之后,去掉殼備用,將黑芝麻炒熟,或者直接買處理好的黑芝麻備用。將水燒開之后,依次放入小米,黑芝麻粉,玉米粒,然后用小火慢慢的熬煮,稠成之后加入冰糖,加入鵪鶉蛋就可了。營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):鵪鶉蛋是公認(rèn)的補(bǔ)元?dú)獾暮线m食品之一了,...
女性產(chǎn)后身體虛弱,所以在月子期間必須要注意調(diào)養(yǎng)方法,合理的飲食才能夠補(bǔ)充氣血。很多人在坐月子時(shí),家人會(huì)每天為其熬小米粥,而且喜歡在小米粥里面放紅糖,那么坐月子能吃小米粥嗎?當(dāng)然可以吃小米粥。小米粥具有補(bǔ)氣血的效果,在月子期間主要的就是補(bǔ)充氣血,所以小米粥在坐月子時(shí)是合適的產(chǎn)品。能改善產(chǎn)婦虛寒體質(zhì),也可以快速的恢復(fù)體力,很多人會(huì)在小米粥中加入一些紅糖補(bǔ)氣,效果會(huì)更好,因此小米粥是很理想的補(bǔ)品。小米粥雖然補(bǔ)氣效果好,但是產(chǎn)婦一定要注意調(diào)養(yǎng)身體,在月子期間不能只服用某一種食物,必須要做到營(yíng)養(yǎng)均衡,要注意多種食物搭配著吃,建議葷素搭配合理,以免出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)失衡。而且孕期要注意多休息,才更有利于子宮恢復(fù)。小...
米發(fā)糕3~5人配方:300g小米、2個(gè)雞蛋、200g純牛奶、400g面粉、4g酵母粉、1勺白糖)切開土味的造型,趁著熱乎乎的吃吧一口就被征服這種綿軟甜蜜的感覺總是能很快俘虜成年人的心大概,吃到咗手指不是每一個(gè)發(fā)糕都會(huì)有的吧元?dú)鉂M滿的神仙早餐只要給我一把好小米,就能撐起每一個(gè)美好的早餐。小米是是歷代中醫(yī)千百年推崇的養(yǎng)生佳品,也是我們家常備、使用率高的食物了。小米就是寡淡素樸的味道,味道很甘、淡,吃在嘴里甚至引不起任何的波瀾,但就是這樣平凡的食物,才適合我們的脾胃。舒服就是合適的進(jìn)補(bǔ)方式~不追求大魚大肉一碗小米粥配兩碟小菜粗茶淡飯,吃得暖和又熨帖如果你是很忙碌的中年人,不曾好好照顧過你的脾胃;如果...
煮水1)、浸泡小米時(shí),我們先在鍋里放入適量的水,煮小米粥我比較喜歡用砂鍋煮,能更有利于小米與水分子的滲透,讓煮出來的小米粥更鮮香,砂鍋加熱后,能均衡而持久地傳遞熱能,而且砂鍋的保暖效果也很好,煮15分鐘后關(guān)火,再用砂鍋余溫?zé)跻粫?huì)兒,小米粥就軟爛了。2)、砂鍋加適量的水,水的量不要太少,一定要一次性加足,不要在煮到半熟時(shí)再加水,如果煮到半熟,發(fā)現(xiàn)水少了再加水,會(huì)影響小米粥的味道,喝起來就不那么香了。一般的水和小米的量是15:1的比例,喜歡喝稀的也可以加一點(diǎn)水,水和小米的量按20:1的比例就可以了。3)、砂鍋中加入適量清水后,先將砂鍋中的水煮至微沸,即可倒入剛泡好的小米。熬粥把小米放到砂鍋里,蓋上...
小米深受廣大食客喜歡,營(yíng)養(yǎng)豐富。小米具有防止消化不好及口角生瘡的功效,因富含維生素B1、B12等;小米具有防止嘔吐的功效;小米可以幫助她們恢復(fù)體力,使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),具有滋陰養(yǎng)血的功能;小米具有色斑、色素沉著,減輕皺紋的功效。小米熬粥也是小米滋補(bǔ)的吃法之一,而粥自古以來就被稱為“代參湯”。下面,給大家搭配幾款甜、潤(rùn)、香的小米粥,按照各種食物的功效。快來看看,您適合哪一種:小米南瓜粥原料:南瓜300克,小米150克。做法:小米淘洗干凈,放入電飯煲浸泡1小時(shí)后,然后南瓜去皮后切丁,放入熬煮至軟爛即可。紅糖小米粥原料:小棗10顆、小米150克、瓜子仁、紅糖、花生仁10克。做法:1、紅棗去核,...
山里的富硒小米喝著黏糊,聞著清香,原生態(tài)沒污染,熬的湯很好喝,再放上南瓜慢慢熬,就成了紅米飯南瓜湯了,鄉(xiāng)里人喝慣了小米湯,健脾和胃、補(bǔ)益虛損、和胃安眠、可口養(yǎng)人、營(yíng)養(yǎng)豐富、有清熱解渴等功能。主治消渴、泄瀉、反胃嘔吐、脾胃虛熱等。現(xiàn)在魯鄉(xiāng)裕小編給大家介紹一下富硒小米。富硒小米適應(yīng)性強(qiáng),性喜溫暖。小米的抗旱能力很強(qiáng),有句農(nóng)諺叫“只有青山干死竹,未見地里旱死粟“,就是形容小米的。俗話說的好,“五谷雜糧,谷子為首”。在中國(guó)南北貧瘠山區(qū)、干旱地區(qū)種植的比較多,因?yàn)樗炔缓ε滤釅A,又耐貧瘠、干旱。被稱之為大旱之年老百姓的“救命糧”,富硒自古以來就是中國(guó)北方半干旱和干旱地區(qū)種植的主要糧食作物之一。在我國(guó)北方...
備孕期間,一直聽老人說,小米是月子米,神奇的很。我特地去查了資料,分享出來,讓小米脫下神仙般的外衣,也明確怎么吃才是真正讓她發(fā)揮作用的正確打開方式。關(guān)于小米有著很多養(yǎng)生的說法,現(xiàn)在魯鄉(xiāng)裕小編就帶你去了解一下。養(yǎng)胃、健脾、有助于睡眠。因此,小米也有“月子飯”之稱。在某些地方,小米和雞蛋被用作母親的主要日常食物。小米在分娩過程中是比較好的營(yíng)養(yǎng)成分嗎?搬好小板凳,魯鄉(xiāng)裕小編要開始了哦!一起來聽聽分娩后的1-6周通常是指“分娩期”。母親應(yīng)恢復(fù)身體,為母乳喂養(yǎng)打下基礎(chǔ)。因此,飲食很重要。其實(shí)現(xiàn)在很多**都說不要做月子了。我姐們生完孩子幾天,做瑜伽,洗澡,出門都沒問題。所以先破除大家躺著不挪窩的思想,動(dòng)起...
白米粥和小米粥哪個(gè)血糖含量更高?上來年紀(jì)后,因?yàn)檠揽诓缓茫€有一些腸胃消化系統(tǒng)功能的下降,很多老年人自己比較喜歡吃面條、米粥、面包等食物,軟爛的食物比較好食用,也容易消化,但隨著年齡的增長(zhǎng),人體新陳代謝有異常,很多老年人可能有血糖高問題,所以需要控制血糖,避免血糖持續(xù)過高,對(duì)身體造成傷害。有些老年患者上來年紀(jì)后,從而導(dǎo)致不敢喝粥,害怕血糖水平上升,改吃米飯。那么白米和小米粥,哪個(gè)使血糖上升更多呢?別吃錯(cuò)了,小編可以告訴你答案。事實(shí)上,有三個(gè)因素,一是食物的糖含量,一是食物進(jìn)入人體的糖指數(shù),其次是糖負(fù)荷。我們只需選擇要看含糖量與升糖指數(shù)分析就可以,因?yàn)樘秦?fù)荷跟所含糖分含量以及升糖指數(shù)有關(guān)系,所以...
雖然產(chǎn)出的小米很好,由于地處山區(qū),鄉(xiāng)親們賣米卻一直是個(gè)難題。“這片土地上的鄉(xiāng)親們祖祖輩輩種植小米,蓼塢小米早就有著遠(yuǎn)近聞名的好口碑,我自己又是學(xué)計(jì)算機(jī)專業(yè)的,為何不通過自己的特長(zhǎng)把家鄉(xiāng)的這一特產(chǎn)更好的推廣出去……這一定是件很有意義的事情。”崔文娟與老公商量著。說干就干,在老公的支持下,崔文娟先后籌建起了“魯鄉(xiāng)裕綠色農(nóng)場(chǎng)”電商銷售平臺(tái)、微商城、微信公眾號(hào)等5個(gè)電商平臺(tái),并在1688上建有自己的店鋪,通過淘寶、拼多多、京東等多種電商銷售模式幫助更多的村民進(jìn)行銷售,不但本地人,就連外省、甚至國(guó)外的客戶都通過網(wǎng)絡(luò)來訂購(gòu)蓼塢小米,年銷售六七十噸,這讓崔文娟這個(gè)外地媳婦成了名副其實(shí)的小米帶貨人。“現(xiàn)在直播...
打造百年品牌帶動(dòng)鄉(xiāng)鄰致富“魯鄉(xiāng)裕”是崔文娟注冊(cè)的蓼塢小米商標(biāo),為啥要起這個(gè)名呢?面對(duì)筆者的疑惑,崔文娟給出了答案:寓意著齊魯家鄉(xiāng)繁榮富裕。“我們首先要做的就是保證小米的品質(zhì),影響和帶動(dòng)更多的鄉(xiāng)親們種植小米,是為了增收,更是為了祖輩流傳下來的這個(gè)好口碑。”崔文娟說。公司秉承“專注小米生產(chǎn),帶動(dòng)鄉(xiāng)鄰富裕”的價(jià)值理念。從成立之初,就不忘履行社會(huì)責(zé)任。2017年4月26日公司向包括65戶貧困戶、殘疾家庭在內(nèi)的598戶村民無償發(fā)放品質(zhì)谷種“焦金黃”、傳授種植技巧、簽訂回收協(xié)議,對(duì)普通村民以高于市場(chǎng)價(jià)5%的價(jià)格進(jìn)行回收,對(duì)貧困戶及殘疾人家庭則以高于市場(chǎng)價(jià)10%的價(jià)格進(jìn)行回收,積極引導(dǎo)鄉(xiāng)鄰?fù)ㄟ^種植谷子增加收...
雜糧小米,是一年生草本植物,屬禾本科。為禾本科植物粟加工去皮后的成品。在中國(guó)古稱稷或粟,中國(guó)北方也稱為谷子。米粒顆粒很小,質(zhì)地較硬,制成品有甜香味呈黃色或黃白色。是北方人的主糧之一。因其粒小,故名小米。小米在中國(guó)有著悠久的栽培歷史。主要分布在華北、西北和東北地區(qū)。雜糧小米喜溫暖環(huán)境,適應(yīng)力強(qiáng)。農(nóng)業(yè)諺語“只有青山干死竹,田間沒有干死谷子”,說明谷子的抗旱能力優(yōu)越。它不但耐旱、耐瘠薄,而且不怕酸堿,因此被種植在我國(guó)南北干旱地區(qū)和貧困山區(qū)。因此,自古以來,它一直是我國(guó)北方干旱半干旱地區(qū)種植的主要糧食作物之一,也被稱為大旱中老年人的“救命食品”。魯鄉(xiāng)裕小編接下老就給大家介紹一下雜糧小米的功能與功能:小...
5月21日上午,淄博在崛起│“魯力助農(nóng)”淄川農(nóng)產(chǎn)品推廣網(wǎng)絡(luò)公益直播在淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)舉行,淄川區(qū)委**、宣傳部部長(zhǎng)白向坊化身“帶貨主播”,向網(wǎng)友推介淄川特色農(nóng)產(chǎn)品。魯網(wǎng)5月22日訊(記者齊征實(shí)習(xí)記者韋學(xué)婷)為了助力淄博原產(chǎn)地名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品推廣、拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,5月21日上午,淄博在崛起│“魯力助農(nóng)”淄川農(nóng)產(chǎn)品推廣網(wǎng)絡(luò)公益直播在淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)舉行,淄川區(qū)委**、宣傳部部長(zhǎng)白向坊化身“帶貨主播”,向網(wǎng)友推介淄川特色農(nóng)產(chǎn)品。淄川區(qū)委**、宣傳部部長(zhǎng)白向坊直播宣傳淄川寨里文明實(shí)踐站推薦產(chǎn)品蓼塢小米、鐵壺、門板畫等特色產(chǎn)品。據(jù)了解,本次活動(dòng)由淄博市委網(wǎng)信辦、市科技局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、...
小米可以與大豆一起吃。這主要是因?yàn)榇蠖怪械陌被岣缓嚢彼幔∶字械陌被崛狈嚢彼幔钥梢匝a(bǔ)充小米的不足。小米粥不需要太稀。小米特別適合脾胃虛弱的人食用,它入胃、腎、脾后,具有健脾胃的作用。煮小米粥時(shí),粥煮好后,待冷卻,稍有沉淀。可見,粥的上層漂浮著一層細(xì)小的粘性物質(zhì)。這是粥油,有保護(hù)胃粘膜、健脾胃的作用。適合慢性胃炎、胃潰瘍患者食用。特別提示,新米的效益效果要大于陳稻。小米粥是一種健康食品。可單獨(dú)煮亦可分煮,也可加入紅豆、百合、紅棗、紅薯、蓮子等,煮成不同風(fēng)味的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。小米可以磨成面粉做成蛋糕,很好吃。將小米、紫米、玉米馇、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮至黏稠狀,這種粥營(yíng)養(yǎng)較全方面,...