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廚房滅火裝置的組成和工作原理廚房滅火裝置主要由主控箱（包括控制裝置、滅火劑貯存容器、高壓貯氣瓶、機械控制閥、應急啟動裝置等）、火災探測器、霧化噴頭、閥門和報警裝置等組成，國內外實驗證明，泡沫、干粉、細水霧和油脂滅火劑等都能有效撲滅食用油表面燃燒的火焰。由于廚房...

廚房作為家庭中頻繁使用的空間，往往成為火災的“重災區”。為了應對這一風險，廚房滅火裝置應運而生，成為家庭安全的守護者。本文將詳細介紹兩種常見的廚房滅火裝置，并分析其優點與不足。首先，基礎型廚房滅火器是市場上常見的一種廚房滅火裝置。這種滅火器操作簡單，價格較為便...

餐飲廚房中平時應注意那些消防安全?1、盡量使用不燃材料制作廚房構件。爐灶與可燃物之間應保持安全距離，防止引燃和輻射熱造成火災;2、爐具使用完畢，立即熄滅火焰，關閉氣源，通風散熱;3、及時清理爐灶、排氣扇、灶面及其他灶具，避免因油垢堆積過多而引起火災;4、定期清...

廚房烹飪設備自動滅火系統的保護規模、投入數量是如何確定？普通的滅火系統（水噴淋、氣體等）是按建筑面積或保護區容積來確定系統的大小，而廚房設備滅火系統是按規范所指的被保護對象所需噴頭的數量來確定系統的多少。目前，一套單瓶組自動滅火系統載荷的噴頭數量不超過9個，感...

廚房烹飪設備自動滅火系統安裝施工應具備什么條件？對廚房烹飪設備自動滅火系統選用的重要組件，應經國家固定滅火系統和耐火構件質量監督檢驗中心檢測合格。消防滅火系統的施工圖設計文件須經過當地的消防監督機構進行審核或抽查，審核批準后方可施工。有重大設計變更的圖紙須經原...

那些鍋需要設置噴頭？CECS233-2007《廚房設備滅火裝置技術規程》上面對這個有說明，炸鍋和炒鍋有是必須設置的，其他比如湯鍋、烙餅機、蒸鍋這些不用油的地方可以不設置。2、廚房的溫度這么高，炒菜的時候會不會噴啊？廚房滅火專門針對廚房這種濕熱環境而設計，用的材...

廚房設備自動滅火裝置應在滅火劑噴放完后5s內自動噴放冷卻水，除酒店外其他場所安裝的廚房設備自動滅火裝置應具備延時自動關閉冷卻水的功能。控制箱及手動啟動裝置的設置，應便于操作、檢查和維護，控制箱應正確指示或顯示廚房設備自動滅火裝置的工作狀態。廚房設備自動滅火裝置...

因為什么廚房設備自動滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火？其滅火機理是什么？因為廚房是人們食品加工的重要場所，為了不對食品產生污染，避免造成人體危害，則要求滅火劑應采用無害、無污染、無腐蝕的滅火劑；滅火劑應先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉，再用細水霧來吸收...

廚房設備滅火裝置操作說明1、自動控制：整個滅火裝置設計為自動滅火系統，廚房灶臺油鍋燃燒后，火焰發出的巨大熱量使感溫器動作，傳遞探測信號給控制盤，輸出啟動信號，啟動滅火裝置，實施滅火并噴水冷卻，同時可以通過控制盤切斷燃氣電磁閥、關閉排煙風機。2、啟動延時功能的作...

使用時廚房防火需要注意哪些內容?1、烹飪時宜著短袖或合宜的長袖，避免yan火延燒衣物;2、用油鍋時，人不能離開。油溫達到適當高度，應即放入菜肴、食品;3、遇油鍋起火時，特別注意不可向鍋內澆水滅火，可直接用鍋蓋或濕抹布覆蓋，甚至用切好的蔬菜倒入鍋里也可以熄滅火;...

省或市人民認為應當列入火災高危單位管理的其他單位的餐廳或廚房必須安裝廚房設備滅火裝置。廚房設備自動滅火裝置的安裝范圍具體如下：餐飲類的后廚，烹飪設備未配備高溫自動保護裝置，且存在煎、炒、烹、炸等涉油熱加工的區域，應安裝廚房設備自動滅火裝置。廚房設備自動滅火裝置...

廚房滅火裝置的組成和工作原理廚房滅火裝置主要由主控箱（包括控制裝置、滅火劑貯存容器、高壓貯氣瓶、機械控制閥、應急啟動裝置等）、火災探測器、霧化噴頭、閥門和報警裝置等組成，國內外實驗證明，泡沫、干粉、細水霧和油脂滅火劑等都能有效撲滅食用油表面燃燒的火焰。由于廚房...

廚房防火是廚房配置設備的頭等大事。首先是配置防火性能比較好的設備，對于廚房設備而言設備要具有防火性能，當然，大多數的商用廚房設備都以不銹鋼為主要材料，不銹鋼防火性能極好，不燃、阻燃，這樣也就避免了發生火災時設備導熱延火，正規生產廠家生產的廚房設備表面都全部運用...

廚房設備滅火裝置在商用廚房中應用較為普遍，然而并不是裝上一套質量合格的滅火產品就能高枕無憂、一勞永逸。由于廚房環境多為潮濕、重油煙等，定期對廚房設備滅火裝置進行維護管理顯得尤為重要，只有對滅火裝置進行定期檢查，發現問題及時處理，才能確保滅火裝置的安全可靠。那么...

床位超過1000人的寄宿制學校內的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。座位超過3000人的體育館內的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。座位超過30000人的體育場內的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。建筑面積超過2500平方米且同一工時用工人數超過100人...

CMJS型廚房設備滅火裝置特點：1、廚房滅火設備專門為各大賓館、酒店、單位、學校、醫院、大型餐飲業績工礦企業的廚房所設計。2、廚房滅火設備采用機械、電控相結合傳動，24小時全天候監控。3、發現火情拉動手動啟動裝置可以立即將滅火裝置打開，把火情消滅在起火初期。4...

我國目前對于廚房火災的消防保護主要采用手提式滅火器、滅火毯等，而廚房火災極容易發生且難于撲救的地方主要有兩處:一處是油鍋，另一處是煙道。對于油鍋內的食用油燃點都在360℃左右，一旦燃燒溫度很快會達到400℃以上，一般滅火器、滅火毯只能將油的表面火熄...

廚房滅火要求1、如廚房燃氣設備起火，只能關閉灶頭的閥門，切不可關閉管道總閥，否則會引起燃氣管道**。必須先滅火，后關閥。2、如油鍋起火，千萬不可澆水，否則水在油鍋內會炸，引起大火蔓延、人員燙傷;應使用滅火毯和泡沫滅火器。3、如電氣設備起火，千萬不可澆水，否則會...

廚房設備自動滅火裝置安裝前應具備下列技術資料：設計圖紙以及裝置的相關技術文件；產品的檢驗報告；產品以及裝置各組件的出廠合格證；安裝使用說明書。控制箱應安裝牢固，并應符合設計要求，底邊距地面的高度宜為1.2m，便于操作機械應急啟動裝置。管道的安裝應符合下列規定：...

歐安廚房滅火設備具有自動啟動，手動啟動，機械應急啟動三種啟動功能，24小時全天候監控火情；◆廚房滅火設備具有延時啟動功能，有效防止誤噴；◆氮氣貯存壓力有壓力顯示，有效監測氮氣是否泄漏；◆噴嘴由渦旋嘴芯、過濾網、噴嘴帽構成，全部采用304不銹鋼材料，可以防腐蝕，...

維護管理人員應熟悉廚房設備滅火裝置的原理、性能和操作維護方法，并定期進行檢查及維護。每月應對裝置進行檢查，并填寫檢查記錄。檢查內容及其要求應符合下列規定：1滅火劑貯存容器組件、驅動氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅動裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產品有...

廚房設備滅火裝置操作說明1、自動控制：整個滅火裝置設計為自動滅火系統，廚房灶臺油鍋燃燒后，火焰發出的巨大熱量使感溫器動作，傳遞探測信號給控制盤，輸出啟動信號，啟動滅火裝置，實施滅火并噴水冷卻，同時可以通過控制盤切斷燃氣電磁閥、關閉排煙風機。2、啟動延時功能的作...

廚房設備滅火裝置的定期檢查及維護每半年應對裝置進行一次檢查，并應符合下列規定：1滅火裝置、滅火劑輸送管路和支、吊架應牢固，無松動；2連接管應無變形、裂紋及老化；3噴嘴孔口應無堵塞，噴嘴防護帽應無脫落；4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現象時，應進行嚴密性試驗和吹掃。...

廚房設備自動滅火裝置簡介1、本裝置是現代廚房必備的消防設備。2、我公司通過多年努力研發生產的CMJS9-1/CMJS18-2型廚房設備自動滅火裝置，吸取國內外生產工藝和技術，結合本國國情使其進一步得到發展。裝置全部采用防腐材料設計、加工、裝配。提高...

廚房設備自動滅火裝置的滅火原理是：①廚房灶臺油鍋燃燒后，火焰發出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開來；②感溫探測系統將廚房設備滅火系統的釋放裝置打開，向滅火劑貯存容器加壓，并同時動作所有輔助啟動、電動切斷裝置、報警聯動裝置；③液體滅火劑通過噴嘴，噴灑在廚...

回溯此次火災，我們發現其發生的原因主要在于廚房內的燃氣閥門沒有正確關閉。在烹飪過程中，火源和油鍋的熱量使閥門處的密封材料受熱分解，進而引起火焰。而在發現火災后，鄰居們迅速關閉了燃氣閥門，并用水澆滅了火焰。值得注意的是，這是一個常見的滅火方法，但在這種情況下，這...

廚房烹飪設備自動滅火系統安裝施工應具備什么條件？對廚房烹飪設備自動滅火系統選用的重要組件，應經國家固定滅火系統和耐火構件質量監督檢驗中心檢測合格。消防滅火系統的施工圖設計文件須經過當地的消防監督機構進行審核或抽查，審核批準后方可施工。有重大設計變更的圖紙須經原...

目前，一套單瓶組自動滅火系統載荷的噴頭數量不超過10個，感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過6個，灶臺保護比較大長度為7米，yan罩比較大保護長度為7米；雙瓶組自動滅火系統載荷的噴頭數量不超過16個，感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過多10個，灶臺保護比較大長度為10米...

為什么要設置具有煙道滅火功能的廚房烹飪設備自動滅火系統？由于廚房火災通常是高燃點（315-450度）的食用油燃燒，其火災特點為：火勢擴大速度快，熱容量大，煙道火災隱蔽性強撲救困難；因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災的難點之一，防止復燃是撲救廚房火災的難點之二，遏止...

廚房烹飪設備自動滅火系統的保護規模、投入數量是如何確定？普通的滅火系統（水噴淋、氣體等）是按建筑面積或保護區容積來確定系統的大小，而廚房設備滅火系統是按規范所指的被保護對象所需噴頭的數量來確定系統的多少。目前，一套單瓶組自動滅火系統載荷的噴頭數量不超過10個，...