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春天到了，山里竹筍大量出土了，你喜歡吃竹筍嗎？為什么？竹筍，也是竹子的嫩芽，味香質(zhì)脆。筍是春天的時(shí)令美食，是春天里的“鮮”，到了春天竹筍冒尖的時(shí)候，一定要燉上一鍋腌篤鮮，才對(duì)得起一個(gè)冬天對(duì)它的等待。咸肉、排骨和竹筍，慢慢用小火燉上一鍋，味道非常鮮美。雖說(shuō)我是個(gè)山東妹子，但是現(xiàn)在在北方也可以輕松買(mǎi)到這曾經(jīng)專(zhuān)屬南方人的鮮了。半個(gè)月前就燉了一次腌篤鮮，用的臘肉、山豬肉、土雞、竹筍燉了一砂鍋，喜歡筍脆嫩的口感，焯水后只燉了15分鐘，鮮到不行。除了燉來(lái)吃，用竹筍來(lái)炒臘肉也很是美味。喜歡筍與咸肉、臘肉的搭配。筍的營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素...

3、定時(shí)排濕：溫度上升到55℃左右，烘干模式，定時(shí)排濕），供房相對(duì)濕度保持在50%，共約6小時(shí)，保持竹筍的顏色為金黃色。4、繼續(xù)升溫排濕：溫度上升到60℃左右，烘干房相對(duì)濕度保持在35%，共約12小時(shí)左右，慢慢排濕，保持一定的干燥度。5、烘干完成：溫度上升到65℃左右，烘干房相對(duì)濕度保持在15%，約10小時(shí)左右，直到竹筍完全脫水干燥成黃色或金黃色。包裝：烘干后的竹筍晾涼后，根據(jù)竹筍個(gè)體的長(zhǎng)短、大小及細(xì)嫩程度進(jìn)行分級(jí)，包裝貯藏后即可。云南方竹筍烘干：方竹筍為筍中***，世界一絕，**獨(dú)有。方竹主要生長(zhǎng)在海拔1400米至2500米的高原山區(qū)，形呈四方，有棱有角，其筍不發(fā)于春而茂于秋，在全世...

手機(jī)號(hào)：電話無(wú)人接聽(tīng)怎么辦電話：聯(lián)系人：王新軍銷(xiāo)售部總經(jīng)理公司名稱(chēng)：常州市鵬棟干燥設(shè)備有限公司手機(jī)號(hào)碼:手機(jī)號(hào)碼格式錯(cuò)誤，請(qǐng)重新輸入！驗(yàn)證碼:換一換請(qǐng)輸入驗(yàn)證碼取消確認(rèn)發(fā)送成功！慧聰已向您發(fā)送了短信，請(qǐng)查收！您也可掃描右邊二維碼，關(guān)注公眾號(hào)接收名片消息，并且使用名片夾功能慧聰已向您發(fā)送了短信，請(qǐng)查收！您也可掃描右邊二維碼，關(guān)注公眾號(hào)接收名片消息，并且使用名片夾功能慧聰采購(gòu)公眾號(hào)超過(guò)次數(shù)限制!您也可以發(fā)布采購(gòu)計(jì)劃，讓賣(mài)家主動(dòng)找您！超過(guò)次數(shù)限制!未登錄用戶(hù)*可**使用5次。請(qǐng)輸入手機(jī)號(hào)碼，我們將通知賣(mài)家盡快聯(lián)系您，同時(shí)為你提供更多1對(duì)1采購(gòu)服務(wù)！您的手機(jī)號(hào)碼：請(qǐng)輸入手機(jī)號(hào)碼取消確認(rèn)發(fā)送發(fā)送...

竹筍作為竹的幼芽,其味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,在竹子產(chǎn)區(qū)有著悠久的食用歷史。雖然市場(chǎng)上各種風(fēng)味的筍制品不少,但是由于竹筍加工創(chuàng)新技術(shù)發(fā)展緩慢,使得市場(chǎng)上竹筍產(chǎn)品種類(lèi)單一。竹筍膳食纖維餅干加工技術(shù)是針對(duì)竹筍中膳食纖維含量高的特點(diǎn),運(yùn)用發(fā)酵、低溫干燥、超微粉碎以及烘焙等工藝研制出來(lái)的加工技術(shù)。下面我們就具體來(lái)了解一下這項(xiàng)技術(shù)！一、材料與設(shè)備1.原料要求選取無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)霉變、無(wú)腐爛變質(zhì)、無(wú)雜質(zhì)的新鮮竹筍。2..輔料低筋面粉、淀粉、食用植物油、黃油、白砂糖、食鹽、乳酸菌、雞蛋等。3.設(shè)備切片機(jī)、打漿機(jī)、發(fā)酵設(shè)備、熱風(fēng)干燥機(jī)、普通粉碎機(jī)、超微粉碎機(jī)、混料機(jī)、和面機(jī)、食品輥壓成型機(jī)、烤箱、包裝機(jī)。二、工藝...

保持泡發(fā)池溫度在℃的范圍內(nèi)。步驟7:每次泡發(fā)時(shí)間達(dá)到4小時(shí)后排凈泡發(fā)池內(nèi)熱水后。放入新的熱水按照步驟6進(jìn)行泡發(fā)。步驟8：循環(huán)步湊7直到泡發(fā)時(shí)間達(dá)到72小時(shí)后排凈泡發(fā)池內(nèi)熱水后，放入冷水浸泡30min進(jìn)行降溫。步驟9：將泡發(fā)池內(nèi)的竹筍撈出，濾水，按照規(guī)格尺寸進(jìn)行揀選裝袋。步驟10：進(jìn)行自動(dòng)灌裝注入維生素c的水溶液。步驟11：進(jìn)行自動(dòng)連續(xù)真空封口。步驟12：將產(chǎn)品進(jìn)行全自動(dòng)水域**(100℃，30min)。步驟13：將產(chǎn)品進(jìn)行揀選(金檢、燈檢)后進(jìn)行外包裝裝箱。步驟14：裝箱后進(jìn)行抽查檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后入庫(kù)、出貨。為了實(shí)現(xiàn)本發(fā)明工藝構(gòu)造一種清水*熏竹筍生產(chǎn)系統(tǒng)，其特征在于：該系統(tǒng)包括有機(jī)熱載...

通過(guò)蒸汽換熱器加入40℃溫水，氣泡清洗30min后排水。步驟6：通過(guò)蒸汽換熱器向裝入干筍的泡發(fā)池內(nèi)放入75℃的熱水(恒定ph＝)。開(kāi)啟泡發(fā)池自動(dòng)物料翻滾裝置進(jìn)行物料自動(dòng)翻滾(頻率30min/次，每次翻滾5min)。同時(shí)開(kāi)啟泡發(fā)池自動(dòng)蒸汽溫控系統(tǒng)，保持泡發(fā)池溫度在℃的范圍內(nèi)。步驟7:每次泡發(fā)時(shí)間達(dá)到4小時(shí)后排凈泡發(fā)池內(nèi)熱水后，放入新的熱水按照步驟6進(jìn)行泡發(fā)。步驟8：循環(huán)步湊7直到泡發(fā)時(shí)間達(dá)到72小時(shí)后排凈泡發(fā)池內(nèi)熱水后，放入冷水浸泡30min進(jìn)行降溫。步驟9：將泡發(fā)池內(nèi)的竹筍撈出，濾水，按照規(guī)格尺寸進(jìn)行揀選裝袋。步驟10：進(jìn)行自動(dòng)灌裝注入維生素c的水溶液。步驟11：進(jìn)行自動(dòng)連續(xù)真空封口。...

保持泡發(fā)池溫度在℃的范圍內(nèi)。步驟7:每次泡發(fā)時(shí)間達(dá)到4小時(shí)后排凈泡發(fā)池內(nèi)熱水后。放入新的熱水按照步驟6進(jìn)行泡發(fā)。步驟8：循環(huán)步湊7直到泡發(fā)時(shí)間達(dá)到72小時(shí)后排凈泡發(fā)池內(nèi)熱水后，放入冷水浸泡30min進(jìn)行降溫。步驟9：將泡發(fā)池內(nèi)的竹筍撈出，濾水，按照規(guī)格尺寸進(jìn)行揀選裝袋。步驟10：進(jìn)行自動(dòng)灌裝注入維生素c的水溶液。步驟11：進(jìn)行自動(dòng)連續(xù)真空封口。步驟12：將產(chǎn)品進(jìn)行全自動(dòng)水域**(100℃，30min)。步驟13：將產(chǎn)品進(jìn)行揀選(金檢、燈檢)后進(jìn)行外包裝裝箱。步驟14：裝箱后進(jìn)行抽查檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后入庫(kù)、出貨。為了實(shí)現(xiàn)本發(fā)明工藝構(gòu)造一種清水*熏竹筍生產(chǎn)系統(tǒng)，其特征在于：該系統(tǒng)包括有機(jī)熱載...

得到顆粒狀筍纖維，再將顆粒狀筍纖維采用超微粉碎機(jī)粉碎，得到竹筍超微粉。進(jìn)一步地，所述冷卻造粒采用噴霧冷卻造粒機(jī)，冷卻溫是將竹筍高溫蒸煮去除竹筍中含有的草酸、游離苦味氨基酸等苦澀物質(zhì)，再將竹筍水磨成粉狀后冷凍造粒，***進(jìn)行超微處理，在超微處理過(guò)程中的機(jī)械剪切力能使不溶性的纖維素、半纖維素等化合物中的糖苷鍵斷裂或熔融，轉(zhuǎn)化成水溶性聚合物成分，因此部分的不可溶性纖維能轉(zhuǎn)化成可溶性纖維，而可溶性纖維口感更加細(xì)膩，且之前經(jīng)冷凍造粒增加了咀嚼質(zhì)感具有脆感，加上豌豆粉口感類(lèi)似果凍，滑溜清爽。這三種口感結(jié)合使得制作出的面條口感獨(dú)特，既有面粉的細(xì)膩嚼勁又有竹筍的脆嫩，還有豌豆特有的柔軟嫩滑；(3)本發(fā)...

又將大部分營(yíng)養(yǎng)成分保留，還將竹筍中揮發(fā)性苦味物質(zhì)緩慢去除，達(dá)到提升竹筍口感和品質(zhì)的目的。具體實(shí)施方式為了更好地理解本發(fā)明，下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的實(shí)施方案進(jìn)行詳細(xì)描述，但是本領(lǐng)域技術(shù)人員將會(huì)理解，下列實(shí)施例*用于說(shuō)明本發(fā)明，而不應(yīng)視為限制本發(fā)明的范圍。實(shí)施例1：一種竹筍營(yíng)養(yǎng)面條的制作方法，包括以下步驟：步驟1、制備竹筍粉：分為粗加工和精加工；粗加工：將采挖后的鮮春筍經(jīng)高溫蒸煮后去掉春筍中的草酸，高溫溫度為100℃，蒸煮時(shí)間為8h，冷卻后采用壓榨脫水機(jī)進(jìn)行壓榨脫水處理，處理時(shí)間為100天。然后進(jìn)行曬筍或烤筍，含水量為15％，，烤筍溫度為40℃，再入庫(kù)保存兩個(gè)月以上；精加工：將經(jīng)粗加工的竹...

只有干凈的原料才配的上古老的長(zhǎng)反復(fù)的攪拌，水分漸漸蒸發(fā)，糖漿變得越來(lái)越濃稠。沒(méi)有儀表、沒(méi)有計(jì)量、沒(méi)有參數(shù)，所有的工序都是靠制糖師傅的眼睛和經(jīng)驗(yàn)。師傅用古老的方法檢驗(yàn)老紅糖的粘稠度，只有火候濃度都合適的情況才會(huì)吹出來(lái)連續(xù)的長(zhǎng)泡，而要練就這一身的熬湯本領(lǐng)，師傅不知道在鍋邊熬過(guò)了多少個(gè)日日夜夜。打沙。出鍋前的紅糖需要長(zhǎng)時(shí)間不停的反復(fù)攪動(dòng)，這是成品紅糖沙化的關(guān)鍵，而市場(chǎng)上很多為了追求效率和出產(chǎn)率的紅糖，都缺失了或縮短了關(guān)鍵的這一步。凝固，將高濃度的糖漿放到木制模具中冷卻。傣家古法熬制的紅糖不點(diǎn)灰不點(diǎn)油，保留**本真的口感。包裝，每一塊傣家古法紅糖都用干凈的竹筍葉子輕輕包裹，每一塊老紅糖都帶著淡...

刃部i521和刃部ii設(shè)置在固定塊52靠近半筒體5內(nèi)弧面的一面，固定塊52設(shè)置有用于調(diào)節(jié)刃部i521和刃部ii522的切料深度的調(diào)節(jié)裝置，調(diào)節(jié)裝置包括固定塊52靠近半筒體5外弧面的兩側(cè)設(shè)置有限位臺(tái)，所述限位臺(tái)上設(shè)置有手?jǐn)Q螺釘523，所述手?jǐn)Q螺釘523的下端連接在半筒體5上。其中，驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)包括轉(zhuǎn)盤(pán)4背離半筒體5一面設(shè)置的轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸通過(guò)軸承穿設(shè)在支撐板2上，轉(zhuǎn)軸的末端穿出支撐板2可拆卸連接有搖把3。其中，刃部ii522為彎鉤狀刀刃，刃部ii522設(shè)置有多個(gè)滑塊8能在滑槽內(nèi)滑動(dòng)，所述滑塊8頂部設(shè)置有限位螺釘，所述限位螺釘?shù)亩瞬磕艽┻^(guò)滑塊8頂在滑槽內(nèi)底面上。工作原理本實(shí)用新型在使用時(shí)，如圖...

本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機(jī)。背景技術(shù)：竹筍是竹子的幼芽，也稱(chēng)為筍，其是我們本實(shí)用新型的目的是克服上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的問(wèn)題，提供一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機(jī)。本實(shí)用新型的技術(shù)方案是：一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機(jī)，包括底座，所述底座上設(shè)置有豎直設(shè)置的支撐板，所述支撐板的一側(cè)設(shè)置有與支撐板平行的轉(zhuǎn)盤(pán)，支撐板的另一側(cè)設(shè)置有驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)，所述轉(zhuǎn)盤(pán)背離支撐板的一側(cè)上設(shè)置有剝料結(jié)構(gòu)，剝料結(jié)構(gòu)背離轉(zhuǎn)盤(pán)一側(cè)的底座上設(shè)置有上料結(jié)構(gòu)；所述剝料結(jié)構(gòu)包括沿徑向剖開(kāi)的半筒體，所述半筒體一端和轉(zhuǎn)盤(pán)固定，半筒體的內(nèi)弧面上設(shè)置有用于給竹筍外殼劃開(kāi)縫隙的刃部i和用于去掉...

刃部i521和刃部ii設(shè)置在固定塊52靠近半筒體5內(nèi)弧面的一面，固定塊52設(shè)置有用于調(diào)節(jié)刃部i521和刃部ii522的切料深度的調(diào)節(jié)裝置，調(diào)節(jié)裝置包括固定塊52靠近半筒體5外弧面的兩側(cè)設(shè)置有限位臺(tái)，所述限位臺(tái)上設(shè)置有手?jǐn)Q螺釘523，所述手?jǐn)Q螺釘523的下端連接在半筒體5上。其中，驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)包括轉(zhuǎn)盤(pán)4背離半筒體5一面設(shè)置的轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸通過(guò)軸承穿設(shè)在支撐板2上，轉(zhuǎn)軸的末端穿出支撐板2可拆卸連接有搖把3。其中，刃部ii522為彎鉤狀刀刃，刃部ii522設(shè)置有多個(gè)滑塊8能在滑槽內(nèi)滑動(dòng)，所述滑塊8頂部設(shè)置有限位螺釘，所述限位螺釘?shù)亩瞬磕艽┻^(guò)滑塊8頂在滑槽內(nèi)底面上。工作原理本實(shí)用新型在使用時(shí)，如圖...

本發(fā)明涉及清洗技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種農(nóng)產(chǎn)品加工用竹筍清洗設(shè)備。背景技術(shù)：竹筍在剛挖出來(lái)時(shí)會(huì)帶有一定的泥土，在進(jìn)行烹飪時(shí)需要先對(duì)竹筍進(jìn)行清洗，傳統(tǒng)的清洗方法一般是由人工手動(dòng)進(jìn)行清洗，此種清洗方法對(duì)人工依賴(lài)較大，比較麻煩，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，人工成本較高，傳統(tǒng)的清洗設(shè)備清洗效果不好，且清洗完成后不帶有沖洗效果，還需使用人工進(jìn)行沖洗，才能使清洗效果更好。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的在于提供一種農(nóng)產(chǎn)品加工用竹筍清洗設(shè)備，用于克服現(xiàn)有技術(shù)中的上述缺陷。根據(jù)本發(fā)明的一種農(nóng)產(chǎn)品加工用竹筍清洗設(shè)備，包括***支撐柱、第二支撐柱和固設(shè)在所述***支撐柱與所述第二支撐柱之間的清洗箱，所述清洗箱的頂面上開(kāi)設(shè)有清洗腔，所述...

正安001—正安人的鄉(xiāng)愁讀本正安001掌圈——打造屬于本地人的掌上網(wǎng)絡(luò)城市，擁有強(qiáng)大的兩大**功能：店鋪宣傳（店鋪號(hào)）和發(fā)布需求。這里可以*****的推廣，你需要的恰好我們有掃描文末正安001掌圈二維碼或者閱讀全文鏈接，進(jìn)入001分類(lèi)信息平臺(tái)，自助發(fā)布招聘求職、本地服務(wù)、房屋租售、生意轉(zhuǎn)讓、汽車(chē)交易、二手物品、優(yōu)惠信息、農(nóng)林牧漁、尋人尋物、部落、順風(fēng)車(chē)等信息，商家入駐，2元/條，置頂10元/天。商家入駐（店搜）200元/年。正安001——貴州剛晉李文化傳媒有限責(zé)任公司旗下平臺(tái)，立足正安，面向遵27751533@圖說(shuō)：正安野木瓜用遵義方竹筍燉一鍋腌篤鮮，滋味濃厚；喝一瓶正安野木瓜飲料，生...

3、定時(shí)排濕：溫度上升到55℃左右，烘干模式，定時(shí)排濕），供房相對(duì)濕度保持在50%，共約6小時(shí)，保持竹筍的顏色為金黃色。4、繼續(xù)升溫排濕：溫度上升到60℃左右，烘干房相對(duì)濕度保持在35%，共約12小時(shí)左右，慢慢排濕，保持一定的干燥度。5、烘干完成：溫度上升到65℃左右，烘干房相對(duì)濕度保持在15%，約10小時(shí)左右，直到竹筍完全脫水干燥成黃色或金黃色。包裝：烘干后的竹筍晾涼后，根據(jù)竹筍個(gè)體的長(zhǎng)短、大小及細(xì)嫩程度進(jìn)行分級(jí)，包裝貯藏后即可。云南方竹筍烘干：方竹筍為筍中***，世界一絕，**獨(dú)有。方竹主要生長(zhǎng)在海拔1400米至2500米的高原山區(qū)，形呈四方，有棱有角，其筍不發(fā)于春而茂于秋，在全世...

所述升降電機(jī)的頂端動(dòng)力連接有向上延伸的螺桿軸，所述螺桿軸與所述第二滑塊螺紋配合，所述螺桿軸與所述密封板螺紋配合。進(jìn)一步的技術(shù)方案，所述工作箱內(nèi)開(kāi)設(shè)有傳動(dòng)腔，所述傳動(dòng)腔的底壁上轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有軸套，所述軸套的底端與所述大轉(zhuǎn)盤(pán)嚙合，所述軸套的頂端固設(shè)有第二齒輪，所述軸套內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有清洗軸，所述清洗軸的頂端固設(shè)有***齒輪，所述小轉(zhuǎn)盤(pán)的頂端均固設(shè)有位于所述大轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)的帶輪，多組所述帶輪之間通過(guò)寬皮帶連接，所述清洗軸與位于中部的所述小轉(zhuǎn)盤(pán)固定連接。進(jìn)一步的技術(shù)方案，所述傳動(dòng)腔的右壁內(nèi)滑動(dòng)設(shè)有矩形滑塊，所述矩形滑塊內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有第二花鍵套，所述第二花鍵套的左側(cè)固設(shè)有端面齒輪，所述端面齒輪可與所述***齒輪和所述...

保持泡發(fā)池溫度在℃的范圍內(nèi)。步驟7:每次泡發(fā)時(shí)間達(dá)到4小時(shí)后排凈泡發(fā)池內(nèi)熱水后。放入新的熱水按照步驟6進(jìn)行泡發(fā)。步驟8：循環(huán)步湊7直到泡發(fā)時(shí)間達(dá)到72小時(shí)后排凈泡發(fā)池內(nèi)熱水后，放入冷水浸泡30min進(jìn)行降溫。步驟9：將泡發(fā)池內(nèi)的竹筍撈出，濾水，按照規(guī)格尺寸進(jìn)行揀選裝袋。步驟10：進(jìn)行自動(dòng)灌裝注入維生素c的水溶液。步驟11：進(jìn)行自動(dòng)連續(xù)真空封口。步驟12：將產(chǎn)品進(jìn)行全自動(dòng)水域**(100℃，30min)。步驟13：將產(chǎn)品進(jìn)行揀選(金檢、燈檢)后進(jìn)行外包裝裝箱。步驟14：裝箱后進(jìn)行抽查檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后入庫(kù)、出貨。為了實(shí)現(xiàn)本發(fā)明工藝構(gòu)造一種清水*熏竹筍生產(chǎn)系統(tǒng)，其特征在于：該系統(tǒng)包括有機(jī)熱載...

刃部i和刃部ii設(shè)置在固定塊靠近半筒體內(nèi)弧面的一面，固定塊設(shè)置有用于調(diào)節(jié)刃部i和刃部ii的切料深度的調(diào)節(jié)裝置。較佳地，調(diào)節(jié)裝置包括固定塊靠近半筒體外弧面的兩側(cè)設(shè)置有限位臺(tái)，所述限位臺(tái)上設(shè)置有手?jǐn)Q螺釘，所述手?jǐn)Q螺釘?shù)南露诉B接在半筒體上。較佳地，驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)包括轉(zhuǎn)盤(pán)背離半筒體一面設(shè)置的轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸通過(guò)軸承穿設(shè)在支撐板上，轉(zhuǎn)軸的末端穿出支撐板可拆卸連接有搖把。較佳地，導(dǎo)向結(jié)構(gòu)包括底座上開(kāi)設(shè)的滑槽和固定板底部設(shè)置的滑塊，所述滑塊能在滑槽內(nèi)滑動(dòng)，所述滑塊頂部設(shè)置有限位螺釘，所述限位螺釘?shù)亩瞬磕艽┻^(guò)滑塊頂在滑槽內(nèi)底面上。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型提供的一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機(jī)，其有益效果是：1、...

在其它實(shí)施例中實(shí)現(xiàn)。因此，本發(fā)明將不會(huì)被限制于本文所示的這些實(shí)施例，而是要符合與本文所公開(kāi)的原理和新穎特點(diǎn)相一致的**寬的范圍。這個(gè)工藝的**性主要體現(xiàn)在干筍泡發(fā)水溫比傳統(tǒng)水溫低，泡發(fā)時(shí)間比傳統(tǒng)時(shí)間短，采取恒溫泡發(fā)工藝技術(shù)從而泡發(fā)過(guò)程與傳統(tǒng)泡發(fā)相比較不會(huì)出現(xiàn)干筍的酸化、**變質(zhì)的情況。其具體工藝流程是先將干筍用45℃水進(jìn)***泡清洗，再利用自動(dòng)蒸汽換熱器換熱水至75℃(恒定ph＝)進(jìn)行干筍泡發(fā)復(fù)水，經(jīng)過(guò)揀選裝袋、真空包裝、**、金檢、燈檢、裝箱，檢驗(yàn)合格后進(jìn)行入庫(kù)出廠。“幺麻子清水雅筍”的泡發(fā)方式比傳統(tǒng)的更加科學(xué)合理，自動(dòng)蒸汽換熱器能保證泡發(fā)水溫恒定在75℃，低于傳統(tǒng)開(kāi)水泡發(fā)的水溫，即...

1月23日下午，余姚市農(nóng)機(jī)局開(kāi)展小型竹筍機(jī)械化烘干觀摩活動(dòng)，三七市鎮(zhèn)、河姆渡鎮(zhèn)、蘭江街道等部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)機(jī)管理人員及合作社參加活動(dòng)。2017年余姚市農(nóng)機(jī)局在鹿亭鄉(xiāng)高山竹筍合作社實(shí)施竹筍機(jī)械化烘干技術(shù)的引進(jìn)應(yīng)用試驗(yàn)項(xiàng)目，項(xiàng)目通過(guò)引進(jìn)竹筍烘干設(shè)備，利用智能，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)全天候加工，把春筍加工成筍干，每天可加工春筍1萬(wàn)多斤，提高了春筍烘干產(chǎn)量，避免了人工曬制受氣候條件的限制，且單位成本低，無(wú)污染，機(jī)械化烘干受熱均勻筍干顏色口感無(wú)差異保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性，提升了筍干品質(zhì)，增加附加值，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。為把項(xiàng)目取得的應(yīng)用試驗(yàn)成果更好地推向社會(huì)，并以此為突破口，通過(guò)示范推廣，把春筍就地加工成...

且其末端固設(shè)有扇形齒輪，所述從動(dòng)腔內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有左右延伸的從動(dòng)軸，所述從動(dòng)軸的外周上固設(shè)有兩組從動(dòng)端面齒輪，兩組所述從動(dòng)端面齒輪可分別與所述扇形齒輪嚙合，所述從動(dòng)軸的左側(cè)末端與所述鋼絲網(wǎng)固定，所述從動(dòng)軸的外周上固設(shè)有傳動(dòng)錐齒輪，所述矩形腔與所述從動(dòng)腔之間轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有上下延伸的豎軸，所述豎軸的底端固設(shè)有從動(dòng)錐齒輪，所述從動(dòng)錐齒輪與所述大齒輪嚙合，所述豎軸的頂端固設(shè)有***傳動(dòng)錐齒輪，所述***傳動(dòng)錐齒輪與所述傳動(dòng)錐齒輪嚙合。進(jìn)一步的技術(shù)方案，所述***滑塊內(nèi)開(kāi)設(shè)有動(dòng)力腔嗎，所述動(dòng)力腔內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有上下延伸的***花鍵套，所述動(dòng)力軸貫穿所述***花鍵套且與之花鍵配合，所述***花鍵套的外周上固設(shè)有動(dòng)力...

烘烤4～10分鐘，使終成品含水率在5％以下，然后冷卻至室溫即可。10.包裝冷卻后的餅干即可進(jìn)入包裝環(huán)節(jié)，用包裝機(jī)按照規(guī)格對(duì)其進(jìn)行包裝。先將餅干裝入塑料內(nèi)襯中，后用復(fù)合鋁箔包裝，再按不同要求分裝于盒和箱中，放入裝箱單、合格證。包裝材料應(yīng)符合《食品包裝容器及材料分類(lèi)》（GB/T23509-2009）的要求。包裝時(shí)注意保持包裝環(huán)境的干燥衛(wèi)生，包裝內(nèi)應(yīng)該保持一定的氣體，以減少在裝箱及儲(chǔ)藏過(guò)程中對(duì)餅干產(chǎn)生擠壓。11.檢驗(yàn)對(duì)包裝后的成品進(jìn)行檢查，查看包裝袋是否完整美觀，同時(shí)對(duì)每一批次產(chǎn)品按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)餅干》（GB7100-2015）的要求進(jìn)行感官與理化性質(zhì)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品即可入庫(kù)。12...

具體實(shí)施方式下面結(jié)合附圖1到圖4，對(duì)本實(shí)用新型的一個(gè)具體實(shí)施方式進(jìn)行詳細(xì)描述，但應(yīng)當(dāng)理解本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不受具體實(shí)施方式的限制。如圖1和圖2所示，本實(shí)用新型提供的一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機(jī)，包括底座1，所述底座1上設(shè)置有豎直設(shè)置的支撐板2，所述支撐板2的一側(cè)設(shè)置有與支撐板2平行的轉(zhuǎn)盤(pán)4，支撐板2的另一側(cè)設(shè)置有驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)4轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)，所述轉(zhuǎn)盤(pán)4背離支撐板2的一側(cè)上設(shè)置有剝料結(jié)構(gòu)，剝料結(jié)構(gòu)背離轉(zhuǎn)盤(pán)4一側(cè)的底座1上設(shè)置有上料結(jié)構(gòu)；所述剝料結(jié)構(gòu)包括沿徑向剖開(kāi)的半筒體5，所述半筒體5一端和轉(zhuǎn)盤(pán)4固定，半筒體5的內(nèi)弧面上設(shè)置有用于給竹筍外殼劃開(kāi)縫隙的刃部i521和用于去掉外殼的刃部ii5...

您當(dāng)前的位置：環(huán)球貿(mào)易網(wǎng)?林之源天然食品經(jīng)營(yíng)部?商鋪首頁(yè)林之源天然食品經(jīng)營(yíng)部林之源天然食品經(jīng)營(yíng)部是一家食品、飲料的企業(yè)，是經(jīng)**相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)注冊(cè)的企業(yè)。主營(yíng)紅菇、香菇、竹筍干，公司位于**廣東惠州市惠州市江北云山工業(yè)區(qū)。林之源天然食品經(jīng)營(yíng)部本著“客戶(hù)第一，誠(chéng)信至上”的原則，與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。熱誠(chéng)歡迎各界朋友前來(lái)參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。更多你可能喜歡公司檔案公司名稱(chēng)：林之源天然食品經(jīng)營(yíng)部公司類(lèi)型：企業(yè)單位(制造商)所在地：惠州公司黃頁(yè)公司規(guī)模：人注冊(cè)資本：未填寫(xiě)注冊(cè)年份：企業(yè)編號(hào)：13588860保證金：已繳納元經(jīng)營(yíng)模式：制造商經(jīng)營(yíng)范圍：紅菇;香菇;竹筍干公司行業(yè)：農(nóng)業(yè)公司?...

得到顆粒狀筍纖維，再將顆粒狀筍纖維采用超微粉碎機(jī)粉碎，得到竹筍超微粉。進(jìn)一步地，所述冷卻造粒采用噴霧冷卻造粒機(jī)，冷卻溫是將竹筍高溫蒸煮去除竹筍中含有的草酸、游離苦味氨基酸等苦澀物質(zhì)，再將竹筍水磨成粉狀后冷凍造粒，***進(jìn)行超微處理，在超微處理過(guò)程中的機(jī)械剪切力能使不溶性的纖維素、半纖維素等化合物中的糖苷鍵斷裂或熔融，轉(zhuǎn)化成水溶性聚合物成分，因此部分的不可溶性纖維能轉(zhuǎn)化成可溶性纖維，而可溶性纖維口感更加細(xì)膩，且之前經(jīng)冷凍造粒增加了咀嚼質(zhì)感具有脆感，加上豌豆粉口感類(lèi)似果凍，滑溜清爽。這三種口感結(jié)合使得制作出的面條口感獨(dú)特，既有面粉的細(xì)膩嚼勁又有竹筍的脆嫩，還有豌豆特有的柔軟嫩滑；(3)本發(fā)...

所述滑腔22內(nèi)滑動(dòng)設(shè)有第二滑塊17，所述***滑塊26內(nèi)滑動(dòng)設(shè)有***滑塊26，所述***滑塊26與所述第二滑塊17之間轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有工作箱23，所述工作箱23的頂面上轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有可以進(jìn)行噴水的灑水轉(zhuǎn)盤(pán)24，所述工作箱23的底面上轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有大轉(zhuǎn)盤(pán)60，所述大轉(zhuǎn)盤(pán)60的底面上轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有多組小轉(zhuǎn)盤(pán)57，所述小轉(zhuǎn)盤(pán)57和所述大轉(zhuǎn)盤(pán)60的底面上均設(shè)有毛刷61，所述小轉(zhuǎn)盤(pán)57可以對(duì)竹筍進(jìn)行洗刷作業(yè)，通過(guò)所述工作箱23的翻轉(zhuǎn)，使動(dòng)力源可以分別帶動(dòng)所述灑水轉(zhuǎn)盤(pán)24和所述大轉(zhuǎn)盤(pán)60進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，即所述灑水轉(zhuǎn)盤(pán)24轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)所述大轉(zhuǎn)盤(pán)60不會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)，所述清洗腔74的后側(cè)壁上滑動(dòng)設(shè)有密封板16，所述密封板16可將所述清洗腔74的...

本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機(jī)。背景技術(shù)：竹筍是竹子的幼芽，也稱(chēng)為筍，其是我們本實(shí)用新型的目的是克服上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的問(wèn)題，提供一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機(jī)。本實(shí)用新型的技術(shù)方案是：一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機(jī)，包括底座，所述底座上設(shè)置有豎直設(shè)置的支撐板，所述支撐板的一側(cè)設(shè)置有與支撐板平行的轉(zhuǎn)盤(pán)，支撐板的另一側(cè)設(shè)置有驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)，所述轉(zhuǎn)盤(pán)背離支撐板的一側(cè)上設(shè)置有剝料結(jié)構(gòu)，剝料結(jié)構(gòu)背離轉(zhuǎn)盤(pán)一側(cè)的底座上設(shè)置有上料結(jié)構(gòu)；所述剝料結(jié)構(gòu)包括沿徑向剖開(kāi)的半筒體，所述半筒體一端和轉(zhuǎn)盤(pán)固定，半筒體的內(nèi)弧面上設(shè)置有用于給竹筍外殼劃開(kāi)縫隙的刃部i和用于去掉...

傣家古法紅糖－－－－－－-熬出生活的味道產(chǎn)地信息：山間蜜語(yǔ)在西雙版納的嘎灑種了3畝原生態(tài)甘蔗，種了以后除了人工除草一次之外，不施肥，不打*，全程自然生長(zhǎng)，3畝地只能產(chǎn)不到10噸甘蔗（常規(guī)種植在20噸到30噸），只能熬制出1噸左右傣家古法紅糖。熬制過(guò)程中不加灰不點(diǎn)油，全程利用小鍋古法熬制。工藝：版納傣家小鍋古法熬制紅糖特點(diǎn)：1、甘蔗生長(zhǎng)過(guò)程不打*，不施肥，自然生長(zhǎng)，保證紅糖原料**2、傣家小鍋古法熬制，熬制時(shí)不削甘蔗皮，紅糖香甜濃郁3、熬制時(shí)不加灰不點(diǎn)油，保證紅糖**4、野生筍葉包裝，**又**規(guī)格：1斤一塊。（實(shí)物比照片顏色更深）西雙版納因?yàn)楠?dú)特的地理位置優(yōu)勢(shì)及熱帶季風(fēng)氣候，成為質(zhì)量甘...

所述滑腔22內(nèi)滑動(dòng)設(shè)有第二滑塊17，所述***滑塊26內(nèi)滑動(dòng)設(shè)有***滑塊26，所述***滑塊26與所述第二滑塊17之間轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有工作箱23，所述工作箱23的頂面上轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有可以進(jìn)行噴水的灑水轉(zhuǎn)盤(pán)24，所述工作箱23的底面上轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有大轉(zhuǎn)盤(pán)60，所述大轉(zhuǎn)盤(pán)60的底面上轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有多組小轉(zhuǎn)盤(pán)57，所述小轉(zhuǎn)盤(pán)57和所述大轉(zhuǎn)盤(pán)60的底面上均設(shè)有毛刷61，所述小轉(zhuǎn)盤(pán)57可以對(duì)竹筍進(jìn)行洗刷作業(yè)，通過(guò)所述工作箱23的翻轉(zhuǎn)，使動(dòng)力源可以分別帶動(dòng)所述灑水轉(zhuǎn)盤(pán)24和所述大轉(zhuǎn)盤(pán)60進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，即所述灑水轉(zhuǎn)盤(pán)24轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)所述大轉(zhuǎn)盤(pán)60不會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)，所述清洗腔74的后側(cè)壁上滑動(dòng)設(shè)有密封板16，所述密封板16可將所述清洗腔74的...