不論是蒸籠還是蒸鍋，烹飪過程中，可能會有水滴凝結在頂部，對下面的菜品“虎視眈眈”，稍不留意就會滴落在蒸菜上，破壞造型不說，還影響口感。那么如何讓蒸菜造型美好，不受冷凝水的“侵害”呢。勤生蒸籠廠家提供了一個小而美的解決方案，那就是在蒸箱頂部增加輔助加熱膜。烹飪過程中同期加熱蒸箱上壁，不給蒸汽冷凝的溫度差（冷凝水的產生就是因為高溫蒸汽遇到相對低溫的鍋蓋及蒸箱上壁冷凝結成水）。配合蒸箱背部的水汽分離裝置，過濾高溫蒸汽中的水分，減少頂部冷凝水的產生。勤生家用電蒸鍋一鍋多用，美味隨即可得。銅仁竹蒸籠多少錢

每天清晨，天微微亮時，遍布街頭巷尾的包子店就開始冒著熱氣。中國人的胃，就在這樣的叫賣聲中蘇醒過來。掀開蒸籠蓋子的瞬間，乳白色的霧氣彌漫，包子、饅頭的香味混雜著竹蒸籠的香氣，撲面而來。從老板手里接過燙手的包子，咬上一口，軟綿綿、熱乎乎的，落到胃里，填飽了肚子，也暖了心。中國人的美食記憶里，少不了冒著熱氣的竹蒸籠。但不知道從什么時候起，包子店里都開始用上了不銹鋼蒸籠，蒸出來的包子，也變得不好吃了。“為什么不銹鋼蒸籠蒸出的包子，沒有竹蒸籠蒸出來的好吃呢？”問過幾位美食達人才知道，不銹鋼蒸籠蒸東西快，但不銹鋼蒸籠蒸由于頂蓋不透氣，導致水汽出不來，回流到包子上，蒸出來的包子濕噠噠、軟趴趴的，不僅不好看，而且口感也很差！而竹蒸籠蒸包子時，由于蓋子透氣，水汽可以散發出去，不會回流到包子上。蒸出來的包子表面干爽，而且還有一股淡淡的竹子本身特有的清香。現在，一條生活館要為你推薦一款綠色環保的竹蒸籠——北歐歐慕竹香電蒸籠，它的蒸籠是雙層橢圓形的，由的竹木制作而成，蒸出來的東西不僅保留了食材的原汁原味，還有竹子特有的清香味。中國素有“無菜不蒸”的說法，基本上沒有什么不能蒸的菜。遵義商用不銹鋼蒸籠企業還在用普通蒸籠嗎？電蒸箱時代來了！

電飯鍋蒸籠的妙用一：瀝水。電飯鍋蒸籠和洗菜籃很像都會有很多小孔具有瀝水作用。當家里沒有洗菜籃時，可以用電飯鍋蒸籠來清洗蔬菜水果等物品。電飯鍋蒸籠的妙用三：蒸架。家里沒有蒸架該怎么辦呢？教你一招，只需要往鍋里倒入一些水，將電飯鍋蒸籠倒著放在鍋內，并且把需要熱的菜或者粽子等食物放在電飯鍋蒸籠上面就可以了。這樣一個電飯鍋蒸籠就能變成一個蒸架使用了，方便又實用。看完這個生活小竅門，電飯鍋蒸籠你還只放在家里蒸東西嗎？

   不銹鋼蒸籠,由上環、下環和位于上.下環間的籠隔，以及在籠隔上沖壓的透氣孔構成,關鍵是蒸籠由一整塊鋼材拉伸制作而成，各組成件是一個沒有縫隙的整體。上環頂部的圓板向內壓制成籠隔，上環形成內、外兩層，上環外層和下環交界處制成一圈外凸的圓形凸臺，下環下沿制作了包裹有鋼絲的圓弧邊，強度好，不易變形，使用中疊加起來的各層蒸籠結合嚴密，熱量損失小。相比較于竹制蒸籠，不銹鋼密封性好，蒸煮效率高，可以往往節省燃料，而且不銹鋼蒸籠容易清洗，幾年都不會壞。所以，現在不管是酒店、酒席都會首先考慮用不銹鋼的。不銹鋼蒸架蒸屜蒸籠 鍋內蒸蛋架子 隔熱墊。

   特殊工藝：竹蒸籠的的特殊制作工藝是巴蜀勞動人民智慧的結晶，它是一種古老的即將消失的民間手藝，包含數道工序:(1)砍竹，(2)破竹，(3)去竹節，(4)竹子內部刻紋路(目的是烤火的時候竹子不破裂)，(5)烤火軟化竹子，(6)將軟化的竹子彎曲成蒸籠圈(注意是整根竹子，這樣制作的蒸籠十分厚實)，(7)反復揉竹子，使其的弧度越來越接近正圓，(8)上橫梁，(9)穿檔格竹塊，(10)上口子，(11)編制蓋子頂部的竹席，(12)制作蒸籠蓋，(13)修正，完成一套蒸籠的制作大概需要幾天的時間，目前會這門手藝的藝人已經很少了。四川的慈竹蒸籠多采用的是這一工藝。貴陽多功能家用電蒸籠 電蒸鍋 三層大容量！安順不銹鋼蒸籠鍋

時尚健康 15秒出蒸汽 美味無須勤生竹香電蒸籠。銅仁竹蒸籠多少錢

水面與蒸籠底面持平為宜，因為，竹蒸籠蒸制食物時，鍋里加入的用水量要適量，水面以與蒸籠底面持平為宜，如果加水量過多，蒸制過程水沸騰，有可能水通過蒸籠格的孔隙溢到蒸籠布上，從而影響食物的口感。4、綁好的毛巾成環形放在水面上。5、蒸籠內鋪好蒸籠布，食物放在蒸籠布上，把蒸籠架在毛巾上，因為，竹蒸籠與水面之間放一塊毛巾，可以防止我們思想開小差時，忘記廚房里還蒸著的食物，即使水分燒干也不至于燒壞竹蒸籠，從而延長蒸籠的使用壽命。6、蓋好蒸籠蓋，開火蒸制即可。水滾后7分鐘蒸蛋超滑嫩常犯錯誤：直接把蛋液放入密閉的電鍋中，并從冷水就開始蒸，一不小心蒸過頭，蛋就會變得很老。口訣：蛋水1：2→水滾放蛋→7分鐘起鍋正確做法：1.蒸蛋要漂亮，首先蛋水比為1：2，將蛋和水打得越均勻，蒸好的蛋才會越漂亮。打蛋時難免會留下氣泡，但氣泡太多，成品表面就會不光滑，通常大廚的妙方就是以噴槍在蛋面上掃過，將氣泡燒掉，在家則可用打火機嘗試看看，氣泡遇火就統統不見了。2.待水燒開后，再把蛋放進去，切記鍋蓋不可蓋緊，需留下一個指縫寬的洞透氣，蒸約7分鐘即完成。若擔心蒸蛋沒有完全熟透，用筷子戳戳看是好的測驗方法。若沒有蒸籠，可在平底鍋架上鐵架。銅仁竹蒸籠多少錢

貴陽市觀山湖區勤生酒店用品經營部是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在貴州省貴陽市等地區的家居用品行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發展奠定的良好的行業基礎，也希望未來公司能成為*****，努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業精神將**勤生酒店用品和您一起攜手步入輝煌，共創佳績，一直以來，公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！