冷鏈物流還是物流,其目的自然是保障生鮮、快消品以及醫藥行業等特殊商品的品質。因此,除了具有一般物流的特點外,冷鏈物流還具有其他與眾不同的特性。比如由于商品的品質隨溫度與時間的變化而變化,因此不同的產品都必須要有對應的溫度控制和儲藏時間,要求運輸者必須追蹤監督商品的整個流通過程,這就提高了冷鏈物流的復雜性。需要冷鏈運輸的商品對時效和溫度都有較高要求,且在運輸的每個環節對溫度和濕度都有較高要求,這就提高了冷鏈運輸的成本。保溫籠車是一款既可以滿足復雜性又可以降低成本的一款有效載具。保溫籠車可以通過冰排的數量調整溫度。德國蓋博哈特Gebhardt凍品配送用保溫籠車市場報價
目前我國在生鮮禽肉方面的冷鏈流通率(冷鏈流通率就是指在物流過程中,采用冷鏈物流占所有物流的比重)在30%至40%,水果及蔬菜的流通率則只有15%,其全程冷鏈覆蓋率只為5%。與此相比,發達國家生鮮冷藏流通率高達90%以上,其間差距巨大。此外,目前我國預冷果蔬占比一般為10%,而發達國家高達95%—100%,未來的空間巨大。物流保溫籠車是一款簡單易用的配送載具。適合用在解決物流中心到門店的配送,尤其是配送車卸貨后送至門店一公里的運輸問題。而且保溫籠車可以確保全程冷鏈閉合。德國蓋博哈特Gebhardt無源冰柜保溫籠車產地貨源保溫籠車所有可活動的部件都可以快速更換,程序簡單,后期維護成本低。
近兩年,冷鏈物流發展如此強勁,有一個重要因素不得不提,那就是生鮮電商的推動。自2012年生鮮電商元年啟幕,生鮮電商開始蓬勃發展,與之配套的冷鏈物流也隨之發展。因此,在冷鏈物流的商業模式中,電商型冷鏈物流是一種新興模式,主要指的是那些生鮮電商企業自主建設的冷鏈平臺,他們除了自用之外,還可以為電商平臺上的客戶提供冷鏈物流服務。目前蓋博哈特的保溫籠車非常適合來運輸生鮮,又因為其移動方便,因此在電商型冷鏈物流應用非常普及。
1775年庫侖提出了潛熱的概念,并發明了冰量熱器 ;1809年美國人發現了壓縮式制冷的原理;1824年德國人發現了吸收式制冷的原理;1834年 波爾金斯造出了蒸氣壓縮式制冷機;1844年約翰.高里制成了制冷和空調用的空氣制冷機;1858年尼斯取得了冷庫設計美國專利 ;1859年卡列設計制造了氨水吸收式制冷機;1874年皮特采用二氧化硫作為制冷劑 ;1875年林德設計成功氨制冷機。20世紀以后,制冷技術有了更大的發展。保溫籠車是制冷技術發展的一個突出體現。保溫籠車設計符合人體工程學原理,操作方便。
無論大企業還是小企業,發展冷鏈項目就需要購買冷鏈設備,冷鏈設備的發展也開始走向多樣化。像保溫籠車就是針對更小單位的配送過程中的保鮮設備,保溫籠車的出現及應用一定程度上也促進了生鮮電商的快速發展。保溫籠車之所以能被廣泛應用一個是因為它自帶輪子,使用簡單,即使是在狹窄的道路上,也能輕松操作。還有一個原因就是保溫籠車可以提供長達24小時的食品安全,而且在運輸途中全程冷鏈閉合,不會因為裝卸貨等待時間流失溫度。此外保溫籠車真正意義上實現了普通貨物和生鮮凍品使用一輛普通卡車進行混合配送。保溫籠車可以選配文件袋來放置揀貨單據。首航國力同款閉合冷鏈保溫籠車商品批發價格
保溫籠車已被廣泛應用于傳統商超和醫藥行業。德國蓋博哈特Gebhardt凍品配送用保溫籠車市場報價
我國冷鏈食品起步于20世紀初,起初只是冷凍肉制品、水產品、冷飲制品。1980年后逐漸發展到冷鏈保鮮與鮮切果蔬、冷鮮肉及調理肉制品、速凍面米及調制配餐食品、乳制品等;2000年以后隨著現代人們飲食的方便快捷化、個性多元化、綠色安全化、健康營養化,不但要求食品種類多樣,配送迅速,還要求新鮮、健康、安全、無污染,冷鏈食品成為人們追求的新熱點發展迅速。因此冷鏈運輸的食品安全問題就凸顯出來,德國蓋博哈特保溫籠車可以確保冷鏈運輸的食品安全。德國蓋博哈特Gebhardt凍品配送用保溫籠車市場報價
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