食品加工
PVP本身不會致*,有良好的食物安全性,能與特定多酚化合物(如單寧)形成絡合物,在食品加工方面主要作為啤酒、果汁、葡萄酒等食品澄清劑和穩定劑。PVP能與特定多酚化合物(如單寧)形成絡合物,使其在果汁飲料中起到澄清作用和防凝作用。如Buschke H等人在發酵罐中添加0. 01% ~0.02%可溶性PVP,可有效降低其凝固點。在酒和醋等的生產過程中使用PVP也能起到同樣作用。交聯PVP在啤酒和茶飲料中的應用尤為***,啤酒中的多酚類物質能與啤酒中的蛋白質結合,生成單寧大分子復合物,會嚴重影響啤酒的風味,并縮短其保質期。而交聯聚乙烯吡咯烷酮(PVPP)能夠與啤酒中的單寧酸和花色苷絡合,從而使啤酒澄清,且提高啤酒的儲存穩定,延長保質期。在茶飲料中,使用PVPP可適當降低茶多酚的含量,且PVPP不殘留在茶飲料中,可重復使用,**降低成本。 被認為是***片劑藥的優先崩解劑,特別適用于速溶,咀嚼類藥片的配方。德國進口聚維酮什么價格
理化性質
密度:1.144g/cm3
沸點:217.6°C
熔點:130°C
閃點:93.9°C
平均分子量:8000-700000
穩定性:常溫常壓下穩定
溶解性:極易溶于水及含鹵代烴類溶劑、醇類、胺類、硝基烷烴及低分子脂肪酸等,不溶于**、**、松節油、脂肪烴和脂環烴等少數溶劑。能與多數無機酸鹽、多種樹脂相容。
性狀:具有親水性易流動白色或近乎白色的粉末,有微臭。
純的乙烯基吡咯烷酮的交聯均聚物。具有聚乙烯吡咯烷酮(PVP)相厲的與多種物質(如導致葡萄酒等飲料變色的各種醐類)絡合的能力。并因其不溶性而易于過濾后除去。 聚維酮Kollidon CL具有優良溶解性、成膜性、化學穩定性等。
注意事項
l、本品有較強的吸濕性,應在陰涼、干燥環境下保存,用畢應加蓋密封;為精確計量,使用前應進行水分測定。
2、本品水溶液如未進行滅菌,有可能受微生物污染,如欲較長時間存放.宜酌情添加苯甲酸鈉、山梨酸鉀、丙酸鈉等抑菌劑。
3、對于超過保質期后使用的PVP,在使用前應重新測定K值.以便正確選用。
4、本品與帶活性氫原子的藥物如磺胺噻唑、水楊酸、**、鞣質、氯霉素等可形成分子絡合物,可改變原藥的物理化學性能,組方時應予以考慮。
如無機鹽、天然樹脂或合成樹脂等和其它化學物質。但它與磺胺噻唑、水楊酸鈉、水楊酸、**、鞣酸等化合物在溶液中易形成分子加合物。見18項。一些抑菌防腐劑,如硫柳汞,可與聚維酮形成復合物,從而使其抑菌力減弱。來源與制備聚維酮由Reppe反應制備,乙炔和甲醛在高活性催化劑乙炔銅(copperacetylide)的存在下反應生成丁炔二醇,丁炔二醇氫化得到丁二醇然后環化生成丁內酯。丁內酯與氨反應生成吡咯烷酮。吡咯烷酮和乙烯在加壓下乙烯化生成單體(即乙烯基吡咯烷酮),然后在催化劑作用下聚合得聚維酮。管理情況歐洲準許作為食品添加劑。已收載在FDA(肌內注射和靜注,眼用制劑,口服膠囊劑,滴劑,微丸,混懸劑和片劑,舌下片,局部用或陰道用制劑)。英國許可用于非注射制劑。在片劑中,聚維酮溶液在濕法制粒中作為黏合劑。
工藝一:將NVP配置成質量分數為50%的溶液,用少量過氧化氫作為催化劑,在偶氮二異丁腈作用下,于50℃下引發聚合,使NVP幾乎全部轉化成PVP。再向聚合物中加氨水,使殘存的偶氮二異丁腈分解,單體聚合轉化率近100%,固含量50%。工藝二:在250mL四口燒瓶中加入g分散劑P(NVP-co-VAc)和80g分散介質乙酸乙酯,70℃恒溫水浴攪拌溶解后,加入20g單體NVP和g引發劑AIBN,氮氣氛圍下反應6h,冷卻并過濾,不溶物置于真空干燥箱內真空干燥24h,得白色PVP固體粉末。PVP的聚合中絕大多數使用AIBN做引發劑,未見有用水溶性偶氮類引發劑進行引發合成PVP的文獻,但有人正在做這一方面的工作。由于NVP單體與PVP均是溶于水的,完全可以使用水溶性的偶氮類引發劑引發聚合生成線性PVP高分子,況且AIBN含有對人體有害的基團氰基,而水溶性偶氮類引發劑大多不含氰基,PVP又是大多用于與人體直接接觸的產品,所以水溶性偶氮引發劑比AIBN更有優勢。 聚維酮CAS NO. 9003-39-8。藥典聚維酮哪個廠家質量好
活性成分穩定劑:與藥物形成無定型分散絡合物,增強藥物穩定性。德國進口聚維酮什么價格
1、PVP在工業及高技術領域的應用:PVP在顏料、印刷墨水、紡織、印染、彩色顯像管中可用作表面包覆劑、分散劑、增稠劑、粘合劑。PVP可改進粘結劑對金屬、玻璃、塑料等材料的粘結性能,另PVP在分離膜、醫用高分子材料、光固樹脂、光固涂料、光導纖維、激光視盤等新興高科技領域的應用也日益**
2、PVP在日用化學工業中的應用:在日用化妝品中,PVP及共聚物的良好分散性及成膜性,可以用作定型液、噴發膠及摩絲的定型劑、護發劑的遮光劑、香波的泡沫穩定劑、波浪定型劑及染發劑中的分散劑和親合劑。在雪花膏、防曬霜、脫毛劑中添加PVP,可增強濕潤和潤滑效果。在洗滌劑中添加PVP有很好的防轉色效果,而且可以增強凈洗能力
3、藥用級PVP(聚維酮)的應用:聚維酮在醫藥上有***的應用,為國際倡導的三大藥用新輔料之一。應用**廣的是片劑、顆粒劑的粘合劑。PVP還可用作膠囊的助流劑,眼藥的去毒劑及潤滑劑,注射劑的助溶劑,液體制劑的分散劑,酶及熱敏藥物的穩定劑。聚維酮還可與碘合成PVP-I消毒殺菌劑。在隱形眼鏡中,PVP作為接觸眼鏡的成份,可增加其親水性。PVP在醫藥上還可用作低溫保存劑。采用聚維酮(Povidone)為輔料的藥物已有上百種,聚維酮K30,已收入中國藥典。 德國進口聚維酮什么價格