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湖北江浙滬咖啡加盟預(yù)算

來源: 發(fā)布時間:2025-02-24

在本土的咖啡加盟品牌競爭中,瑞幸和庫迪已經(jīng)形成了短期內(nèi)難以被超越的規(guī)模。然而,比星咖啡作為后起之秀,從第三名開始,憑借其穩(wěn)扎穩(wěn)打的策略,有望在未來幾年內(nèi)讓精品咖啡更快速地融入更多人的日常生活。比星咖啡專注于意式咖啡,但并不局限于此。通過融入果香、茶香等元素,創(chuàng)造出更多元化的風(fēng)味搭配,將茶香、果香與咖啡香完美結(jié)合,作為咖啡多層次風(fēng)味的引導(dǎo)。這種差異化的思路不僅吸引了眾多咖啡初階愛好者,還成功吸引了茶飲愛好者等更廣的消費群體。比星咖啡加盟的這種創(chuàng)新策略,使其在競爭激烈的咖啡市場中脫穎而出,為精品咖啡的普及和推廣開辟了新的道路。蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供咖啡加盟,歡迎新老客戶來電!湖北江浙滬咖啡加盟預(yù)算

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比星咖啡從模式上對標Manner開始,吳彬彬就把線上外賣作為突破口之一。Manner在外賣上一直偏保守,今年3月份,成立7年的Manner才正式開放美團外賣。但比星咖啡從一開始就發(fā)力外賣,如今,從外賣平臺數(shù)據(jù)看,上海的幾家比星咖啡,在單量上都有很不錯的表現(xiàn)。“我們從品牌創(chuàng)立初期就成立了外賣運營團隊,未來所有門店的外賣也會是總部專業(yè)團隊統(tǒng)一運營。”吳彬彬表示。如今,比星咖啡的外賣和堂食的比例達到了5:5,創(chuàng)造了咖啡領(lǐng)域罕見的萬單店。不得不提的是,外賣有時候是一把雙刃劍,大量的滿減促銷,加上平臺抽傭,會讓門店的利潤大幅下滑,比星咖啡是如何解決的?小店模式,租金低平效高,是個“看上去很美”、這兩年也被眾多行業(yè)人模仿的模式。但在實際執(zhí)行中,也會存在盈利難的問題,看上去很忙卻不賺錢的門店比比皆是。 云南咖啡加盟費用哪家公司的咖啡加盟是有質(zhì)量保障的?

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意式咖啡加盟連鎖品牌「比星咖啡」近日完成數(shù)千萬元天使輪融資,本輪投資方為順為資本,融資資金將用于門店拓展和團隊建設(shè)。比星咖啡成立于2022年,目前在上海和蘇州有18家門店正在籌備開業(yè)。門店產(chǎn)品以意式咖啡為主,還加入更多茶香果香的特調(diào)咖啡和茶飲系列,以滿足人們不同時段的日常需要。在咖啡制作上,比星咖啡通過不斷挖掘世界不同產(chǎn)區(qū)的咖啡豆種,選用SCA85+精品級咖啡豆(世界精品咖啡協(xié)會評分SCA80+以上即是精品咖啡豆)。創(chuàng)始人吳彬彬告訴36氪,一方面從咖啡的地域性和風(fēng)味來看,適當?shù)乃峥梢栽黾涌Х鹊幕钴S性、明亮度和水果調(diào)性,適當?shù)目嗫梢栽黾涌Х鹊拇己穸龋鰪娚嗉鈳淼挠|感。另一方面從消費者的味蕾和喜好來看,大家更喜愛高溫苦,低溫酸的咖啡飲品。

比星咖啡作為咖啡加盟品牌,始終堅持打造“精品中的性價比”,其咖啡與茶咖單品的定價普遍在15-20元之間,這一價格區(qū)間對于廣大工薪階層來說十分親民。吳彬彬解釋說,比星咖啡的目標是做大眾化的生意,提供一杯既高質(zhì)量又價格合理的咖啡,既能吸引對咖啡品質(zhì)有所追求的消費者,也能滿足日常剛需的咖啡飲用者。在性價比方面,比星咖啡以Manner為參照,力求在保持品質(zhì)的同時控制成本,為消費者帶來實惠。但是在門店設(shè)計上,比星咖啡則瞄準了MStand的設(shè)計風(fēng)格,采用“一店一設(shè)”的策略,確保每一家門店都有其獨特的風(fēng)貌。與許多連鎖咖啡品牌傾向于統(tǒng)一的店面設(shè)計不同,比星咖啡更加注重為消費者創(chuàng)造個性化的體驗,確保比星咖啡加盟的每家店的獨特性。每當比星咖啡進入一個新的區(qū)域,都會根據(jù)當?shù)亻T店的實際情況,結(jié)合地域特色進行設(shè)計裝修。這種因地制宜的做法保證了每家店在保持20%品牌統(tǒng)一元素的同時,能夠有80%的空間進行個性化展現(xiàn),從而為顧客帶來豐富多樣的消費體驗。哪家的咖啡加盟價格比較低?

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在營銷方面,比星咖啡有兩個特別之處。一是注重空間端呈現(xiàn)。好看的設(shè)計是直觀的營銷工具,比星在標準店的基礎(chǔ)上,門店視覺不斷優(yōu)化升級,不同地區(qū)的門店也各有亮點。如上海西康公園店,比星門店融入靜安園藝中心,磚紅復(fù)古的外立面與綠植花卉相融合;蘇州園區(qū)永旺店為綠色主體設(shè)計,透露溫馨與小清新之感。二是跟隨進駐的城市,進行在地化營銷。比星進入鎮(zhèn)江時,就在產(chǎn)品中引入“醋”元素,推出醋瓶造型的“黑醋冰美式”;在常州開設(shè)首店,結(jié)合當?shù)乜铸埼幕瞥隽顺鞘邢薅ā翱铸埧估吮描F”,用了非常長的長型飲品杯,造型亮眼,還與常州的“常”諧音……這些動作,聚焦了人氣,也為比星咖啡在新城市的落地吸睛。比星還在不斷深化品牌營銷,通過打造情緒價值,深入消費者心智。比如這次跟畢加索藝術(shù)中心的重磅聯(lián)名,新穎的白絲絨奶基底加上畢加索畫作的藝術(shù)效果,放大了產(chǎn)品質(zhì)感與品牌格調(diào),得到一眾消費者認可與支持。而在品牌持續(xù)升級背后,則是依托門店精細化運營。江蘇口碑好的咖啡加盟公司。江西江浙滬咖啡加盟流程

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比星始終給消費者呈現(xiàn)質(zhì)量的咖啡,多使用獲得國際IIAC金獎、評分SCA85+分的精品咖啡豆,穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)是支撐品牌持續(xù)發(fā)展的根基。除了咖啡品類,比星還在茶、茶咖及冰淇淋等產(chǎn)品線上不斷創(chuàng)新。今年4月推出梔香龍井系列,5月推出星運冰產(chǎn)品系列,6月推出多巴胺手工冰淇淋8月“睡蓮”系列鴛鴦茶咖,再到10月的“萬花境”系列鴛鴦茶咖,擷取蘭花、山茶、茉莉、玫瑰,以花香入茶、以茶韻入咖,持續(xù)爆火。目前,比星的咖啡、茶咖單品價格從14~26元不等。在咖啡行業(yè)嚴重內(nèi)卷的大環(huán)境下,比星始終堅持精品咖啡的調(diào)性研發(fā)產(chǎn)品,此外,還拓展蛋撻、吐司、熱狗等烘焙產(chǎn)品,建立“咖啡+”的產(chǎn)品線提高客單價。 湖北江浙滬咖啡加盟預(yù)算