近期，咖啡賽道再次活躍起來。近日，精品咖啡加盟品牌比星咖啡獲得了數千萬元的A輪融資，投資方包括正煊資本、順為資本、煊京資本。其中，雷軍的順為資本是比星咖啡在天使輪融資中的投資方。據了解，此輪融資的資金將用于人才招募、多區域發展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡創始人吳彬彬表示，未來三年將以每年300家的速度開到1000家門店。去年以來，咖啡賽道獲得過億融資的品牌將近10個，而一眾茶飲品牌更是掀起了扎堆上市的熱潮。有趣的是，有回暖跡象的兩大消費賽道也在中國市場的競爭中于商業模式上呈現出一定的相似性。相比于其他咖啡加盟品牌更多專注于常規咖啡產品，比星咖啡的官網上顯示，品牌是“在專注意式經典的基礎上，將水果和茶融入咖啡，打造水果咖啡、茶咖啡等多系列產品”，并直接說明使用的是SCA85+精品級咖啡豆。咖啡加盟的使用時要注意什么？山西2024咖啡加盟加盟費用

比星咖啡一開始就明確了自己將通過直營+咖啡加盟的模式擴張，而這似乎又與精品咖啡的經營思路有些出入。官網顯示，加盟流程涉及的店鋪選址評估、店鋪設計和裝修、培訓、設備調試等都需要經由總部來核驗。其實這樣的經營邏輯與比星咖啡創始人吳彬彬的創業經歷有關，吳彬彬此前為茶飲品牌“七分甜”的聯合創始人，其與創始人謝煥城在六年不到的時間里將七分甜的門店擴展至千店以上，到2022年初，吳彬彬退出了七分甜的股東行列。但很明顯，茶飲行業的創業經驗一定程度上影響了吳彬彬創立比星咖啡的底層邏輯。茶飲品牌非常重要的市場策略就是靠加盟的商業模式來換取門店規模以及擴張速度，而咖啡品牌除了瑞幸咖啡之外，靠加盟擴張的品牌則相對更少。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。四川江浙滬咖啡加盟條件咖啡加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，有想法可以來我司咨詢！

自2023年來，近10個咖啡加盟品牌成功獲得了過億的融資，同時，眾多茶飲品牌也紛紛掀起上市熱潮。引人注目的是，這兩大正在回暖的消費行業在中國市場的競爭中展現出相似的商業模式。與其他專注于傳統咖啡產品的連鎖品牌相比，比星咖啡在其官網上展示了獨特的品牌定位，即“在堅守意式經典的基礎上，將水果和茶融入咖啡，推出水果咖啡、茶咖啡等多系列產品”，并明確標明使用的是SCA85+精品級咖啡豆。因此，比星咖啡自品牌創立之初就被市場視為與另一精品咖啡品牌MANNER競爭的對象。然而，與MANNER完全直營的商業模式不同，比星咖啡從一開始就明確了自己將通過直營與加盟相結合的方式進行擴張。這種策略似乎與精品咖啡的傳統經營思路有所偏離。根據官網信息，比星咖啡加盟流程包括店鋪選址評估、店鋪設計與裝修、員工培訓、設備調試等環節，所有這些都需要經過總部的嚴格審核和驗收。

意式咖啡加盟連鎖品牌「比星咖啡」近日完成數千萬元天使輪融資，本輪投資方為順為資本，融資資金將用于門店拓展和團隊建設。比星咖啡成立于2022年，目前在上海和蘇州有18家門店正在籌備開業。門店產品以意式咖啡為主，還加入更多茶香果香的特調咖啡和茶飲系列，以滿足人們不同時段的日常需要。在咖啡制作上，比星咖啡通過不斷挖掘世界不同產區的咖啡豆種，選用SCA85+精品級咖啡豆（世界精品咖啡協會評分SCA80+以上即是精品咖啡豆）。創始人吳彬彬告訴36氪，一方面從咖啡的地域性和風味來看，適當的酸可以增加咖啡的活躍性、明亮度和水果調性，適當的苦可以增加咖啡的醇厚度，增強舌尖帶來的觸感。另一方面從消費者的味蕾和喜好來看，大家更喜愛高溫苦，低溫酸的咖啡飲品。如何挑選一款適合自己的咖啡加盟？

這兩年，咖啡產品一直在迭代，從Dirty流行、創意特調風靡、果咖普及、到如今茶咖崛起。對新品牌來說，不輕易被市場帶節奏很重要?！拔覀円恢痹谂Υ蛟鞂儆诒刃堑男闹潜睿热缧沁\冰系列，對標星冰樂和瑞納冰，是有比星印記的冰沙產品；再如多巴胺冰淇淋，結合了社會熱點，解決咖啡館下午3點沒生意的問題；又如雪酪白胡子系列，在咖啡中復刻了奶蓋茶的玩法?！北刃强Х绕放曝撠熑朔窒淼?，出圈的是睡蓮和萬花境系列的鴛鴦茶咖，分別以一蓮幽夢和萬花境為主題，配上清新的設計風格，比較受顧客歡迎。在競爭激烈的飲品圈，快速推出一個好產品并不能體現競爭力，真正有用的是能夠快速推出好產品的機制，從研發到策劃、包裝、周邊、推廣、營運、考核等，這些疊加在一起才能沉淀比星咖啡真正的競爭力。在爆品機制的反復打磨之下，直到2023年12月份，比星咖啡收獲了現象級爆款“白絲絨系列”。生巧的風味、慕斯的口感，加上頂部的生巧顆粒，奶咖的組合熟悉又驚艷，社交平臺的種草一下子就爆發了。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。咖啡加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，歡迎客戶來電！重慶全國咖啡加盟要多少錢

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為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡？當下咖啡價格戰火熱，已然將曾經動輒三四十元一杯的舶來品，拉低至10元以下價格帶，完成了大眾對咖啡消費的普及。這將帶來咖啡行業的整體紅利。但比星咖啡并未追隨這樣的價格戰，而是深耕產品。從上架的“白絲絨系列”可以看出，比星咖啡通過不斷塑造標志性產品，持續地做品牌升級，以實現穩步擴張。12月1日，比星咖啡跨界聯名畢加索藝術中心，以冬日藝術館結合新咖為名，推出白絲絨慕斯澳白、白絲絨慕斯拿鐵兩款新品。比星咖啡原創奶基底“白絲絨”，強調其口感如慕斯般絲滑綿密，且為生牛乳、0反式脂肪酸、0植脂末?？Х葎t是選取黃金萃取的巴西·摩羯座拼配豆，有鮮明的堅果、巧克力、莓果香氣。數據統計，白絲絨系列上新銷量超10W杯；在新品帶動下，比星會員數量達到100萬名，同時會員復購率在35％，成績喜人。含有毛絨包、冰箱貼等周邊的聯名套餐，在開售當日幾乎全被搶購一空，白絲絨新品也被網友瘋狂種草。“點綴了白巧克力，慕斯口感香濃順滑?！蹦剿鼓描F口感絲滑，澳白咖啡味更濃郁！山西2024咖啡加盟加盟費用