據報道,精品咖啡加盟品牌「比星咖啡」近日完成數千萬元A輪融資,由正煊資本領投,順為資本跟投,本輪資金將用于人才招募、多區域發展布局、品牌營銷傳播與推廣。
創始人吳彬彬觀察到,2020年咖啡賽道加盟店較多的是太平洋咖啡的大店模式,投資成本高昂,即買即走的小店模式精品咖啡MANNER正在迅速崛起,它卻并不開放加盟,這中間便出現了小店精品咖啡品牌加盟的市場空白。
2022年,比星咖啡在蘇州開出門店,截至目前,比星咖啡簽約212家門店,已開業門店147家。吳彬彬表示,咖啡選址渠道很有講究,選擇商場店容易出高業績,但整體營業時間諸多限制,要把握10點前的早咖市場,大部分選址傾向于一樓,便于對外開門經營早市及外賣。
此外,選擇在寫字樓店,相對只需要關注樓內人數即可,一般單日自提杯數能達到寫字樓日常辦公人數的10%左右,且“寫字樓單個會員的月均營業額貢獻值大約在130-150元,而商場店會員的月均營業額產出約30-50元。” 咖啡加盟的整體大概費用是多少?西藏國產咖啡加盟推薦
資本的助力,加上對市場的洞察,定位精品咖啡的比星咖啡,18個月開出了200+門店(簽約212家,在營147家),并在價格戰的競爭壓力下,取得單店日均200~300杯、70%門店盈利的成績。吳彬彬告訴我:“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品質,瑞幸的精細化運營方式,給消費者提供更多選擇,同時滿足下沉市場用戶對咖啡品質升級的需求。”
在資本普遍謹慎的當下,比星咖啡到底是如何打動消費者和投資人的?任何一個品牌的成功,產品都是起點。而比星在產品上抓住了——在兼顧精品和平價的基礎上做心智爆款。和Manner一樣,在15~23元的價格帶上,比星咖啡成立至今始終堅守精品標簽:比如始終堅持用半自動設備出品;選用85+級別的獲獎咖啡豆;使用品質更好的低溫冷鮮奶,堅持每日配送;奶咖堂食杯杯拉花等。如果止步于此,那在產品上與Manner的差異化就不夠明顯。如何在精品平價的基礎上,做出有品牌印記的爆款?比星咖啡從未停止探索。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。 陜西連鎖咖啡加盟連鎖咖啡加盟,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,歡迎您的來電哦!
為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡?當下咖啡價格戰火熱,已然將曾經動輒三四十元一杯的舶來品,拉低至10元以下價格帶,完成了大眾對咖啡消費的普及。這將帶來咖啡行業的整體紅利。但比星咖啡并未追隨這樣的價格戰,而是深耕產品。從上架的“白絲絨系列”可以看出,比星咖啡通過不斷塑造標志性產品,持續地做品牌升級,以實現穩步擴張。
12月1日,比星咖啡跨界聯名畢加索藝術中心,以冬日藝術館結合新咖為名,推出白絲絨慕斯澳白、白絲絨慕斯拿鐵兩款新品。比星咖啡原創奶基底“白絲絨”,強調其口感如慕斯般絲滑綿密,且為生牛乳、0反式脂肪酸、0植脂末。咖啡則是選取黃金萃取的巴西·摩羯座拼配豆,有鮮明的堅果、巧克力、莓果香氣。
據數據統計,白絲絨系列上新銷量超10W杯;在新品帶動下,比星會員數量達到100萬名,同時會員復購率在35%,成績喜人。含有毛絨包、冰箱貼等周邊的聯名套餐,在開售當日幾乎全被搶購一空,白絲絨新品也被網友瘋狂種草。“點綴了白巧克力,慕斯口感香濃順滑。”慕斯拿鐵口感絲滑,澳白咖啡味更濃郁!
比星咖啡作為一個致力于打造“中國精品咖啡加盟高級品牌”的企業,近日成功完成了數千萬元的A輪融資。這筆資金來自于正煊資本的領投和順為資本的跟投,將被用于人才招募、多區域發展布局以及品牌營銷傳播與推廣,這無疑將為比星咖啡的未來發展注入新的活力。值得一提的是,比星咖啡在2022年便獲得了雷軍先生順為資本的天使輪融資,這顯示了市場對其商業模式和品牌價值的早期認可。自那時起,比星咖啡在蘇州開設了門店,并穩步擴展,至今已簽約212家門店,其中147家已正式開業。比星咖啡特別關注那些希望擁有自己精品咖啡店,但投資預算有限的咖啡愛好者和年輕創業者。為了滿足這部分市場的需求,比星咖啡提供了兩種店型選擇:精選店型和輕享店型,分別對應40萬和20萬的投資額。這種靈活的投資策略不僅降低了創業門檻,也使得更多有志之士能夠實現自己的咖啡夢想。面對未來可能的市場和投資環境變化,比星咖啡團隊展現出了前瞻性和應變能力。他們明白,在2024年及以后,潛在投資者可能無法像過去那樣輕松地拿出大筆資金。因此,比星咖啡適時地進行了成本優化,將原來四五十萬的投資額降低到二三十萬,這一舉措無疑將進一步提升其在市場上的吸引力。 咖啡加盟,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,有想法可以來我司咨詢!
比星咖啡堅持精品咖啡的理念,注重咖啡培訓和研發。盡管價格親民,但比星咖啡在出品上毫不馬虎,致力于提供高質量的咖啡飲品。據說其研發團隊中就有三位行業內的佼佼者,這保證了在平價定位下仍能提供優良的咖啡產品。再者,比星咖啡巧妙地利用下午三點后的時間段推出茶飲產品。針對咖啡店下午三點后客流量減少的情況,比星咖啡通過推出檸檬茶、茶拿鐵等特調飲品吸引顧客,成功打造了三點以后的生意高峰。這些茶飲產品不僅口感好、性價比高,還帶動了咖啡的復購率。比星咖啡在外賣和社群運營方面也做得非常出色。從一開始就大力發展線上外賣業務,如今在外賣平臺上的數據表現十分搶眼。以上海為例,幾家比星咖啡門店的外賣單量都相當可觀。同時,比星咖啡還注重社群運營,通過維護微信群等社交平臺與顧客保持緊密聯系,實現了公域到私域的有效轉化。作為咖啡加盟的頭部品牌之一,比星咖啡正在全國范圍內快速擴張門店網絡。其成功的經營策略和創新的營銷手段無疑為其他品牌提供了有益的借鑒和啟示。 咖啡加盟,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,有需要可以聯系我司哦!陜西連鎖咖啡加盟連鎖
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為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡?線上數據也表現不俗,比如蘇州的首店騰飛工業園店,是個月租金不到5000元的20平小店,外賣的月單量達到了9999單,成為咖啡行業少有的萬單店。與此同時,在餓了么咖啡飆升榜、好評榜的排行榜中,比星咖啡在上海寶山區、黃浦區、楊浦區、松江區等區域,都分別獲得了榜一排名。
我還觀察到,這個品牌門店設計感也很強:在開出的門店中,有ins風的小房子造型店,還有帳篷造型的露營風門頭店,以奶油色為主色調,還有暗黑系的純黑主題店,給足了顧客到店的理由。在表象之下,比星咖啡的品牌邏輯是什么?我和其創始人吳彬彬聊了聊。
吳彬彬也曾是茶飲行業的從業者,曾開過1000+門店,之所以在咖啡領域重啟創業,是因為在上海看到Manner,以及很多咖啡小店的發展后,認為小店模式在連鎖商業模式的規模發展上還有很大的空間。“當時我估算了一下,茶飲行業100家以上體量的品牌,有幾百個,但咖啡行業100家以上的品牌不到20個,還蘊藏著巨大的市場機會。 西藏國產咖啡加盟推薦