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湖南合成軟木塞生產企業

來源: 發布時間:2024-01-08

軟木塞對于環境保護的意義十分重大,是一種可再生亦可回收,具有可持續性的產品。采剝樹皮并非扼殺栓皮櫟樹,反而有助于樹木的成長。一棵栓皮櫟樹需要生長25年才能進行頭次采剝,之后每過9年之后可采剝一次,通常每棵栓皮櫟樹可以存活220年左右。幾乎所有的樹皮都用于生產軟木。在生產過程中軟木余料會被研磨成顆粒狀,再重返生產中用來生產更多的軟木產品。甚至連軟木粉末的細微顆粒也被收集起來作為工廠鍋爐的燃料。在美麗的栓皮櫟林中,生活著24種爬行動物和兩棲動物,160多種鳥類和37種哺乳動物,其中還有一些是瀕臨滅絕的物種。在每平方公里的栓皮櫟林中大約有135種植物,其中大部分可以用作香料、烹飪或制藥。此外,茂密的栓皮櫟林還有助于防止全球變暖,有關調查顯示軟木林每年能夠吸收1400萬噸二氧化碳。軟木塞的尺寸和形狀要與葡萄酒瓶的口徑相匹配。湖南合成軟木塞生產企業

葡萄酒的存放是需要酒液和軟木塞接觸的,所以放葡萄酒都為平放、倒放和傾斜的放,就是不能讓瓶子直立起來放。如果開瓶后發現木塞是干的,接觸酒的那面沒有酒液,這酒肯定是直立著放的,基本上可以判斷酒氧化了,因為軟木塞是透氣的,如果沒有酒液將木塞的一面泡濕了脹開,木塞就會干縮,導致更多的空氣進來使酒氧化變壞。還有一個辦法判斷,就是打開塞子后,捏捏塞子接觸酒的部分,感覺塞子是不是有正常泡在酒液里帶來的那種彈性;如果很硬,捏不動,也說明酒液長時間沒和木塞接觸,90%可能壞了。至于是不是需要聞木塞,我覺得這是故弄玄虛的,聞木塞不如聞酒來得直接和明顯。湖北圓餅軟木塞廠家了解和學習更多關于軟木塞的知識有助于我們更好地品鑒和欣賞葡萄酒。

葡萄酒軟木塞的等級和分類:放在一臺電動流水線上,將葡萄酒軟木塞按照一定的標準分為不同的等級,有特級、超級到1、2、3級等等,一般是根據葡萄酒軟木顆粒塞表面的粗糙程度和軟木塞表面細孔孔徑的大小,以及軟木塞表面是否有硬木等因素來分等級。等級較低的葡萄酒軟木塞,表面會有很多大小不一的孔,有的孔還是連通的,這樣,如果直接用于封瓶,就有可能溢酒,像這種葡萄酒軟木塞則需進行填充處理,經過填充后的軟木塞叫填充塞。還有一些孔徑特別大的塞和軟木條加工成軟木塞所剩下的邊料,通過粉碎機打碎成顆粒,將這些軟木粒用膠水混合后填入模具中壓制成不同形狀,然后根據需要加工成不同規格的葡萄酒軟木塞,這種葡萄酒軟木塞叫做復合塞。

軟木塞的應用歷史已有幾百年。據資料顯示,在17世紀末,人們已經可以制造出形狀統一的酒瓶,軟木也因此開始成為密封葡萄酒瓶的材料。到了18世紀后期,便于使用的開瓶器也被發明制造出來,此時軟木塞便代替了此前很廣使用的玻璃瓶塞。在當時,玻璃瓶塞在功能性上雖表現很好,開啟時卻較為困難,往往需要弄破酒瓶。軟木塞和葡萄酒瓶的搭配開啟了一個新時代,葡萄酒從此具有了在瓶中陳年和演化的能力。軟木塞在保存葡萄酒上表現的功能性與其結構密不可分。從細胞結構上來看,軟木塞像是一個蜂窩狀的氣囊,具有很好的密封性,同時又能夠允許微量的空氣進入酒瓶。好的軟木塞每年只允許約1毫克的氧氣進入瓶子。正是這點恰到好處的空氣,能夠使酒液以相對緩慢的速度成熟,逐漸去掉裝瓶過程中添加的亞硫酸鹽,同時還能夠幫助單寧軟化,并使葡萄酒發展出更為復雜的風味。軟木塞應存于干燥通風的庫房內,避免與有毒、有異味或腐化性物質同室存放。

從軟木塞看葡萄酒的陳年,有個很好的益處是:辨別葡萄酒的真假。有時一些偽造商用一些次的老年份酒冒充高級老年份酒,然而木塞的浸染程度卻很小,說明這些老酒有可能是冒充的假酒。比如,判斷一瓶酒的酒齡,我們可以通過酒液滲染在軟木塞的位置來大致判斷一瓶酒的年齡。基本上,瓶陳3到4年的酒,酒液染至軟木塞的1/4倒1/3處都算正常;瓶陳8年以上,酒液會染至軟木塞的一半位置。通常年齡越大的酒,酒液滲染于軟木塞上的范圍越大。所以如果當你在餐廳點了一瓶“82年拉菲”但發現酒塞幾乎沒有過多的酒液浸染,這時候就一定要小心這瓶酒的真偽了。無菌軟木塞是由經過特殊處理的天然軟木制成,適用于需要長時間保存的葡萄酒。武漢環保軟木塞多少錢

軟木塞以其良好的伸展性和柔韌性獲得了葡萄酒生產者們長期以來的青睞。湖南合成軟木塞生產企業

軟木塞是如何生產的?采收下來的樹皮馬上就可以進行加工了嗎?制造軟木塞的過程并不是那么簡單的。收割下來的樹皮還需要露天晾曬數月,待水份完全自然蒸發、褪去青色、內部結構變得更緊密時才能被運到工廠進行加工。晾曬完全的樹皮自然卷曲,然而平直的木板更容易制作出軟木塞,為了更好地定型,要將木板在100°C的沸水中蒸煮一小時,這樣不只能夠增加木板的厚度,使它們變得更柔軟、更富有彈性,還能殺滅木板縫隙中的細菌,起到凈化的作用。蒸煮過后的木板空隙中充滿了水份,這樣不利于軟木塞的制作、定型和其的密封作用,所以在切割之前,要將木板捆綁晾干,這一過程將持續2至3周。湖南合成軟木塞生產企業