天然軟木塞，一般是采用精選軟木制成的實心圓柱型木塞，通過清洗、消毒，再檢查通過后方可使用，是目前市面上常見也是流行的軟木塞。優勢：由于這種類型的木塞一般密封較嚴，葡萄酒不易過快氧化，因而能使葡萄酒保存較長的時間。另外，由于天然軟木塞一般采用整木做成，且富有彈性，自帶小孔但又不透水，其微透氣性不只能保證葡萄酒的正常呼吸，又能滿足葡萄酒長期儲存的需要。適用對象：由于這種木塞是天然整木制作，制作成本較高，因此一般適用于價格較高的葡萄酒。軟木塞具有良好的防腐性能。上海環保軟木塞采購

軟木塞的使用誤區：1、“水份越高越好，打塞容易，不易掉渣”。但事實是低水份木塞要更好，因為水份高即意味著木塞發霉變質的幾率大，再者聚合塞都是用粘合劑生產的，粘合劑在溫度、壓力和水份條件下有失去粘性的風險。現實中有個別酒廠不只不要求水份，反而限制水份，這是聰明的做法。2、木塞密度越大木塞質量越好：軟木塞密度與木塞質量是一個反向關聯，也就是說密度越小的木塞品質越好、密封性越好，這是因為密度大恰恰可能表明軟木原料品質差，在產地，原料粒子的價格是以密度來計算的，密度越大的粒子越便宜。空心軟木塞怎么打開利用風干來消除葡萄酒原料軟木組織的內應力，葡萄酒軟木塞的使用壽命會更長一些。

軟木塞的制作要求：1.外觀：印刷或火燙圖案應清晰、對稱、完整，圖案接頭錯位不超過2.0mm。2.氣味：葡萄酒軟木塞不應有任何發霉的、化學的、菌類的、土味等異味。3.色澤：同一批葡萄酒軟木塞表面色澤應基本一致，無漂洗斑痕，表面光潔，端面平整，色澤柔和。貯存：葡萄酒軟木塞應存于干燥通風的庫房內，避免與有毒、有異味或腐化性物質同室存放，底層應有隔地墊板。軟木塞在生產過程中，需要經過嚴格的挑選、蒸煮等工藝，以除去木塞上的菌類等雜質，同時，木塞的存儲環境等對微生物的繁殖也具有影響，因此，在存放時，應放在通風、防潮的地方避免菌落或其他異味等。

軟木塞是怎樣煉成的？采割，每年5月至7月，工人開始采割樹皮。由于天氣炎熱，容易發生火災，所以他們需要給栓皮櫟留下至少35%的樹皮，幫助樹木繼續生存。采割后，工人們需在樹干上記錄好采割時間，確保下次的采割時間合適。為防止傷害里層樹皮導致橡樹死亡，全程只能由經驗豐富的工人手工謹慎采割，這一技藝需要從小練習。露天存放，采割的樹皮不能馬上進行加工，需要放置在露天場合，利用夏季的高溫徹底蒸發樹皮中的水分。隨后，這些樹皮還需經過秋季雨水的沖洗，稀釋樹皮中的單寧。經過6個月左右的晾曬后，這些樹皮的性質變得穩定，可以等待進入下一步處理。柔順劑的使用是軟木塞生產中一個重要環節，其使用量一定要適當。

軟木塞有著質量輕、防液體滲透、可壓縮、可塑性強、不腐爛而且天然等諸多優點，而且能很好地保證瓶內之酒呼吸通暢，這是保證葡萄酒擁有陳年能力的關鍵因素。這就不難解釋為什么軟木塞能夠在酒塞市場上獨占鰲頭了。軟木塞是可循環使用的。這些年，法國已經形成了回收使用過的軟木塞的全國性網絡。被回收的軟木塞經由回收中心處理后重新賣給法國的軟木塞制造商。被回收的軟木塞會被磨成顆粒，做成絕緣材料或者被應用于航空或汽車領域等。而回收利用所得的盈利將被用于資助人道主義行動、慈善或者推動可持續發展。當使用自然軟木塞密封時，木塞接觸到葡萄酒會膨脹，增加了密封性，防止酒液滲透。上海環保軟木塞采購

如何從小小軟木塞上判斷紅酒的好壞？上海環保軟木塞采購

軟木塞彈出的物理原理：我們都知道很多葡萄酒、香檳這些酒都是通過微生物的發酵作用來制成的，而微生物作為一種生物，反應發酵的過程總不能只進不出吧，于是在發酵過程會發出大量的二氧化碳氣體。關鍵是二氧化碳氣體的密度很小，所以一點點質量的二氧化碳氣體也會占用很大的體積，再說二氧化碳還不會溶于水，于是乎，隨著酒瓶內微生物的不斷發酵，越來越多的二氧化碳積累在瓶子里面導致軟木塞被頂了出來，這就是我們常見的，軟木塞突然彈出的現象。上海環保軟木塞采購

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