什么是保鮮貯藏：貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏，其主要的內容是保鮮，即較長時間內，比較大限度地保持一些農產品原有的品質和新鮮度，就是鮮活的農產品，在保鮮貯藏一段時間后，仍然是剛采摘或接近剛采摘時的鮮活狀態和品質。

保鮮冷庫安裝：保鮮冷庫貯藏是抑 制微生物和酶的活性，延長水果蔬菜儲存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗，延長貯藏期的目的，**地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質。保鮮冷庫是農產品保鮮保質的好幫手，國家大力提倡建設安全無污染環保綠色農產品冷庫。

冷庫按制冷劑分有氨機制冷設備和氟機制冷設備：一些氟機制冷設備是多種制冷劑通用的機型，先進的氟機制冷設備多使用對環境影響小的制冷劑R22和其他新式制冷劑。氟機制冷設備一般體積小、噪音小、安全可靠、自動化程度高、適用范圍廣，適于村莊小型冷庫用制冷設備。小型冷庫用的制冷機與冷凝器等設備組合在一起常稱作制冷機組，制冷機組有水冷機組和風冷機組之分。小型冷庫以風冷機組為優先方法，它有簡單、緊湊、易裝置、操作方便、隸屬設備少等利益，這種制冷設備也是較易見的。制冷機組的制冷機是制冷設備的心臟，常見的壓縮式制冷機有開放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機體積小、噪音低、耗電少、高效節能。它是小型冷庫的優先機型，由全封閉式壓縮機為主構成的風冷式制冷機組，可以做成象分體空調那樣的方法，在墻壁上掛裝。現在市場上比照好的全封閉制冷壓縮機，以發達國家進口或中外合資的制冷設備產品質量比照可靠，但報價相對于國產機要偏高50％以上，比照合適鄉鎮小型冷庫用制冷設備。 曲靖茶葉冷庫公司不但擁有齊整的產品線，從冷風機產品、冷凝器產品到不同類型的壓縮機組，能滿足不同用戶的需求。

小型冷庫庫體、分類、溫度要求

小型冷庫的庫體：小型冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫體具有剛性好、強度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點。小型冷庫庫體一般采用板壁內部預埋件偏心掛鉤式連接或現場發泡固合，密封性好裝拆搬運方便，現場施工安裝工程量小、省工省力、質量好、見效快。小型冷庫選配先進的制冷機組，庫容量與制冷設備匹配全理，降溫速度快，省電節能，且全部自動化操作，運作安全可靠。小型裝配式冷庫適用***，冷庫庫溫范圍5℃--23℃，特殊裝配式冷庫可達-30℃以下，可滿足不同用途的需求，適用于各種行業各部門使用。

小型冷庫一般分為室內型和室外型兩種

1.冷庫外的環境溫度及濕度：溫度為 35℃；相對濕度為80%。

2.冷庫內設定溫度：保鮮冷庫： 5～-5℃；冷藏冷庫：-5～-20℃；低溫冷庫：-25℃

3.進冷庫食品溫度：L級冷庫： 30℃；D級、J級冷庫： 15℃。

4.裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數。

5.每天進貨量為冷庫有效容積的8～10%。

藥品冷庫在提交考證時需要符合哪些要求？   

一、產品功用必需符合新版GSP要求：冷庫設備的測點應該選用分體型產品，即溫濕度傳感器與變送器分別，設備時將溫濕度傳感器放置于冷庫內，而變送器設備在冷庫外自帶液晶溫濕度閃現，這樣不必翻開冷庫門即可知道內部溫度和濕度。   二、按規范懇求安置監測點：平面單庫20㎡以下應不少于2個監測點，20-50㎡不少于3個監測點，50-150㎡應不少于4個監測點;151-300㎡應不少于5個監測點。   

三、設備調試時要留心溫度規模控制在2~8℃，濕度規模控制在45~75%，假設超限則應該有三地報警，即：變送器就地蜂鳴報警、控制室聲光報警、管理員手機短信報警。   

四、測溫設備必需通過省級以上計量部分的校準，并出具相關證書，否則陳述無效。   

五、測溫設備布點必需符合制冷原理，待考證庫區中止綜合思索的均勻性布點，高度方向對倉庫中止分層監測，均分3個層面：***層距空中10cm，第二層中心方位，第三層距庫頂30cm。筆直距離不大于2米，程度面距離不大于5米。程度面方向距墻30cm。包含進/出風口、門、窗、照明等方位至少安置5個測點，每組貨架或死角的風向死角方位至少應當安置3個測點。 友邦擁有一支專業制冷技術的隊伍。

冷庫掃霜方優缺點式大盤點：

人工掃霜：簡單易行，對庫溫影響小，但勞動強度大，除霜不徹底，有局限性。

冷庫電熱融霜方式：使用電熱元件發熱對冷庫來進行融霜。冷庫處理系統簡單，操作便利，易于實現自動化，但耗電多。

熱氣融霜：使用壓縮機排出的過熱蒸氣冷凝時放出的熱量來融化蒸騰器外表的雙層。其特點是適用性強，在能量使用方面合理，對氨制冷系統而言，除霜的同時還能把蒸騰器中的積油沖出，但融霜時刻較長，對庫溫有一定的影響，制冷系統分調理站復雜。

冷庫水沖霜方式：將沖霜水通過噴淋裝置向蒸騰器外表噴淋使雙層融化，然后一并由排水管道排出，該方案效率較高，操作程序簡單，庫溫波動小。 真誠的與更多朋友合作,共創美好的明天。雙溫冷庫報價

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