冷庫設(shè)備的使用常識和注意事項：冷庫內(nèi)放置的物品應(yīng)留有一定的空隙，以利于冷氣的流動。冷庫的制冷機(jī)組周圍嚴(yán)禁堆放物體并遠(yuǎn)離發(fā)熱源，以利于空氣流動而充分散熱，并定期用軟毛刷***制冷機(jī)組、散熱器上的灰埃。這些都是為了確保散熱。冷庫的庫溫設(shè)定應(yīng)在規(guī)定的范圍內(nèi)，否則會增加冷庫的工作負(fù)荷而損壞冷庫元件。儲藏保鮮庫庫內(nèi)溫度設(shè)定在0~+5℃，冷凍庫庫內(nèi)溫度設(shè)定在0~-18℃，低溫庫庫內(nèi)溫度設(shè)定在0~-23℃。其它參數(shù)的設(shè)定請參考說明書。應(yīng)盡量減少冷庫的開門次數(shù)，并確保關(guān)門嚴(yán)密，進(jìn)出貨物時應(yīng)盡量縮短時間，以減少冷量的損耗而節(jié)約電力。觀察電源電壓的波動是否在規(guī)定的范圍內(nèi)。經(jīng)常觀察冷庫運行時的噪聲有無異常。制冷機(jī)組上的冷凝器風(fēng)機(jī)是吸風(fēng)散熱（風(fēng)向朝壓縮機(jī)方向吹），經(jīng)常觀察風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)向是否正確（三相電源的改變會改變風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)向），風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)向不正確會導(dǎo)致制冷下降、縮短制冷機(jī)的使用壽命。 制冷設(shè)備指主要用于船員食物冷藏、各類貨物冷藏及暑天的艙室空氣調(diào)節(jié)的設(shè)備。麗江冷庫直銷

小型冷庫庫體、分類、溫度要求

小型冷庫的庫體：小型冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點。小型冷庫庫體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場發(fā)泡固合，密封性好裝拆搬運方便，現(xiàn)場施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、見效快。小型冷庫選配先進(jìn)的制冷機(jī)組，庫容量與制冷設(shè)備匹配全理，降溫速度快，省電節(jié)能，且全部自動化操作，運作安全可靠。小型裝配式冷庫適用***，冷庫庫溫范圍5℃--23℃，特殊裝配式冷庫可達(dá)-30℃以下，可滿足不同用途的需求，適用于各種行業(yè)各部門使用。

小型冷庫一般分為室內(nèi)型和室外型兩種

1.冷庫外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為 35℃；相對濕度為80%。

2.冷庫內(nèi)設(shè)定溫度：保鮮冷庫： 5～-5℃；冷藏冷庫：-5～-20℃；低溫冷庫：-25℃

3.進(jìn)冷庫食品溫度：L級冷庫： 30℃；D級、J級冷庫： 15℃。

4.裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數(shù)。

5.每天進(jìn)貨量為冷庫有效容積的8～10%。

冷庫在鮮花保鮮過程中的應(yīng)用：鮮花有很多種保存方式，大規(guī)模鮮花保存還是要利用冷庫這種大型倉儲進(jìn)行保存。鮮花保鮮冷庫可以分為簡易貯藏，冷藏保鮮、控制冰點貯藏保鮮，簡易保鮮貯藏是利用當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件進(jìn)行建議保鮮，利用自然環(huán)境創(chuàng)造鮮花保鮮所需要的溫度、濕度、以達(dá)到鮮花的保鮮目的，另外在使用過程中要注意室內(nèi)的通風(fēng)換氣， 防止鮮花在保鮮貯藏過程中受到損害。冷藏保鮮是利用具備制冷設(shè)備和隔熱的庫房進(jìn)行冷藏保鮮，把庫房內(nèi)的溫度控制在鮮花保存的佳溫度、濕度。是目前鮮花保鮮冷庫使用***的一種方法。后一種方法是利用計算機(jī)進(jìn)行控制鮮花冰點，這種貯藏保鮮方法處于大規(guī)模推廣階段，冰點保鮮方法可以大程度的保證鮮花植物的外觀效果和色澤。鮮花保存還可以利用氣調(diào)庫進(jìn)行保存，這種方式主要應(yīng)用在鮮花反季節(jié)上市，利用氣調(diào)保鮮庫可以大程度的讓鮮花增加貯藏時間。目前氣調(diào)保鮮的方法分為四種:ca氣調(diào)貯藏保鮮、ma氣調(diào)貯藏保鮮、塑料薄膜帳氣調(diào)抓倉保鮮、map保鮮法。鮮花電子保鮮是將鮮花綠植置于一個認(rèn)為的高壓電場處理一定時間，可使常溫下的保鮮期延長許多倍。高壓直流電場中電暈放電或輝光放電制造臭氧和空氣負(fù)離子，使活性酶鈍化，從而降低鮮花綠植的呼吸強(qiáng)度。

什么是保鮮貯藏：貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏，其主要的內(nèi)容是保鮮，即較長時間內(nèi)，比較大限度地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，就是鮮活的農(nóng)產(chǎn)品，在保鮮貯藏一段時間后，仍然是剛采摘或接近剛采摘時的鮮活狀態(tài)和品質(zhì)。

保鮮冷庫安裝：保鮮冷庫貯藏是抑 制微生物和酶的活性，延長水果蔬菜儲存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗，延長貯藏期的目的，**地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。保鮮冷庫是農(nóng)產(chǎn)品保鮮保質(zhì)的好幫手，國家大力提倡建設(shè)安全無污染環(huán)保綠色農(nóng)產(chǎn)品冷庫。

因為專業(yè)，所以放心，公司擁有多名專業(yè)的冷庫設(shè)計和冷庫建造工程師，有著許多實際建造施工的經(jīng)驗。公司始終堅持“客戶至上”的服務(wù)態(tài)度，本著誠實守信的經(jīng)營理念，為客戶提供高質(zhì)量產(chǎn)品及貼心的安裝服務(wù)。過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，完善的物流體系，完善的售后服務(wù)，讓您無后顧之憂。我們有能力有信心，為每一個客戶設(shè)計并建造出高質(zhì)量的冷庫工程！昆明友邦制冷竭誠期待與您合作、攜手并進(jìn)、創(chuàng)造無異于時代的優(yōu)異成績、贏得更長遠(yuǎn)、更持久、更廣闊的發(fā)展空間！！本公司三大優(yōu)勢特點：規(guī)模大，冷庫價格優(yōu)，其質(zhì)量好！！昆明友邦制冷設(shè)備有限公司竭誠期待與您合作、共鑄輝煌！公司擁有整套先進(jìn)的冷庫保溫板生產(chǎn)設(shè)備。果蔬保鮮冷庫設(shè)計

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冷庫維修保養(yǎng)應(yīng)該要注意哪些方面？

注意每天盡量減少開關(guān)門次數(shù)（做到人進(jìn)庫出庫都要隨手關(guān)門）（進(jìn)庫開燈離庫熄燈）；每天應(yīng)該早晚2次進(jìn)行巡檢，之后也就要注意去檢查一下主機(jī)、內(nèi)機(jī)工作是不是正常，檢查內(nèi)風(fēng)機(jī)結(jié)霜情況。在冷庫當(dāng)中不可以放置敞開口的液體貨物，原因是液體貨物會增大能耗，要放也得使用封閉容器；維護(hù)的時候，不允許設(shè)定停機(jī)溫度超越設(shè)計溫度（比如設(shè)計溫度-5度，你強(qiáng)行降-18度）（強(qiáng)烈禁止隨意調(diào)整停開機(jī)溫度，禁止隨意調(diào)整化霜時間和周期，禁止隨意使用手動化霜功能）以上操作請在專業(yè)人員協(xié)助下使用！注意冷庫的除霉殺 菌和消毒。食品中的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉會使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長；為了做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量，就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。關(guān)于冷庫的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺 菌作用，主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧已酸、漂**、福爾馬林等。冷庫維修保養(yǎng)時候的防止冷庫異味產(chǎn)生的方式，對于入冷庫冷藏的食品，必須要經(jīng)過檢驗，沒有變質(zhì)的也就能入庫進(jìn)行存放。冷庫庫房在進(jìn)貨之前不得有異味存在。若有異味，必須經(jīng)過技術(shù)處理，排除異味之后方可進(jìn)行使用。 麗江冷庫直銷

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