大型食品冷庫應該如何來設計如果要建造食品冷庫,甲方必須要多方面來進行考慮。如果要建設大型的食品冷庫冷庫,我們到底要如何設計呢?怎樣才能夠確保設計的合理性呢?
1.通過食品的種類類型來進行冷庫設計
食品冷庫肯定會有很多不同的分類,所以我們得根據食品的存儲條件來進行儲存區域劃分,而且除了有冷藏間外,還要有輔助用品房,這些都是要我們將其設計在其中的。而且不同冷庫存放的食品多少都有一定的儲存差異性,所以我們一定要確定好要存食品的特點,然后再進行冷庫儲存區域的劃分。
2.必須要遵循食品的生產工藝流程設計
冷加工間和冷藏間要遵循食品的生產工藝流程設計,力求運輸線路短、便捷,避免迂回和交叉。冷加工間及冷藏間的設計根據不同食品的處理和倉儲條件要求,配置不同的制冷設備等,主要包含冷卻間、凍結間、冷卻物冷藏間、凍結物冷藏間、冰庫等。
3.合理利用空間,做好后續調整
建議在建設食品冷庫施工之前,還是應該先做好合理的空間分配,可以讓冷庫設計師提供CAD設計圖紙,有不合適的地方大家是可以及時修改的。只要是能夠做好基礎的一個調整工作,也就可以讓我們看到很好的一個設計效果。只有完善設計,才能夠保證施工完全按照設計要求來進行。 友邦大量現貨供應制冷設備、***的制冷材料及安裝。茶葉冷庫設備
關于制冷壓縮機的維修保養知識:
1、冷庫機組在初期運行時要仔細觀察壓縮機的回油情況,并保持清潔。要及時添加和更換才能避免潤滑不良;
2、觀察壓縮機設備的運行情況、排氣溫度,如有異常,需及時調整系統冷凝溫度和供液情況;
3、聲音判斷。仔細聽冷庫機組各種設施的運行聲音,如有異響,及時檢修;
4、常查檢冷卻水的渾濁度,對冷卻水進行更換。并檢查供水系統是否存在問題。
5、檢查水泵是否正常工作。發霉開關是否有效。如果異常應及時處理
6、冷庫設備初運行30分后應更換一次冷凍油和干燥過濾器。再更換情況,根據具體情況而定。 云南生物冷庫設備友邦制冷技術力量雄厚,工藝設備精良。
冷庫工程中蒸發器安裝:冷庫在進行安裝水箱式蒸發器的時候,會先去用混凝土做好基礎,之后在基礎上面直接放置用瀝青處理過的墊木。墊木的長度和水箱的寬度相同,數量視水箱及蒸發器的質量而定。之后也就要注意去把水箱放置在墊木上,再把蒸發器吊裝在水箱中,并予固定。冷庫工程在進行安裝的時候,要注意在水箱四周敷設隔熱層,箱頂用本蓋板覆蓋。臥式蒸發器的安裝與臥式冷凝器類似,在支座上放置與隔熱層厚度相同并經瀝青浸泡處理過的圓弧型墊木,然后在蒸發器外側敷設隔熱層。
冷庫工程中的輔助設備的安裝:在冷庫的制冷裝置當中,輔助設備有貯液器油分離器中間冷卻器放空氣器氣液分離器和過濾器等。此類設備的安裝有各自的技術要求。較大型的設備,應該在容器的底座下放置墊鐵,之后也就要注意去澆在水泥砂漿,待凝固后旋緊地腳螺拴。
氟制冷系統是說冷庫所用的制冷劑為氟。氟制不論是從性價比、單位體積的制冷效果以及冷庫制冷管路的復雜性都不如氨制冷的冷庫。氟制冷的較大優勢即是安全性。氟遇明火不會,但氨氣在達到一定濃度時首先會損害咱們的呼吸道,其次在遇到明火時會發生。所謂氨制冷系統氨冷庫是指制冷劑運用的是氨液。氨液的報價低,是氟制冷劑報價的四分之一;單位體積內制冷能力是氟制冷的2倍。氨制冷冷庫出資比氟制冷冷庫小,制冷劑平常維護費用小。因而國內大型冷庫通常采用的都是氨制冷系統。但氨制冷冷庫的安全性當前一直是職業難以掌控的難題。 公司真誠希望與各界新老朋友攜手合作,再創佳績。
冷庫工程中的接管原則:冷庫操作機房應寬敞,空氣要暢通,必要時墻上應安裝排風扇,加強機房通風。在保證操作人員的操作位置和必要的檢修位置的前提下,各設備應該要盡量靠近,就這時候來講的話,也就能減小管道長度減少管道中的流動陰力損失與冷量損失。 冷庫工程在機房的安裝上,要注意對于各設備應該要遠離熱源。機組的電動機必須要用專線供電。冷卻水管也應專管供水。冷庫工程中關于水管的敷設必須要考慮冬季能放盡冷凝器及水泵管路中的積水,以免冷凝器或水泵管路凍裂。 友邦重視新產品開發和技術改造,注意投資效益、狠抓產品質量。食品冷庫設備
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