小型冷庫庫體、分類、溫度要求

小型冷庫的庫體：小型冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫體具有剛性好、強度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點。小型冷庫庫體一般采用板壁內部預埋件偏心掛鉤式連接或現場發泡固合，密封性好裝拆搬運方便，現場施工安裝工程量小、省工省力、質量好、見效快。小型冷庫選配先進的制冷機組，庫容量與制冷設備匹配全理，降溫速度快，省電節能，且全部自動化操作，運作安全可靠。小型裝配式冷庫適用***，冷庫庫溫范圍5℃--23℃，特殊裝配式冷庫可達-30℃以下，可滿足不同用途的需求，適用于各種行業各部門使用。

小型冷庫一般分為室內型和室外型兩種

1.冷庫外的環境溫度及濕度：溫度為 35℃；相對濕度為80%。

2.冷庫內設定溫度：保鮮冷庫： 5～-5℃；冷藏冷庫：-5～-20℃；低溫冷庫：-25℃

3.進冷庫食品溫度：L級冷庫： 30℃；D級、J級冷庫： 15℃。

4.裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數。

5.每天進貨量為冷庫有效容積的8～10%。

冷庫工程中的接管原則：冷庫操作機房應寬敞，空氣要暢通，必要時墻上應安裝排風扇，加強機房通風。在保證操作人員的操作位置和必要的檢修位置的前提下，各設備應該要盡量靠近，就這時候來講的話，也就能減小管道長度減少管道中的流動陰力損失與冷量損失。 冷庫工程在機房的安裝上，要注意對于各設備應該要遠離熱源。機組的電動機必須要用專線供電。冷卻水管也應專管供水。冷庫工程中關于水管的敷設必須要考慮冬季能放盡冷凝器及水泵管路中的積水，以免冷凝器或水泵管路凍裂。 昆明蔬菜冷庫建造公司不但擁有齊整的產品線，從冷風機產品、冷凝器產品到不同類型的壓縮機組，能滿足不同用戶的需求。

冷庫建造對常用建筑材料的特殊要求：冷庫建造常用的修建材料除了隔熱、防潮材料外，用量比較大的有磚、石、水泥、混凝土、砂漿、鋼筋及木材等。冷庫運用中的修建材料，大多處于低溫濕潤的環境下，因此對所用的修建材料有抗凍和耐水性的特殊要求。如磚、石用于冷庫外墻時要求標號不低于MU7.5，抗凍級不低于25級;若用于低溫庫內襯墻或內隔墻時，則要求標號不低于MU10，抗凍級不低于35級。一般硅酸鹽水泥的抗凍功能較好，因此冷庫中低溫倉庫及凍住間的結構件應優先選用一般硅酸鹽水泥。礦渣水泥抗凍性也較好，故亦可用于冷庫結構，但絕不能運用抗凍功能欠好的火山灰水泥。

茶葉冷庫即是來保存茶葉的，茶葉冷庫可自由設定溫度，一般為0℃-8℃，避免茶葉變質的問題，有效保鮮期為6個月，茶葉冷庫投資小，見效快，良好的保鮮效果而收到青睞。

1、茶葉在冷庫內的擺放。中**茶作為經濟價值高的產品是理應放入保鮮庫保證其品質的，而低檔綠茶在庫體容量允許的情況下也可以入庫存放，但在庫體容量不夠的時候還是應該先保證經濟價值高的產品質量，不然反而會因小失大！

2、名優綠茶比較好不要放入低溫庫保存。溫度設定在5--8℃之間，且應該看環境溫度(室外溫度)而定。天氣越熱設定溫度盡可能調高從而減少茶葉與空氣間的溫差，而且同時也讓保鮮設備減少了運轉時間，適當的得到休息，不會超負荷運轉延長使用壽命，也節約了用電量。

3、有條件的話可配裝過渡間或直接在保鮮庫內包裝。在國外某些國家茶葉從采摘鮮葉到售出產品的全部過程全是在冷藏環境下的,從而保證了茶葉的品質,國內現還沒有出臺此內標準。 公司關注員工的成長與發展，培養一種促進***業績、團隊合作、全員參與的文化。

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