1.全部材料放進(jìn)面包機(jī)的面桶內(nèi)。2.直接啟用生面團(tuán)模式，較大成團(tuán)。3.取出面團(tuán)，簡(jiǎn)單揉壓成團(tuán)。4.用保鮮膜包好，醒面十分鐘。5.把面團(tuán)分成2部分，一塊包好備用，一塊搟成長(zhǎng)條，寬度不要超過壓面機(jī)的寬度。6.啟動(dòng)壓面機(jī)，首先選擇比較大厚度（4檔），壓2次，然后調(diào)成3檔，在壓一次。7.在壓面的過程中，每次取出面片記得要撒少許面粉，防粘也防止面皮過軟。8.餃子的面皮3檔即可，當(dāng)然就是喜歡特別薄的皮也可以再低一檔。9.取出圓形壓模，壓下去輕輕的原地轉(zhuǎn)一下，我們的餃子皮就完成了。10.做好的餃子皮跟傳說中的包餃子神器的大小剛好。11.但是不建議用這個(gè)包餃子，餡料非常小，多一點(diǎn)點(diǎn)就包不上去了。12.也可以分2條長(zhǎng)長(zhǎng)的面皮。13.切成餛飩皮喲。餃子皮烹飪技巧每個(gè)牌子的面粉吸水性是不一樣的，這個(gè)需要根據(jù)各家情況而調(diào)整。但是選購(gòu)的時(shí)候需要多加注意，多功能集于一身會(huì)不會(huì)每項(xiàng)功能都有所削弱。安順絞切機(jī)生產(chǎn)廠家

    全自動(dòng)壓面機(jī)的使用與保養(yǎng)1、設(shè)備由物流發(fā)往客戶，客戶在收獲前要檢查是否因?yàn)槲锪髟蛟斐傻膿p傷，全自動(dòng)壓面機(jī)，及時(shí)與廠家聯(lián)系退回，損傷由物流公司承擔(dān)，如果簽收后發(fā)現(xiàn)磕碰將自己承擔(dān)。2、設(shè)備放置平穩(wěn)地面，放置機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)晃動(dòng)造成危險(xiǎn)，全自動(dòng)壓面機(jī)廠家，找專業(yè)電工接通線路。3、檢查設(shè)備各部分是否有松動(dòng)現(xiàn)象，運(yùn)轉(zhuǎn)部分是否有雜物異物，山西全自動(dòng)壓面機(jī)，檢查做工作前準(zhǔn)備。4、使用時(shí)將和好的扁狀的面放入下輸送帶，撒上適當(dāng)干面粉，調(diào)整好軋輥間隙，開動(dòng)設(shè)備開始?jí)好妗?、使用完后要將輸送帶、軋輥擦拭干凈，長(zhǎng)時(shí)間放置不用要在軋輥上涂抹食用油防銹。自動(dòng)壓面機(jī)是我廠單位經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)研和征求用戶意見吸收國(guó)內(nèi)、外各類機(jī)型特點(diǎn)而開發(fā)的新產(chǎn)品。該機(jī)適用于各食品制作單位及大專院校和大、中型食堂、飲食單位，全自動(dòng)壓面機(jī)，揉壓各種酥韌性面團(tuán)。由于采用了我廠**技術(shù)，使面團(tuán)輸送、折疊和揉壓自動(dòng)連續(xù)完成，無需人工翻動(dòng)及折疊，即衛(wèi)生又安全。它的研制成功填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)飲食加工機(jī)械一項(xiàng)空白，深受用戶青睞。它具有自動(dòng)化的性能，更是配置各類面食加工生產(chǎn)線的理性設(shè)備。黔東南立式絞肉機(jī)哪款好去除殘留物后，將其按原始順序裝入。

   為什么全自動(dòng)真空和面機(jī)優(yōu)于其它和面機(jī)？真空和面機(jī)的性能特點(diǎn)有：1、面包機(jī)械采用的是獨(dú)特的結(jié)構(gòu)、密封件和軸承，相比于市面上一般的和面機(jī)更換更方便、更容易。2、和面過程在真空負(fù)壓下拌和，使面粉中的蛋白質(zhì)在**短的時(shí)間、**充分的吸收水分，形成較好的面筋網(wǎng)絡(luò)，面團(tuán)光滑，使面團(tuán)的韌性和咬勁均達(dá)到較好狀態(tài)。和好的面團(tuán)呈微黃色，煮熟的薄面帶（條）呈半透明狀。3、吃水率極高或者極低。真空和面機(jī)在吃水率20%～55%時(shí)均可正常和面，這是普通和面機(jī)無法比擬的。

    RONDO龍都?jí)好鎝as3000HD品牌：RONDO瑞士龍都型號(hào)pas3000HD/種類：電腦開酥機(jī)，全自動(dòng)壓面機(jī)，起酥機(jī)電壓：3*200-480V/50HZ功率：尺寸：1260*3820mm滾筒長(zhǎng)度：660mm壓面范圍：（壓面速度可調(diào)）凈重：420（Kg）產(chǎn)品用途：面皮開酥，起酥層次適用范圍：面包房設(shè)備、西餐店設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備臺(tái)新代理RONDPAS3000壓面機(jī)/起酥pas3000HD特點(diǎn)：用戶界面友好pas3000電腦起酥壓面機(jī)可以存儲(chǔ)50個(gè)單式或復(fù)合式程式。通過控制面板的鍵盤，可以給50個(gè)程式分別命名，且操作非常簡(jiǎn)單；電子面板可以存儲(chǔ)1個(gè)單式或復(fù)合式程式，可以設(shè)計(jì)5個(gè)連續(xù)操作步驟，支持手動(dòng)/自動(dòng)操作20個(gè)程式，設(shè)置的菜單程序可存儲(chǔ)至USBpas3000HD適用于處理不同的面團(tuán)，由電眼監(jiān)控面帶寬度，自動(dòng)撒粉機(jī)使撒粉量小且效果好，自動(dòng)卷面且速度可調(diào)，壓面速度可調(diào)，設(shè)備堅(jiān)固耐用適合連續(xù)型生產(chǎn)pas3000HD清潔方便：可折疊工作臺(tái)，撒粉機(jī)帶有粉塵擋簾。絞肉刀與孔板的貼緊程度要適當(dāng)，過緊時(shí)不利于切肉。

三、用途

各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。

四、結(jié)構(gòu)

絞肉機(jī)主要由送料機(jī)構(gòu)、切割機(jī)構(gòu)和驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)等組成。

1.機(jī)架 2.絞刀 3.擠肉樣板 4.旋蓋 5.紋筒 6.絞籠 7.料斗 8.減速器9.大皮帶輪 10.電機(jī) 11.三角帶 12.小皮帶輪

送料機(jī)構(gòu)：包括料斗7、絞籠6和絞筒5。其作用是輸送物料前移到切割機(jī)構(gòu)，并在前端對(duì)物料進(jìn)行擠壓。

切割機(jī)構(gòu)：包括擠肉樣板3,絞刀2,旋蓋4。其作用是對(duì)擠壓進(jìn)人樣板孔中的物料進(jìn)行切割.樣板孔眼規(guī)格有多種，可根據(jù)不同的工藝要求隨時(shí)旋下旋蓋進(jìn)行更換。

驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)：包括電機(jī)10、皮帶輪9、12、減速器8、機(jī)架I等。 絞肉機(jī)是直接接觸食物的，所以材質(zhì)尤為重要，比較好是食品級(jí)別的。安順絞切機(jī)生產(chǎn)廠家

絞肉機(jī)應(yīng)避免將水沖到電機(jī)及電器元件上。安順絞切機(jī)生產(chǎn)廠家

什么是切菜機(jī)？

   切菜機(jī)是一種采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)，對(duì)不同的食材進(jìn)行切絲、切片、切塊等形狀的切割設(shè)備。切菜機(jī)的組成部分主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)等。

切菜機(jī)有什么用途么？

   切菜機(jī)根據(jù)后廚對(duì)食材搭配的不同需求可將根莖類蔬菜：馬鈴薯、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等以及葉菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等蔬果類切成丁、片、絲條狀。根據(jù)不同工廠、學(xué)校飯?zhí)谩⑹称窂S、中央廚房、配餐中心等企事業(yè)單位的切割需求生產(chǎn)研發(fā)出的一系列切菜機(jī)設(shè)備，主要包括葉菜類切菜機(jī)系列和根莖類切菜機(jī)系列。

切菜機(jī)到底有什么優(yōu)勢(shì)呢？

一、節(jié)約人工成本：平均每臺(tái)切菜機(jī)設(shè)備可以替代1-3個(gè)人及以上的人工量；

二、節(jié)約時(shí)間成本：平均每臺(tái)切菜機(jī)設(shè)備切割產(chǎn)量可達(dá)10-1000KG/H及以上的食材，同等產(chǎn)量下**節(jié)約了時(shí)間成本；

三、食材衛(wèi)生，操作安全：切菜機(jī)在設(shè)計(jì)生產(chǎn)的過程中加入了對(duì)食材衛(wèi)生和操作安全的考慮；

四、食材切割效果相對(duì)工整、美觀：機(jī)械操作，切割參數(shù)可以根據(jù)不同需求進(jìn)行設(shè)置，相比于人工切割美觀度、統(tǒng)一度相對(duì)工整一些。

貴州世紀(jì)匯源機(jī)械設(shè)備有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在貴州省貴陽市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**匯源機(jī)械設(shè)備和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！