電陶爐的參數和配置：1、額定功率：功率越大的加熱越快，但功率越大的價格相對貴一些，耗電量也多一些。功率要是太低了的話燒個水都要等好久，所以建議2000W-2200W之間。2、面板材質市面上品牌的面板材質大概分為三種：微晶、黑晶、陶瓷板微晶：微晶面板光滑、美觀、易清潔，耐高溫等。黑晶：黑晶面板精美、耐高溫、耐磨，其磁性和熱傳導的能力強，耐高溫，不易破裂，易清潔。陶瓷：陶瓷面板結實但易變色，使用一段時間后會留下清理不掉的漬跡。面板的材質好壞決定了電陶爐的品質高低和使用壽命長短，是選擇電陶爐的一大重要因素。3、火力檔位電陶爐的火力檔位一是1-9檔之間，有些品牌有22檔，看個人需求選擇，一般1-9檔就足夠。4、定時功能一般的電陶爐定時時長為0-12個小時之間，時間長的可以達到24個小時，這個功能對于熬湯、煲湯來說特別實用。用電陶爐做飯不易燃煤。煎扒電陶爐供應報價

電陶爐的特點：1、溫度高：爐芯可以在3秒鐘之內加熱，爐面溫度200度左右，主要特點可以爆炒，符合國人烹飪習慣。2、不挑鍋，不管是鐵的、鋁的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底鍋都可以放心在電陶爐上使用。(玻璃的可能會開裂，盡量避免高溫多次加熱)3、無輻射：采用紅外線發熱原理，沒有電磁爐的高頻電磁波的輻射，無明火，不產生一氧化碳，屬于無污染和無害人體物質的健康產品。4、熱效應，采用先進的遠紅外加熱爐芯作為發熱體，使用新型的耐火隔熱材料，底板和周邊的熱損失小，受熱、導熱均勻，熱效更高。電陶爐的發熱原理：開放式發熱(電陶爐和一代光波爐是封閉式)，發熱原材料的革新：鎳鉻金屬發熱體(德國發熱盤)，它將電熱能轉變為紅外線，同時電陶爐有些具備雙環模式，即可選擇是大發熱環發熱，還是小發熱環發熱，更人性化和更省電。功率式發熱(一代光波爐是鹵素管或碳纖維管等)，其功率：1500W，而且可以任意選擇：熱奶、煲湯、燒水、燒烤、爆炒、火鍋等不同功能，體現了可選性強的特性。(電磁爐和一代光波爐可選性少)。商用電陶爐價位電陶爐在功率上從100-2000W可以連續的調節，真正的實現文武火功能。

電陶爐在加熱的時候真正的實現了均勻加熱的功能，能夠進行持續性的進行加熱，在功率上從100-2000W可以連續的調節，真正的實現文武火功能。電磁爐采用的是間歇性的加熱方式，在加熱的時候不能持續，對于溫度的可控性不強，不具備一些高溫的爆炒效果。而且在加熱的時候面板溫度不均勻，外圈高內圈低。鍋具上的區別：電陶爐在使用的時候不跳鍋具，什么鍋具都可以適用，只要是平底鍋能夠放在電陶爐上就可以使用。電磁爐由于發熱原理的限制要求必須是鐵質的鍋具，其他材料的鍋具將無法產生熱量。

電陶爐怎么樣？1、多功能烹飪，電陶爐是一爐多能的多功能烹飪電器產品，同時具備燒烤、爆炒、火鍋以及煲湯等功能。這樣強大的烹調功能，使得電陶爐就像是一個多面人一樣，能夠滿足消費者各種食物的烹調要求，功能十分豐富。2、安全抗壓，電陶爐的安全性是比較好的，因為電器內部具有超高溫以及高低電壓的保護裝置，當爐面溫度過高時，能進行自我保護。此外電陶爐的承壓能力十分強悍，一般情況下能夠承壓一百斤以上。3、溫控保健，電陶爐是一種采用工業級溫度控制系統的電器產品，所以它能夠精確的進行控溫，保證電器能夠進行準確的工作。而且據說電陶爐還能散發出對人體血液循環的紅外線波來，具有很好的保健作用。電陶爐的表面設計簡潔美觀。

電陶爐是目前廚房電器爐具的頂頭產品，是目前廚房較常使用的電磁爐和光波爐的升級版，它摒棄了電磁爐和光波爐的缺點，保留了其優點，并進行了改造，是全球較為先進的廚房爐具。它采用電阻絲發熱，功能多樣，除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉、預約等強大功能外，還能配套烤盤、烤網，進行鐵板燒、燒烤等休閑娛樂；面板多用洗潔精拿抹布擦拭，簡單方便。清潔電陶爐面板要注意什么？清理電陶爐時首先要將主電源拔斷；為防止意外發生，請確定表面已冷卻再清潔。作為電器產品的一種，嚴禁在插電過程中，清潔產品，否則容易產生觸電；如果您沒有等電陶爐冷卻去清潔該產品，容易發生燙傷的情況，因此為了您的人身安全還是嚴格按照此要求來操作執行為好。電陶爐的發熱盤是由發熱部份的鐵鉻發熱片和絕熱盤組成。商用電陶爐價位

電陶爐使用的是紅外線發熱技術原理，經爐盤的鎳鉻絲進行發熱產生熱量。煎扒電陶爐供應報價

電陶爐的工作原理：電陶爐使用的是紅外線發熱技術原理，經爐盤的鎳鉻絲進行發熱產生熱量，在產生熱量的時候會發出紅外線。加熱的時候實現均勻加熱的功能，能夠進行持續性的進行加熱，在功率上從100-2000W可以連續的調節，這種技術使得電陶爐加熱速度加快，更節能、省電，產熱過程中更健康安全。電陶爐的優勢：基本任何鍋具都可以使用，尤其適合高硼硅玻璃材料的鍋具。電陶爐的"慢火"是真正烹飪意義上的低溫慢火，非常適合燉煮、熬湯、煮茶。而電磁爐的"慢火"只是通過間歇啟停線圈來模擬慢火，烹飪效果比較差。煎扒電陶爐供應報價

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