想要延長電磁爐的使用壽命，務必要注意防水防潮。在清潔電磁爐時，不可以直接的放入水中浸泡清洗，同時也不可以接觸到有害的液體。其次，如果爐具上的油漬比較難清潔的話，切不可使用砂布或金屬刷子等工具直接擦拭，以免嚴重損壞爐具表面的光澤。建議大家使用軟抹布沾水輕輕的擦拭，如果是油污的話，可以蘸取少許洗衣粉進行處理。另外，為了減少電磁爐的清潔壓力，大家在使用時可以在爐面上放置—張廢報紙，這樣可以有效幫助吸取鍋具內溢出來的水或油等污物。電磁爐由于功率大，對電源的安全性要求非常高。陜西10千瓦電磁爐

電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過陶瓷板下方的線圈產生磁場，磁場內的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時，產生渦流，令鍋底迅速發熱，達到加熱食品的目的。灶臺臺面是一塊強度高的、耐沖擊的陶瓷平板（結晶玻璃），臺面下邊裝有高頻感應加熱線圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉換裝置及相應的控制系統，臺面的上面放有平底烹飪鍋。其工作過程如下：電流電壓經過整流器轉換為直流電，又經高頻電力轉換裝置使直流電變為超過音頻的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應加熱線圈上，由此產生高頻交變磁場，其磁力線穿透灶臺的陶瓷臺板而作用于金屬鍋。在烹飪鍋體內因電磁感應就有強大的渦流產生，渦流克服鍋體的內阻流動時完成電能向熱能的轉換，所產生的焦耳熱就是烹調的熱源。太原旋轉火鍋電磁爐火鍋電磁爐一般選用的是A、B級微晶板做加熱面板，耐高溫、抗沖擊更好。

電磁爐使用前的注意事項：使用前請檢視爐面是否有裂縫或破損，如已損壞，請勿使用。當電源線已經損壞時，請勿使用。無論爐具發生任何形式的損壞，請不要嘗試自己維修煮食爐。遠離水和熱源，并確保為煮食爐提供足夠的空間。使用合適的不銹鋼鍋具，未放上鍋具前不宜連接或啟動電源。煮食爐只限于家用，不可用于商業用途。勿用濕手接觸插頭。電磁爐的安裝和連接：切勿與其它大功率電器共用同一個插座。所有檢測應該由合格技師完成，并嚴格按照當地的安全條例安裝。爐具必須連接相配的電源連接，其安裝應該按照當地的布線，接地和安全條例。制造商因錯誤安裝而導致煮食爐損壞將不承擔任何責任，例如由於缺少或沒有足夠的有效接地系統或因不正確的安裝而造成的點擊。

電磁爐和傳統爐灶的區別：綠環保保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。安全可靠：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏，可避免人員及環境安全隱患、比傳統的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發生。改善環境：無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提高能源使用效率、降低噪音（廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達。減少配套：減少部分送風和排風裝置的工程施工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用。空鍋保護：電磁爐在空鍋加熱一段時間后，應當會自動發出報警并停止加熱。

電磁爐選購的注意事項有哪些呢？電磁爐選購的注意事項：功率越大越好。雖然加熱速度與電磁爐的功率成正比，也就是說功率越大加熱速度也就越快，很多消費者在購買時往往注重加熱速度，挑選大功率產品。但是值得注意的是，功率越大耗電也就越多，價格也隨之水漲船高，而且很有可能影響總負量。因此選購時應根據家庭人數、主要用途、鍋具大小等因素綜合而定。一般來說，3人以下家庭選1700W左右；4－5人選1800W左右：6－7人選2000W為宜；8人以上選2200W電磁爐。使用電磁爐時，鍋具要放置在電磁爐中心。遼寧線控電磁爐

電磁爐的優點：加熱速度快。陜西10千瓦電磁爐

臺式電磁爐臺式電磁爐顧名思義指的是套用在廚房領域炒菜的電磁爐，如餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、院校、機關、企事業單位、火車、輪船等商用廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房：如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。臺式電磁爐的組成部分：加熱部分：依靠微晶板與鍋感應，通過加熱線圈感應，從而產生渦電流對鍋體進行加熱。控制部分：主要有檔位開關，溫度調節鈕，功率選擇鈕等。由內部的控制電路來掌控。冷卻部分：採用風冷的方式，爐身的后面和底面分布有進風口和出風口，內部設有風扇。電氣部分：由整流電路、逆變電路、控制迴路、繼電器、電風扇等組成。陜西10千瓦電磁爐

羅漢果電器，2013-12-30正式啟動，成立了大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等幾大市場布局，應對行業變化，順應市場趨勢發展，在創新中尋求突破，進而提升羅漢果的市場競爭力，把握市場機遇，推動家用電器產業的進步。是具有一定實力的家用電器企業之一，主要提供大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等領域內的產品或服務。我們強化內部資源整合與業務協同，致力于大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等實現一體化，建立了成熟的大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐運營及風險管理體系，累積了豐富的家用電器行業管理經驗，擁有一大批專業人才。羅漢果電器始終保持在家用電器領域優先的前提下，不斷優化業務結構。在大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐等領域承攬了一大批高精尖項目，積極為更多家用電器企業提供服務。