電陶爐是利用電流熱效應將電能轉化為熱能的一種爐灶設備，其主要結構由發熱盤、微晶板、電控系統、溫控系統和爐體組成。電陶爐發熱盤由發熱部份的鐵鉻發熱片和絕熱盤組成。電陶爐具有漸進式溫升、三重熱均衡，無局部高溫等特點，不易出現糊底盤、假沸騰等情況，烹飪方式與燃氣灶一樣，可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉……，還能配套烤盤，烤網進行燒烤；對鍋具材質無特殊要求，也無電磁輻射危害。當寒冬歲未，電陶爐還可以當暖爐用。電陶爐采取先進的遠紅外加熱爐芯作為發燒體，使用新型的耐火隔熱材料，底板以及周邊的熱損失小，受熱、導熱均勻，熱效更高。電陶爐發熱的范圍只限于爐面的發熱區，其它的地方都設置人保溫措施。拉薩5000W電陶爐

電陶爐的清潔保養方法：微晶板與控制面板及機體輕微污垢可以用柔軟的濕抹布擦拭，如果是難以去除的油漬，則需要用柔軟的濕布蘸牙膏或中性清潔劑對其進行擦拭。MAIGoo編輯提醒大家請勿使用堅硬的刷子刷洗電陶爐面板，刮會導致受損。電陶爐吸/排氣口清潔方法：電陶爐長時間使用后，吸排口會積聚一些灰塵或其他臟污，清潔時請以柔軟干布擦拭。如果灰塵較多，則可用柔軟的毛刷子或微型吸塵器清理。電陶爐保養方法：經常保持整個爐體的清潔，不使用時應用塑料袋和箱子包好，以防受潮。哈爾濱800W電陶爐電陶爐使用更加傳統的方式，通過電阻絲的加熱來加熱鍋體，是更接近于明火加熱的方式。

電陶爐作為新一代廚房電器新寵與傳統的電磁爐相比，以獨特功能優勢及使用效果獲得消費者的信賴。從電陶爐功能、電陶爐技術原理與電磁爐功能、電磁爐技術原理相比，它們之間存在以下幾個區別。1、不挑鍋，電磁爐只能使用專門的鍋具，電陶爐不挑鍋具，不管是鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底鍋具均可使用。2、無輻射：電陶爐由爐盤的鎳鉻絲發熱，采用遠紅外線技術，沒有電磁爐的低頻電磁波的輻射3、小火連續加熱：電磁爐不能實現小火連續加熱。4、傳說中有一定保健功效（可能是**說的）：電陶爐無明火，不產生一氧化碳，輻射，屬于無污染和無有害人體物質的健康產品。還具有醫療作用，因為電陶爐發熱是醫學界遠紅外線，只要經常使用就能活化細胞，促進血液循環，加速新陳代謝，紅外線波有促進血液循環，加速新陳代謝，****等功能。電磁爐和電陶爐加熱手段不相同，電磁爐主要是通過鍋體的導磁性產生渦流產生熱能，電陶爐使用更為傳統的方式，通過電阻絲的加熱來加熱鍋體，是更接近于明火加熱的方式。5、電陶爐配有高質量的傳感器，可以通過感應液體沸騰狀態，比如水沸騰后自動關機，而電磁爐沒有這種功能。

電陶爐不挑鍋具，不管是鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底鍋具均可使用。無輻射：電陶爐由爐盤的鎳鉻絲發熱，采用遠紅外線技術，沒有電磁爐的低頻電磁波的輻射。加熱溫度高：電陶爐的加熱溫度達到700度，電磁爐只有270度。小火連續加熱：電磁爐不能實現小火連續加熱。傳說中有一定保健功效，電陶爐無明火，不產生一氧化碳，輻射，屬于無污染和無有害人體物質的健康產品。還具有醫療作用，因為電陶爐發熱是醫學界遠紅外線，只要經常使用就能活化細胞，促進血液循環，加速新陳代謝，紅外線波有促進血液循環，加速新陳代謝，****等功能。電磁爐和電陶爐加熱手段不相同，電磁爐主要是通過鍋體的導磁性產生渦流產生熱能，電陶爐使用更為傳統的方式，通過電阻絲的加熱來加熱鍋體，是更接近于明火加熱的方式。電陶爐具有漸進式溫升、三重熱均衡，無局部高溫等特點。

電陶爐的優點：1、完全無電磁輻射。發達國家早就有了電磁爐技術，但有一個問題，電磁爐是過不了電磁輻射的安全檢測的。除非采用昂貴的電磁屏蔽技術。隨著國內消費者安全意識的提高，也會考慮電磁輻射對人體危害這一風險。而遠紅外電陶爐在此絕不存在高頻電磁輻射，發熱時產生的遠紅外線還具有保健功能，長期使用能起到保健理療功效，特別是能有效活化人體組織細胞，促進血液循環，加速新陳代謝，增強抵抗力，具有抗疲勞的作用。2、火與不挑鍋。電陶爐只要是耐高溫的鍋具均可加熱，根據鍋的凸凹程度和厚度決定加熱速度；火力在700度上下，因熱輻射范圍相對明火較小，損失率相對于明火較低，相當于電磁爐的電磁熱能轉化率，正常燒開一壺2升的水需7-10分鐘左右。電陶爐主要結構由發熱盤、微晶板、電控系統、溫控系統和爐體組成。哈爾濱800W電陶爐

基于安全考慮，電陶爐通電情況下，不要離開，以免水溢出鍋，導致鍋具發生短路。拉薩5000W電陶爐

電陶爐的清潔保養方法：清潔前：清理電陶爐時首先要將主電源拔斷；為防止意外發生，請確定表面已冷卻再清潔。作為電器產品的一種，嚴禁在插電過程中，清潔產品，否則容易產生觸電；如果您沒有等電陶爐冷卻去清潔該產品，容易發生燙傷的情況。因此為了您的人身安全還是嚴格按照此要求來操作執行為好。微晶板與控制面板及機體輕微污垢請和柔軟的濕抹布擦拭，油污垢用柔軟的濕抹布沾少量牙膏或中性清潔劑擦拭后再以柔軟的濕抹布擦拭干凈，清理時請勿使用堅硬的刷子刷洗機體。進排氣口表面塵埃可用棉花棒拭去油漬可用牙刷加少許不損機殼的，清潔劑小心清理。切勿打開電陶爐清洗。電陶爐長時間使用后，吸/排氣口會積聚一些灰塵或其他臟污，清潔時請以柔軟干布擦拭。較多的口灰塵可用柔軟的毛刷子或微型吸塵器清理。拉薩5000W電陶爐

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