紅酒貯藏要求：要求合適的溫度，理論溫度12℃左右，7－18℃都可以。要求避光，因為紫外線會使酒早熟。避免振動，水平放置，保持軟木塞濕潤，防止空氣進入，避免過于潮濕，以防細菌滋生。貯藏地點：建議陰涼通風處、恒溫酒柜、地窖等如何保存開過的酒應該將軟木塞塞回，把酒瓶放進冰箱，水平擺放。通常，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2－3星期。先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣一來，可以保存大概一周時間。但較經濟的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時。不過，已開瓶的葡萄酒，應盡早喝完，因為保存的時間越長，它的風味也就散失得越快。除保存的地點需注意外，擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放，瓶口稍向下傾斜一些，這樣不但有助于酒渣的沉淀，軟木塞也能受到酒液的潤澤，保持一定的濕度，瓶口就會被木塞緊緊地塞住。 紅酒，一種表示著優雅、品味和文化的酒類，讓人沉醉其中。天津賀蘭山東麓紅酒酒莊

    加烈葡萄酒：在發酵過程中或發酵后加入其它高濃度酒導致酒精含量較前二類高，約15%-22%。培養期長且混合不同年份及產區的酒，酒性較穩定，保存期較久。西班牙的雪莉酒即為此類中的佼佼者。葡萄酒的成分：葡萄酒不僅是水和酒精的溶液，它有豐富的內涵：。這是生物學意義上的純水，是由葡萄樹直接從土壤中汲取的。，即主要的酒精。經由糖分發酵后所得，它略甜，而且給葡萄酒以芳醇的味道。紅酒C.酸。有些來自于葡萄，如酒石酸、蘋果酸和檸檬酸；有些是酒精發酵和乳酸發酵生成的，如乳酸和醋酸。這些主要的酸，在酒的酸性風味和均衡味道上起著重要的作用。D.酚類化合物。每公升1到5克，它們主要是自然紅色素以及單寧，這些物質決定紅酒的顏色和結構。E.每公升。不同類型的酒含糖份分多少不同。F.芳香物質（每公升數百毫克），它們是揮發性的，種類很多。G.氨基酸、蛋白質和維生素（C，B1，B2，B12，PP）。它們影響著葡萄酒的營養價值。所以，適量飲用葡萄酒是對人體健康有益的，可以保護血管，防止動脈硬化，*****。 天津賀蘭山東麓紅酒酒莊紅酒是一種生活態度和文化的體現，讓人追求更加品質較高的生活方式。

    原歌風土優勢：陽光：原歌酒莊所屬產區具有得天獨厚的氣候優勢，平均海拔1000m以上，年日照達3000個小時。晝夜溫差大，干旱少雨，規避了導致葡萄滋生霉菌、腐爛;超長日照給葡萄更多能量和營養，白天充足的日照條件可以保證葡萄糖分積累，夜間較涼爽又能很好地保留酸度。灌溉：黃河流經加上賀蘭山冰雪消融所形成的山泉地下水，帶來了豐富的營養元素，為葡萄灌溉提供水源保障，水質無重金屬含量，有機環保。酒莊采用以色列先進的滴灌設施，形成水肥一體化科學管理。有機限產：原歌酒莊靠近賀蘭山自然保護區，地勢西高東低，周邊無工業污染，土壤與水源污染均無法到達。葡萄園遵循傳統耕種方式，全程人工除草，實現生物有機肥的循環利用。葡萄園遵循酒莊酒有機限產標準，每畝葡萄園產量在400公斤以下，遠遠低于低端葡萄酒畝產標。

    品牌及榮譽：原歌有效依托賀蘭山東麓葡萄酒產區各項品牌優勢，并結合自身獨特品牌文化優勢穩步發展。公司已經向國家商標總局申請領證了“原歌”、“戈麗雅”、“麗絲”三個葡萄酒商標，取得了葡萄酒生產許可證和條形碼。公司自2012年以來，在比利時布魯塞爾、英國品醇客、德國柏林、亞洲及賀蘭山東麓國際博覽會等國際葡萄酒大賽上共斬獲50余項大獎。2012年，原歌酒莊被國際旅游學會和國際葡萄與葡萄酒組委會評為首批賀蘭山東麓列級五級酒莊之一，現晉升為三級酒莊；2015年被賀蘭縣林業局評為“林業產業建設先進單位”。2018年被銀川市科學技術協會評定為“銀川市科普示范基地”。2019年-2020年連續被選為賀蘭縣“中國農民豐收節”慶祝活動舉辦地。 在慶祝特殊時刻時，一杯紅酒可以增添更多的喜悅和溫馨。

原歌人用工匠的精神釀美酒：酒莊擁有自己的葡萄園，葡萄全部來自自有葡萄園葡萄園嚴格使用科學管理方式，生態有機、限產限量釀酒灌裝、橡木桶陳釀、地下酒窖瓶儲全過程均在自己的莊園完成。葡萄苗：引進的進口赤霞珠和美樂葡萄樹葡萄樹齡：起初引進的赤霞珠葡萄樹齡已經15年，釀酒葡萄樹齡全部超過10年。1、葡萄粒選----好葡萄保證好品質（1）葡萄采摘后，人工進行初選串選，將干果、紅果、葡萄葉等篩檢出來；（2）經進口除梗機進行除梗，將葡萄與果梗進行分離，形成一粒一粒葡萄；（3）再進行人工精選粒選，進一步剔除紅果、葡萄梗等，保證葡萄酒的品質。寧夏原歌酒莊是一家以有機葡萄種植、葡萄酒釀造、銷售及旅游觀光為一體的精品生態葡萄酒莊園。西安賀蘭山東麓紅酒酒莊

紅酒中的多種維生素和礦物質可以補充身體所需的營養物質，讓你擁有更加健康的身體。天津賀蘭山東麓紅酒酒莊

    品酒的步驟1．Sight(視覺)：搖晃酒杯，觀察其緩緩流下的酒腳（legs或tears）；再將杯子傾斜45度，觀察酒的顏色及液面邊緣（以在自然光線的狀態下理想），這個步驟可判斷出酒的成熟度。一般而言，白酒在它年輕時是無色的，但隨著陳年時間的增長，顏色會逐漸由淺黃并略帶綠色反光；到成熟的麥稈色、金黃色，后變成金銅色。若變成金銅色時，則表示已經太老不適合飲用了。紅酒則相反，它的顏色會隨著時間而逐漸變淡，年輕時是深紅帶紫，然后會漸漸轉為正紅或櫻桃紅，再轉為紅色偏橙紅或磚紅色，后呈紅褐色2．Smell(嗅覺)：將酒搖晃過后，再將鼻子深深置入杯中深吸至少2秒，重復此動作可分辨多種氣味，盡可能從三方面來分析酒的香味：強度(Intensity)：弱、適中、明顯、強、特強質地(Quality)：簡單，復雜或愉悅，反感特征(Character)：果味、植物味、礦物味、香料味在葡萄酒的生命周期里，不同時期所呈現出來的香味也不同，初期的香味是酒本身具有的味道；第二期來自釀制過程中產生的香味，如：木味、煙熏味等；第三期則是成熟后產生的香味。整體而言，其香味和葡萄品種、釀制法、酒齡甚至土壤都有關系。3．Taste(味覺)：小酌一口，并以半漱口的方式。 天津賀蘭山東麓紅酒酒莊