GABA的主要作用，是減少大腦和神經系統中神經元的活動。活動一旦降低，身體便會處于放松狀態，緩解壓力和焦慮。睡眠改善就是緩解焦慮的結果，而充足高質量的睡眠，又讓人精神狀態穩定，注意力和記憶力都變好。在減輕焦慮和壓力方面，GABA一直都不太出名，主要是由于研究人員們擔心它的效果。GABA學名為γ－氨基丁酸，化學式是CHNO，它是一種非蛋白質結構的氨基酸，主要由植物、動物、微生物產生。作為小分子量非蛋白質氨基酸的GABA具備食用安全性，并可用于飲料等食品的生產。在微生物中，GABA代謝是通過GABA支路完成的。南通白色GABA廠商

GABA通過與不同的受體結合而發揮不同的作用。目前研究發現的GABA受體有三種，包括兩種離子型和一種代謝型。GABA能夠改善神經系統疾病，GABA在人體大腦中濃度很高，在神經的幾條通路和外周組織中都擔任著抑制神經傳遞的作用。阿爾茲海默癥和精神分裂癥等疾病都與GABA有關，數據顯示阿爾茲海默癥病人大腦中的GABA含量遠低于正常人，在攝入GABA后具有一定的改善。GABA還對提高睡眠具有一定的幫助，由于現代社會發展過快，睡眠障礙影響了全球約50%的人。江蘇粉末狀GABA供貨費用作為小分子量非蛋白質氨基酸的GABA具備食用安全性，并可用于飲料等食品的生產。

GABA呈白色結晶體粉末狀，沒有旋光性，與水混溶，微溶于乙醇，不溶于苯，分解時會失水生成吡咯烷酮。GABA在溶液中常以兩性離子（帶負電荷的羧基和帶正電荷的氨基）形式存在，由于正負電荷基團間的靜電相互作用，使得GABA在溶液中能夠兼具氣態（折疊態）和固態（伸展態）時的分子構象，而GABA在溶液中多分子構象共存的形式，使其能夠結合多種受體蛋白并發揮多種重要生理功能。植物組織中GABA的含量非常的低，通常在0.3～32.5μmol/g之間。

GABA具有抗外周神經病理痛的功能，增加外周GABA量將抑制痛覺過敏。抗焦慮、抗疲勞、調節情緒，精神壓力會使腦中GABA的積累異常困難，缺乏時會產生焦慮、疲勞睡不著等癥狀。富含GABA的食品可抵抗焦慮、放松心情。且作為GABAA受體調節劑的苯二氮類抗焦慮藥物也已在臨床上應用了數十年。對GABAA受體選擇性配體結合分析發現，包含α2α3亞型的GABAA受體表現出抗焦慮作用。GABA的抗焦慮作用主要依賴于與GABAA受體的結合。而GABAB受體在突觸前、突觸后均有分布。突觸后GABAB受體表現出抑制，前突觸GABAB受體表現出興奮。作為小分子量非蛋白質氨基酸的GABA具備食用安全性。

已有文獻報道，植物中GABA富集與植物所經歷脅迫應激反應有關，在受到缺氧、熱激、冷激、機械損傷、鹽脅迫等脅迫壓力時，會導致GABA的迅速積累。對植物性食品原料采用某種脅迫方式處理后，或通過微生物發酵作用使其體內GABA含量增加，用這種原料加工成富含GABA的功能產品已成為研究熱點。GABA作為一種新型功能性因子，已被普遍應用于食品工業領域。利用富含GABA的發芽糙米、大豆和蠶豆等原料開發的食品已面市。GABA在動植物以及微生物中有較多的發現，其中在1949年首先在馬鈴薯的塊莖中發現，在1950年又在哺乳動物的中樞系統中發現其存在，同時被認為是哺乳動物、昆蟲或者某些寄生蠕蟲神經系統中的神經抑制劑，對神經元的興奮程度有著重要的影響。GABA補充劑常見的用途之一是作為替代藥物治療焦慮。福建GABA調制乳粉供應報價

GABA可以降低大腦某些神經元的活動，從而幫助緩解焦慮、壓力和恐懼的感覺。南通白色GABA廠商

根據對睡不著患者的調查顯示，相當一部分患者的GABA分泌值低于正常人水平，在外源性補充GABA后癥狀具有改善。根據研究表明，GABA對很嚴重的病癥具有一定的預防作用，很嚴重的病癥的特征在于異常細胞的快速生長與增殖，大多數研究認為，由于GABA受體在大腦的某些結構和許多身體部位中都有表達，負責神經元的刺激和化學信息物質的分泌，所以可以通過開啟GABA受體來抑制腫瘤細胞的增殖。此外，GABA對于預防自身糖尿病具有相當大的潛力。我們都知道GABA可以提高睡眠，它是一種天然的非蛋白質氨基酸，是人體中比較重要的抑制神經傳達的物質，大約有30%的神經中樞受它影響，比如：人體的海馬體、丘腦、小腦、基底神經以及大腦皮質這些地方。南通白色GABA廠商