近些年來,全球消費市場都呈現出令人矚目的多元化蓬勃發展態勢,白酒貼牌業務順勢崛起,熱度持續攀升。一方面,白酒在中國文化脈絡里扎根極深,作為傳統飲品,在各類社交聚會、商務宴請以及家庭歡慶等場合,始終占據著舉足輕重的地位,其市場需求如同穩健生長的參天大樹,根基牢固且不斷開枝散葉,持續旺盛不衰。另一方面,在創業浪潮翻涌的當下,眾多懷揣夢想、試圖切入白酒賽道的新興品牌,卻無奈被釀造工藝的復雜性、窖池資源的稀缺性以及前期高額投入等諸多門檻所阻擋。天合酒業之白酒,選五糧精心釀制,經層層工序,凈爽甘美,獲眾人青睞。貴州米香型白酒酒廠直供
成都市天合酒業扎根于巴蜀大地,其傳承的千年釀造工藝宛如一部厚重的史書。回溯歷史,自秦漢時期,蜀地釀酒之風漸盛,天合酒業的技藝雛形便已悄然萌芽。歷經唐宋的繁華,釀酒技法在代代相傳中不斷精進,先輩們憑借對自然氣候、原料特性的深刻洞察,摸索出一套獨特流程。從精選質優五糧開始,每一步都飽含匠心,這種穿越千年的堅守,讓天合白酒承載著歷史的溫度,成為連接古今酒文化的紐帶,消費者品味的不僅是酒,更是歲月沉淀的韻味。成都傳統白酒陳釀對標大廠,天合酒業挖地域文化,融煙火氣于酒,展獨特風味,差異化突圍。
破碎原料時,準確把控粒度,似解開五糧風味密碼的首步;配料、拌料遵循古老而準確的比例,各原料相互交融、相得益彰。蒸煮、糊化環節,火候與時長的拿捏如同大師揮毫,促使淀粉完美轉化。低溫入窖,為微生物群落開啟一場靜謐的狂歡,在古老窖池里,它們與原料親密互動,歷經兩個多月發酵孕育獨特芬芳。后續滴窖、分層蒸餾、量質摘酒更是精雕細琢,分層蒸餾依酒液輕重分層采擷精華,量質摘酒憑借品酒師金睛火眼甄別醇厚佳釀,方成就天合白酒的超凡口感。
坐落邛崍的天合酒業,手握白酒釀造的天時地利。北緯 30° 陽光雨露恰到好處,賦予原糧較佳品質,為白酒開篇。境內水網交織,水質清冽甘甜,是酒之血脈。千余個窖池仿若地下宮殿,孕育酒魂,濃香型奔放熱烈,醬香型內斂深邃。釀酒師們依循四季韻律,精心呵護每一鍋酒醅,年產品質較高的白酒穩定輸出。那海量原酒儲備,宛如白酒銀行,隨時供應湖北、河南等市場需求,酒液入喉,邛崍風情與精湛技藝盡顯,使得天合酒業在白酒版圖中熠熠生輝。天合酒業選料嚴苛,質優五糧歷經破碎、配料等流程,在古老窖池準備迎接漫長發酵。
陳釀環節,時間是較好 “工匠”。新酒入陶壇、酒窖,靜謐環境中沉淀。陶壇微小孔隙讓酒 “呼吸”,刺激性物質揮發,酒分子與水分子交融抱團。歲月悠悠,三五年酒初顯圓潤,十年以上陳香迷人。酒窖恒溫恒濕,為酒成長護航,一瓶老酒,承載時光韻味,是白酒生產漫長等待后的饋贈。勾調為白酒注入靈魂。不同輪次、年份、香型酒液在調酒師手中碰撞融合。調酒師憑敏銳味覺、嗅覺,準確調配,平衡酒的口感、香氣,或增果香,或添陳香,讓酒層次豐富、風格穩定。小杯品鑒、微調優化,一款品質較優的白酒經反復勾調,方能契合品牌風味,走向市場。天合酒業白酒,依循傳統釀造,發酵時長超兩月,分層蒸餾,口感層層升華。成都清香型白酒貼牌加工
著眼健康多元,天合酒業創新低度果味白酒,融川地水果精華,煥新飲酒體驗。貴州米香型白酒酒廠直供
探尋白酒之源,必至成都市天合酒業有限公司所處的邛崍。這里,是北緯 30° 饋贈的釀酒圣地,古稱臨邛,榮耀加身。發達的水系,流淌著白酒的生命線,較優的水質為酒液注入澄澈靈魂。冬暖夏涼的氣候韻律,與釀酒節奏完美契合,微生物在空氣中歡舞,助力美酒蛻變。公司旗下千余個生產窖池,是孕育美酒的搖籃,濃醬香型并駕齊驅。3000 余噸的年產量,承載著無數期待,粒粒糧食在此華麗轉身為香醇玉液。20000 多噸原酒儲備,如酒界巨擘的底氣,銷往遼寧、青海等省市,讓各地酒友得以品味源自邛崍的醇厚,感受天合酒業的誠意與實力。貴州米香型白酒酒廠直供