平板離心機的主要作用分離液體：離心機是使用離心沉降原理，來抵達分別液體和固體或許液體稀釋液分別的目的。主要用于將稀釋液中不同密度的液體分隔，或許固體顆粒與液體分分隔。還可以用于掃固物的液體，像洗衣機的甩干一樣有的沉降離心機還可以對固體顆粒按密度或顆粒大小中止分級。，當然，不同的離心機作業對象是不同的。
平板離心機是將待分別的物料經進料管進入高速旋轉的離心機轉鼓內，在離心機力場的效果下，物料通過濾布(濾網)完結過濾，液相經出液管排出，固相則截留在轉鼓內，待轉鼓內濾餅抵達機器的裝料量，間斷裝料，對濾餅中止洗濯，一起將洗濯液濾出，抵達分別懇求后，離心機低速作業，刮刀裝置動作，將濾餅刮下，完結一次作業循環。
平板離心機與三足離心機的區別：優信二手設備是一家的離心機生產廠家，優信二手設備向大家普及一下平板式離心機和三足式離心機的區別是什么：三足式離心機主要結構由三角底部、大盤懸掛部分、轉鼓與內膽、外殼。平板式離心機簡化三足底部與大盤懸掛部分，為四足阻尼減震，省去了三足式的懸掛系統及零部件。不但使其穩定性更加優越，而且節省了維護成本。平板式離心機外觀比三足式離心機更簡潔、漂亮，并且易清洗，更適合、食品等有衛生要求的工作場所。
一種平板離心機，包括平板機座、驅動裝置、轉鼓和外殼，外殼頂部設置有清洗管和進料管，所述平板機座和外殼之間設置有一個連接筒體，外殼和連接筒體通過法蘭連接，所述平板機座上還設置有排液管和一個軸座，外殼的外壁上連接有一個連接臂，連接臂的一端通過水平設置的轉軸轉動連接在軸座上，平板機座上設置有兩塊支板，兩塊支板之間設置有一個升降驅動裝置，該升降驅動裝置通過平行于轉軸的第二轉軸轉動連接在兩支板上，升降驅動裝置的升降桿端部通過平行于轉軸的第三轉軸轉動連接在連接臂上。本實用新型所述的平板離心機便于維修、安裝、清洗轉鼓及驅動裝置。

沉降式離心機的主要原理是通過轉子高速旋轉產生的強大的離心力，加快混合液中不同比重成分（固相或液相）的沉降速度，把樣品中不同沉降系數和浮力密度的物質分離開。

離心機是利用離心力，分離液體與固體顆粒或液體與液體的混合物中各組分的機械。離心機主要用于將懸浮液中的固體顆粒與液體分開，或將乳濁液中兩種密度不同，又互不相溶的液體分開（例如從牛奶中分離出奶油）；它也可用于排固體中的液體，例如用洗衣機甩干濕衣服；的超速管式分離機還可分離不同密度的氣體混合物；利用不同密度或粒度的固體顆粒在液體中沉降速度不同的特點，有的沉降離心機還可對固體顆粒按密度或粒度進行分級。

過濾式離心機的主要原理是通過高速運轉的離心轉鼓產生的離心力（配合適當的濾材），將固液混合液中的液相加速甩出轉鼓，而將固相留在轉鼓內，達到分離固體和液體的效果，或者俗稱脫水的效果。
使用離心機時必須注意以下操作：
1、離心機套管底部要墊棉花或墊；
2、*離心機如有噪音或機身振動時，應立即切斷電源，即時排除故障；
3、離心管必須對稱放入套管中，防止機身振動，若只有一支樣品管另外一支要用等質量的水代替；
4、啟動離心機時，應蓋上離心機頂蓋后，方可慢慢啟動；
5、分離結束后，先關閉離心機，在離心機停止轉動后，方可打開離心機蓋，取出樣品，不可用外力強制其停止運動；
6、離心時間一般1～2分鐘，在此期間，實驗者不得離開去做別的事；