近幾年來很多人都種植香菇這類的產品，但是有的人種植的產量確是比較低的，那么香菇產量低的因素大家都知道有什么嗎，陜西香菇生產小編帶大家了解一下。

1、管理不善。香在自然溫度條件下，蘑菇的管理是輕度通風的，在出菇期間，靠散射光即可滿足需要，在菇房種菇光照不足，出菇緩慢，可用電燈光補充，以誘導出菇。空氣濕度是出菇期的重要條件，為了增加濕度而盲目增加噴水量，甚至直接向菇體噴水，會使一些小菇悶死，一些已長大的菇也會因水漬而潰爛發黑。因此，在香菇出菇期間，應講究補水方法，以向空中噴霧為好，同時還應注意通風換氣，以免二氧化碳積累過多，導致子實體形成或形成變形的蘑菇。

2、培養料選擇或配制不當。用受到、污染的原料種植香菇，可能會導致大規模污染或無細菌污染。在調配培養料時，向料內過量加入尿素等氮肥，氮肥在接種后容易分解釋放出氨氣，使菌絲體中毒，不能正常感染。

3、育菇場地選擇不當。如果你選擇在黑暗的、中種植在通風不良或不衛生的地方，細菌污染嚴重，香菇不能正常生長而失敗；有的雖勉強發菌，但因出菇期空氣流通不暢，二氧化碳含量過高而中毒受害，不能出菇或形成畸形菇。所以，種植香菇首先要選擇通風條件好，散光良好的地方，保持清潔衛生。

4、菌種選用不當。例如，如果冬季使用高溫型，春季使用低溫型，或播種已經老化或已被污染的菌種等，都易造成發菌緩慢或不發菌、出菇遲或不出菇。所以，在種植香菇時，應根據當時當地的氣候條件，選擇適宜的菌種，不應使用老化或污染的菌株。